Eat Travel By: Bibi Ramli October 11, 2018 @ 1:00pm

Buat Sos Pedas Ala Samyang Anda Sendiri Dengan Resipi Mudah Ini

Peminat makanan pedas mesti suka makan ramyeon Samyang, kan? Sajian mi segera ini menyengat kerana sosnya yang pedas itu.

Produk yang didatangkan dari Korea ini sudahpun menerima sijil halal, jadi makin ramai orang Malaysia yang membelinya.

Yalah, mana taknya? Makan panas-panas… fuhhh. Nikmatnya mengancam! Bagi yang tak tahan pedas, ada orang sampai cirit-birit tapi rasa uniknya membuatkan kita nak lagi. 

Tapi realitinya tak eloklah makan selalu, takut ia memberi kesan negatif kepada perut dalam jangka masa panjang. Lagipun, kalau nak beli di kedai, harganya lebih mahal daripada mi segera biasa.

Tak apalah. Kalau bajet anda tak mengizinkan, anda boleh saja buat “sos Samyang” anda sendiri. Bahan-bahannya pun mudah didapati dan tak mahal pun.

Bila dah siap, anda bolehlah gaul dengan mi biasa atau plain noodle yang telah direbus. Mi ini boleh didapatkan di pasaraya mana-mana.

Foto: Youtube

Jom masak!

Bahan-bahan:

  • 4 ulas bawang putih (dicincang halus)
  • 7 sudu besar serbuk cili
  • 8 biji cili padi merah (ditumbuk hingga lumat)
  • 1 kiub pati ayam
  • Sedikit kicap manis
  • Garam secukup rasa
  • Gula secukup rasa
  • 1/2 cawan minyak sayur (untuk menumis) 

Cara Penyediaan:

  1. Bancuh serbuk cili dengan air di dalam sebuah mangkuk kecil supaya ia menjadi bentuk pes. 
  2. Dalam sebuah kuali, panaskan minyak sayuran dan tumis bawang putih hingga garing. 
  3. Masukkan pes cili dan cili padi; kemudian kacau dan masak hingga pecah minyak. 
  4. Masukkan kicap manis mengikut selera anda. Kacau. 
  5. Masukkan serbuk pati ayam, serta garam dan gula secukup rasa. Kacau hingga sebati. 

Kalau nak tambah oomph lagi, makan dengan keju. Fuuuh! Enjoy!

Sumber: Twitter Resipi Makanan Malaysia

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Wed, 27 Mar 2019
Eat Travel Wed, 19 Sep 2018

5 Resepi Popular Ikut Negeri. Memang Sedap Air Tangan Tanah Airku!

Malaysia mempunyai rakyat yang berbilang kaum, maka lahirlah berbagai-bagai menu yang unik dan sedap.

Eat Travel Mon, 9 Mar 2020

Petua mudah kurangkan rasa masin tanpa menggunakan air

Kata orang tua-tua, masakan terlebih masin itu tandanya jodoh dah dekat

Eat Travel Tue, 7 May 2019
Eat Travel Thu, 9 Jan 2020
Eat Travel Mon, 11 Jun 2018
Eat Travel Fri, 4 Jan 2019
Eat Travel Tue, 24 Jul 2018

Kejernihan Air Sungai Bangang Mendamaikan Jiwa

Keindahan alam semula jadinya juga pasti akan memukau mata memandang.

Eat Travel Tue, 26 Jun 2018

6 Lokasi Untuk Aktiviti Hiking Di Malaysia Yang Berikan Pemandangan Wow Kepada Pendaki

Dah penat-penat mendaki, lagi syok kalau dapat cuci mata dan hirup udara segar.

Eat Travel Tue, 31 Jul 2018

Wow! Kini Ada Burger Kangkung Sambal Belacan. Memang Terangkat Habis!

Bagi anda yang ‘hantu pedas’ memang wajib cuba burger ini. Terangkat habis!

| Live TV