Eat Travel By: tex_admin September 15, 2018 @ 11:00am

Raikan Hari Lahir Kesayangan Anda Dengan Chocolate Crepe Cake Ini. Buat Sendiri Lagi Sedap!

Hari lahir kesayangan anda semakin hampir? Masih tak tahu nak beli jenis kek yang macam mana? Apa kata tak payah beli, anda buat sendiri saja!

Orang kata, kalau kita guna air tangan kita sendiri lebih bertambah kasih sayang. Jadi, saat inilah anda ambil peluang untuk membuat kek untuk insan teristimewa. Pasti si dia suka!

Kali ini, penulis nak kongsikan resepi Chocolate Crepe Cake yang sangat sesuai untuk raikan hari lahir kesayangan anda.

Untuk menyiapkan kek ini tidaklah memerlukan bahan-bahan yang banyak, tapi nak buat crepe ini agak susah sikit dan ambil masa yang lama untuk disiapkan. Tapi, demi orang tersayang mesti anda sanggup kan?

Untuk membuat 1 biji kek ini memerlukan anda membuat 20 layer crepe. Jadi, bersabar ya! Sebelum penulis kongsikan resepinya, penulis nak kongsikan terlebih dahulu tip berguna sebelum anda membuat kek ini iaitu:

  • Pastikan kuali tidak terlalu panas.
  • Gunakan api yang kecil saja semasa memasak.
  • Tuang adunan di tengah kuali sambil memusingkan kuali supaya adunan rata dan nipis.
  • Biarkan crepe kering sebelum diterbalikkan. 
  • Terbalikkan crepe secara perlahan-lahan untuk elak crepe terkoyak.
  • Sejukkan whipping cream terlebih dahulu sebelum dipukul.

Jom kita lihat video untuk membuat kek ini.

Bahan-bahan

1 1/2 cawan tepung gandum

1/2 serbuk koko

1/2 cawan gula 

6 biji telur

1/4 cawan mentega cair

3 cawan susu segar

1 1/2 cawan krim putar bukan tenusu

Cara-cara membuatnya

1. Masukkan tepung gandung, serbuk koko dan gula ke dalam mangkuk. Kacau sehingga sebati.

2. Setelah itu, masukkan telur dan kacau sehingga sebati.

3. Masukkan pula mentega cair dan kacau.

4. Masukkan susu segar sedikit demi sedikit sambil kacau adunan.

5. Panaskan pan, pastikan anda tidak guna api yang besar.

6. Masukkan 1 senduk kecil adunan tadi untuk buat crepe. Rujuk video. 

7. Siapkan lebih kurang 20 layer crepe untuk hasilkan kek ini. Apabila dah siap, ketepikan.

8. Untuk membuat cream pula, masukkan krim putar bukan tenusu ke dalam mangkuk. Pukul menggunakan mesin pengisar sehingga menjadi pekat dan gebu.

9. Ambil selapis crepe dan sapukan cream diatasnya, buat selapis demi selapis sehingga habis. Rujuk video.

10. Apabila siap menyapu cream, taburkan serbuk koko di atasnya. Siap untuk dihidangkan!

Selamat mencuba!

Sumber: Buat Orang Lapo

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Fri, 3 Apr 2020
Eat Travel Sun, 22 Jul 2018

Memang Gebu Hokkaido Chiffon Cake Ini! Anda Boleh Tiru Resepi Ini Untuk Membuatnya

Jom asah bakat memasak anda dengan membuat Hokkaido Chiffon Cake. Gerenti sedap!

Eat Travel Wed, 17 Oct 2018

Nikmati “The Real British Fish & Chips” Di Cor Blimey. Memang AAA!

Cor Blimey menyediakan hidangan fish and chips terbaik di Malaysia!

Eat Travel Sat, 10 Nov 2018
Eat Travel Wed, 26 Jun 2019

Anda rasa kurang cerdas? Amalkan enam jenis makanan ini!

Semua jenis makanan ini sangat enak sebagai hidangan.

Eat Travel Tue, 23 Oct 2018

Negara-Negara Mana Yang Paling Selamat & Tak Selamat Untuk Dilawati Di Dunia? Ini Jawapannya

Sebelum melancong, anda perlu menitikberatkan tahap keselamatan anda nanti.

Eat Travel Fri, 29 Mar 2019
Eat Travel Sun, 4 Nov 2018

Patung Replika Gergasi Hello Kitty Tarikan Utama Pameran Our Sanrio Times Di Quill City Mall

2,000 boneka terdiri daripada karakter popular Sanrio dipamerkan dalam sebuah laluan merentasi masa.

Eat Travel Thu, 5 Jul 2018

Buat Ais Krim Goreng Anda Sendiri Dengan Resipi Mudah Ini

Jarang jumpa, kan? Tak perlu beli di kedai pun!

| Live TV