Eat Travel By: Bibi Ramli October 21, 2018 @ 12:00pm

4 Resipi Pasta Ringkas & Tak Memerlukan Banyak Ramuan Ini Gerenti Mengenyangkan

Ada masanya bila kita ada mood nak masak tapi bila tengok peti sejuk, tak cukup bahan! Yang ada pun hanyalah ramuan yang basic seperti bawang. Ikan, ayam atau daging tak ada langsung. Laaa, nak masak apa kalau macam ini?

Sebenarnya jika anda tahu cara-caranya, anda masih boleh hasilkan satu masakan lengkap yang gerenti mengenyangkan.

Salah satu jenis masakan yang boleh dihasilkan dalam kes ini adalah pasta. Tak perlu pakai bahan-bahan mahal pun! 

Penulis nak kongsikan 4 resipi pasta berlainan yang anda boleh cuba, iaitu Spaghetti dengan keju dan lada hitam; Linguine tuna dengan tomato, buah zaitun dan lada; Spaghetti dengan bawang putih dan minyak zaitun; dan Penne dengan sos tomato.

Bunyi macam grand tapi simple-simple saja sebenarnya. Kalau tak percaya, lihat senarai bahan-bahannya:

Spaghetti dengan keju dan lada hitam

  • Garam secukup rasa
  • 225 gram spaghetti, siap direbus
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 2 sudu besar mentega tanpa garam
  • 2 sudu kecil lada hitam kasar
  • 115 gram keju parmesan atau pecorino romano yang diparut

Linguine tuna dengan tomato, buah zaitun dan lada

  • Garam secukup rasa
  • 225 gram linguine, siap direbus
  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • 2 ulas bawang putih, dihiris nipis

  • ½ sudu kecil serbuk lada kasar
  • 2 sudu kecil serbuk oregano kering

  • 1 sudu besar lada caper
  • ½ cawan buah zaitun (75 gram)
  • 2 sudu besar pes tomato
  • 395 gram tomato, dipotong kiub
  • 140 gram tuna, dibuang air/minyak

Spaghetti dengan bawang putih dan minyak zaitun

  • Garam secukup rasa
  • 225 gram spaghetti, siap direbus
  • 3 sudu besar minyak zaitun extra virgin
  • 4 ulas bawang putih, dihiris

  • 1 sudu kecil serbuk lada kasar
  • 2 sudu besar daun parsli segar, dipotong halus (opsyenal)

Penne dengan sos tomato

  • 2 sudu besar minyak zaitun
  • ½ biji bawang Holland, dipotong kiub halus 

  • ½ sudu kecil serbuk lada kasar
  • 1 ulas bawang putih, dicincang
  • 395 gram tomato lenyek (1 tin)
  • Garam secukup rasa 

  • 225 gram penne, siap direbus

Sikit saja kan? Kalau nak masak pasta tak semestinya anda perlu gunakan banyak bahan. Kebanyakannya bahan basic saja yang diperlukan.

Rujuk kepada video ini untuk mengetahui cara penyediaan bagi setiap resipi di atas. 

Nota: Kesemua resipi ini menghasilkan sajian yang cukup untuk 4 hidangan.

Selamat mencuba!

Sumber: Tasty

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Wed, 6 Jun 2018

Teringin Nak Masak Mee? Cuba Resipi Mee Bandung Yang Mudah Dan Gerenti Sedap Ini

Kalau dan bosan dengan mee kari atau mee rebus, apa kata cuba masak mee bandung pula?

Eat Travel Sun, 28 Oct 2018
Eat Travel Fri, 8 Jun 2018
Eat Travel Mon, 11 Jun 2018

Sambal Hitam Pahang, Makan Dengan Nasi Panas Memang Terangkat Habis!

Pembuka selera ini cukup dikenali sebagai Sambal Hitam yang sangat terkenal di Pahang Barat.

Eat Travel Thu, 16 Apr 2020
Eat Travel Thu, 8 Nov 2018

Dibina Menggunakan Sumber Asli Garam, Hotel Luna Salada Pasti Buat Anda Terpegun!

Bolivia terkenal dengan Salar de Uyuni, sumber garam terbesar di dunia yang terletak 3,658 meter dari paras laut.

Eat Travel Fri, 26 Jul 2019
Eat Travel Sat, 21 Jul 2018

Ayam Goreng Korea Ini Memang Lazat Hingga Menjilat Jari! Ini Resipinya

Anda gerenti akan terliur. Makan satu saja tak cukup!

Eat Travel Fri, 2 Nov 2018

Ikuti 6 Tip Ini Kalau Nak Buat Kentang Putar Yang ‘Creamy’ Dan Sedap

Kalau salah teknik, kentang putar anda jadi tak sedap!

| Live TV