Eat Travel By: tex_admin June 30, 2018 @ 9:00am

Kek Marble Ini Memang Gebu, Sekali Makan Memang Nak Lagi!

Hujung minggu sebegini tak salah sekiranya anda nak luangkan masa di dapur untuk mencuba resepi baharu.

Mungkin suami ataupun anak anda boleh menjadi juri untuk menilai masakan air tangan anda. Secara tidak langsung ia dapat mengeratkan hubungan kasih sayang anda bersama mereka. 

Kalau belum ada idea nak masak apa, apa kata minggu ini anda bake a cake?

Penulis nak kongsikan resepi Kek Marble yang sangat gebu dan sedap ini serta sesuai untuk hidangan seisi keluarga anda. Jom kita lihat cara-cara untuk membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:

170 Gram tepung gandum, ditapis

100 Gram gula halus

3 Sudu besar susu pekat manis

1 Sudu besar ovalette (sponge cake stabilizer)

1 Sudu kecil serbuk penaik

1 Sudu kecil esen vanila

5 Biji telur (saiz B)

227 Gram mentega

Dark chocolate

Cara-cara membuatnya:

1. Masukkan mentega dan gula ke dalam bekas dan pukul menggunakan mesin pemutar sehingga kembang dan ringan.

2. Kemudian, masukkan ovalette, esen vanila, serbuk penaik dan susu pekat. Putarkan sehingga sebati.

3. Setelah itu, masukkan telur satu persatu dan putar (rujuk video).

4. Masukkan pula tepung gandum yang telah ditapis sedikit demi sedikit dan putarkan sehingga sebati.

5. Bahagikan adunan tersebut ke dalam dua mangkuk sama rata. 

6. Cairkan dark chocolate dan masukkan ke dalam satu bahagian mangkuk adunan. Kacau sehingga sebati. 

7. Lapiskan acuan kek dengan kertas aluminium dan sapukan sedikit mentega di atas permukaannya.

8. Tuangkan adunan vanila dan coklat secara selang seli (rujuk video).

9. Setelah itu, bakar pada suhu 170 darjah Celcius selama 35 minit. Siap!

Selamat mencuba!

Sumber: Limau Nipis

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Mon, 3 Dec 2018

Taman Tema Star Wars: Galaxy’s Edge Bakal Dibuka Tahun Depan, Tak Sabarnya!

Disney baru-baru ini mengeluarkan video drone bagi menunjukkan perkembangan pembinaan taman tema itu.

Eat Travel Sat, 28 Apr 2018

Jom Cabar Diri Anda Dengan Makan Burger Ramen Yang Pedas Ini. Ada Berani?

Macam sedap saja burger ramen ni. Mesti pedas!

Eat Travel Sun, 3 May 2020
Eat Travel Fri, 9 Nov 2018

Jom Enjoy Sambil Beriadah Di Taman Aktiviti Indoor SuperPark KL Musim Cuti Sekolah Ini!

Ia akan dibuka Disember ini kepada kanak-kanak dan juga orang dewasa.

Eat Travel Fri, 26 Apr 2019
Eat Travel Tue, 28 Aug 2018

Sedang Berdiet? Jom Cuba Menu Sihat Salad Udang Panggang Bersama Mi Ini

Kalau anda nak tahu, menu ini ‘kaya’ dengan sayur-sayuran!

Eat Travel Fri, 4 Jan 2019
Eat Travel Fri, 14 Dec 2018

Resipi Puding Raja Warisan Asli Negeri Pahang Yang Wajib Anda Cuba

Puding raja dikatakan amat digemari oleh golongan istana dan sering dijadikan hidangan istimewa untuk santapan diraja.

Eat Travel Mon, 24 Dec 2018

Jom Buat Cream Puff Versi ‘Cookies & Cream’! Ini Resipinya

Berikan kelainan kepada snek klasik ini. Gerenti nak lagi!

Eat Travel Wed, 30 Oct 2019

| Live TV