Eat Travel By: tex_admin May 10, 2018 @ 5:00pm

Tambat Hati Suami Dan Anak Dengan Hidangan Sosej Cheese Crispy Ini. Pasti Menjilat Jari!

Biasanya kalau waktu minum petang apa ya menu yang biasa anda sediakan? Pisang goreng? Karipap? Ataupun keropok lekor? Mesti anda boring dengan menu tersebut kan? Jangan risau, penulis nak kongsikan resepi yang diilhamkan oleh Hanafi Abdul Hayy mengenai cara nak buat sosej cheese cripsy. 

Caranya cukup mudah dan pasti hidangan istimewa ini disukai oleh seisi keluarga anda. Jom kite ketahui cara nak buat sosej cheese crispy ini:

Bahan-bahannya:

3 Gelas tepung gandum

1 Sudu besar tepung jagung

3 Biji telur

1 Sudu teh serbuk lada hitam

Garam secubit

Kejungan keju secukupnya

Lidi sate

Sosej

Serbuk roti

Cara-caranya:

1. Satukan tepung gandum, telur yang telah dipukul, tepung jagung, serbuk lada hitam dan garam ke dalam mangkuk. Kacau sehingga sebati

2. Setelah sebati, masukkan 3 atau 4 keping keju yang telah dicairkan ke dalam adunan dan kacau sehingga sebati. 

3. Cucuk batang lidi dalam sosej dan gulungkan dengan kepingan keju seperti dalam gambar.

4. Apabila sudah siap, masukkan sosej tersebut ke dalam peti sejuk dan biarkan selama 15 minit bagi melekatkan keju dengan sosej tersebut.

5. Setelah 15 minit, celupka sosej tadi dalam adunan tepung tadi dan celupkan pula dalam serbuk roti.

6. Panaskan minyak dalam kuali dengan menggunakan api yang perlahan. Goreng sosej sehingga menjadi warna kuning keemasan. Siap untuk dihidangkan. Api yang perlahan akan membuatkan lapisan kulit sosej menjadi rangup dan kejunya tidak cair.

Mudah sahaja kan? Kalau makan sosej cheese crispy ini panas-panas pasti sedap! Anda juga boleh nikmati keenakkan sosej ini bersama sos cili ataupun sos tomato. Selamat mencuba!

Sumber: Keluarga

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Thu, 28 May 2020

Menu asli Malaysian Deli tarik rakyat Malaysia jamu selera

Nasi lemak, mi kari, martabak semua sedap

Eat Travel Wed, 10 Apr 2019

Ingin lari dari kesibukan kota? Ini senarai 3 pulau di Terengganu untuk anda kunjungi!

Sediakan cermin mata gelap dan krim pelindung matahari untuk kepuasan maksima.

Eat Travel Sat, 13 Oct 2018
Eat Travel Mon, 11 Jun 2018
Eat Travel Thu, 17 Jan 2019
Eat Travel Tue, 28 Aug 2018

30 Foto Keajaiban Semulajadi Di Dunia Yang Menakjubkan, No. 8 Paling Wow!

Memang syok kalau dapat pergi cuci mata in person.

Eat Travel Tue, 13 Nov 2018

Ini Resepi Oreo Sponge Cake Yang Lembut, Sedap & Mudah Disediakan

Nak lagi sedap makan bersama ais krim vanila.

Eat Travel Mon, 8 Oct 2018
Eat Travel Wed, 15 May 2019

| Live TV