Eat Travel By: Bibi Ramli April 25, 2018 @ 4:00pm

Anda Boleh Buat Kek Coklat Dengan Menggunakan 2 Bahan Saja! Percaya Tak?

Selalunya kalau nak bakar kek coklat, mesti kena pakai tepung. Tapi menurut resipi mudah ini, anda hanya perlukan telur dan coklat. Itu saja!

Gula dan butter semua tak payah pakai. Sesuailah untuk orang yang tengah berdiet.

Trick di sini ialah dengan memukul telur putih untuk berikan volume kepada kek anda. Barulah ia naik.

Lepas ini anda tak perlu beli banyak-banyak bahan. Jom cuba!

Foto: Tasty

Anda akan perlukan:

  • 4 biji telur, asingkan putih dan kuning
  • 255 gram coklat yang kurang manis

Cara-caranya:

  1. Panaskan oven ke 170 darjah Celcius
  2. Letakkan coklat (tak kisahlah dalam bentuk apa, block ke, chocolate chip ke) ke dalam mangkuk yang selamat digunakan untuk microwave. Cairkan ia selama 1 minit.
  3. Dengan menggunakan hand mixer, kacau telur putih sampai jadi soft peak.
  4. Masukkan telur kuning satu per satu ke dalam mangkuk yang ada coklat tadi, dan kacau sampai sebati.
  5. Dengan menggunakan sudip getah, masukkan 1/3 daripada telur putih tadi ke dalam campuran telur kuning dan coklat, dan kacau perlahan-lahan sampai rata.
  6. Ulang dengan telur putih yang selebihnya, dengan memasukkan 1/3 daripadanya setiap masa.
  7. Tuangkan campuran keseluruhannya ke dalam loyang kek bersaiz 6 inci yang telah disapu dengan minyak.
  8. Bakar untuk 30 minit.
  9. Apabila kek itu sudah sejuk bila dipegang, keluarkannya dari loyang dan letakkan di atas pinggan.

Tengok video ini kalau nak lebih kepastian tentang cara-cara membuat kek ini. Selamat mencuba!

Kalau anda nak, anda boleh taburkan gula icing ke atas kek itu, ataupun hidang dengan ais krim atau buah-buahan. Enjoy!

Sumber: Tasty

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Thu, 21 Jun 2018

8 Fakta Tentang Jepun Yang Anda Mungkin Tak Tahu, #4 Paling Susah Nak Percaya

Ada banyak lagi perkara tentang negara matahari terbit ini yang kita belum terokai.

Eat Travel Tue, 9 Oct 2018

Ini Cara Nak Masak Itik Sour Plum Yang Sedap

Makan dengan nasi panas memang terangkat!

Eat Travel Mon, 14 May 2018

Nak Lebih Puas? Jom Makan Ais Kepal Milo Dalam Baldi Ini

Kalau anda peminat tegar Ais Kepal Milo? Jom try makan dalam baldi pula, memang puas hati!

Eat Travel Wed, 5 Sep 2018

Terbayang-Bayang Sotong Celup Tepung Pok Nong, Rasa Nak Pergi Terengganu Sekarang Juga!

Sebelum menghala pulang ke Kuala Lumpur, singgah sebentar di Warung Pok Nong.

Eat Travel Wed, 20 May 2020
Eat Travel Tue, 15 Jan 2019

Machu Picchu kini menggunakan sistem tiket baharu yang ketat untuk mengelakkan kesesakan

Perubahan adalah perlu untuk memelihara tapak warisan dunia ini.

Eat Travel Mon, 17 Dec 2018

Wave Rock Port Baru Buat Si Kaki Hiking!

Uniknya tentang Wave Rock ini, adalah bentuk jalurnya yang senget!

Eat Travel Sat, 18 Apr 2020
Eat Travel Sat, 13 Jul 2019

Paragliding penawar untuk mereka yang takut pada ketinggian

Sukan ekstrem ini semakin popular di Malaysia

Eat Travel Tue, 9 Oct 2018

7 Aplikasi Mudah Alih Yang Berguna Untuk Pelancong Muslimah Solo

Bila berseorangan, kena hati-hati jadi aplikasi ini pasti akan memudahkan kerja.

| Live TV