Eat Travel By: tex_admin May 10, 2018 @ 5:00pm

Tambat Hati Suami Dan Anak Dengan Hidangan Sosej Cheese Crispy Ini. Pasti Menjilat Jari!

Biasanya kalau waktu minum petang apa ya menu yang biasa anda sediakan? Pisang goreng? Karipap? Ataupun keropok lekor? Mesti anda boring dengan menu tersebut kan? Jangan risau, penulis nak kongsikan resepi yang diilhamkan oleh Hanafi Abdul Hayy mengenai cara nak buat sosej cheese cripsy. 

Caranya cukup mudah dan pasti hidangan istimewa ini disukai oleh seisi keluarga anda. Jom kite ketahui cara nak buat sosej cheese crispy ini:

Bahan-bahannya:

3 Gelas tepung gandum

1 Sudu besar tepung jagung

3 Biji telur

1 Sudu teh serbuk lada hitam

Garam secubit

Kejungan keju secukupnya

Lidi sate

Sosej

Serbuk roti

Cara-caranya:

1. Satukan tepung gandum, telur yang telah dipukul, tepung jagung, serbuk lada hitam dan garam ke dalam mangkuk. Kacau sehingga sebati

2. Setelah sebati, masukkan 3 atau 4 keping keju yang telah dicairkan ke dalam adunan dan kacau sehingga sebati. 

3. Cucuk batang lidi dalam sosej dan gulungkan dengan kepingan keju seperti dalam gambar.

4. Apabila sudah siap, masukkan sosej tersebut ke dalam peti sejuk dan biarkan selama 15 minit bagi melekatkan keju dengan sosej tersebut.

5. Setelah 15 minit, celupka sosej tadi dalam adunan tepung tadi dan celupkan pula dalam serbuk roti.

6. Panaskan minyak dalam kuali dengan menggunakan api yang perlahan. Goreng sosej sehingga menjadi warna kuning keemasan. Siap untuk dihidangkan. Api yang perlahan akan membuatkan lapisan kulit sosej menjadi rangup dan kejunya tidak cair.

Mudah sahaja kan? Kalau makan sosej cheese crispy ini panas-panas pasti sedap! Anda juga boleh nikmati keenakkan sosej ini bersama sos cili ataupun sos tomato. Selamat mencuba!

Sumber: Keluarga

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Thu, 17 May 2018

Menu Ala Shell Out Jadi Kelainan Bufet Ramadan Hotel Sheraton Imperial Kuala Lumpur

Bertemakan “Ramadhan Chefs Out”, cara ia dipersembahkan kepada pelanggan dan tetamu juga amat istimewa di samping menyajikan lebih 300 hidangan enak yang pasti menambat selera.

Eat Travel Sun, 28 Oct 2018
Eat Travel Tue, 2 Oct 2018
Eat Travel Tue, 21 Aug 2018

Resipi Bubur Jagung Cheese Paling Sedap Untuk Dinikmati Pada Musim Cuti Sekolah Ini

Rasa lemak manis bubur jagung ini memang akan buat anda terliur!

Eat Travel Mon, 13 Jan 2020
Eat Travel Mon, 3 Jun 2019
Eat Travel Sun, 30 Sep 2018
Eat Travel Sun, 19 Aug 2018

Ini Rahsia Resepi Ayam Panggang Madu Yang Paling Sedap!

Cuti sekolah dah mula, jom panggang ayam bersama keluarga tercinta!

Eat Travel Mon, 4 Jun 2018

8 Jenis Masakan Rendang Ini Pelik-Pelik, Anda Mungkin Tak Pernah Dengar Tentangnya

Mungkin anda boleh cuba masak rendang-rendang yang pelik ini untuk Syawal nanti.

Eat Travel Tue, 25 Dec 2018

Resipi Popiah Lapis Paling Rangup & Sedap

Boleh dimakan bersama sos cili dan air teh O panas! 

| Live TV