Eat Travel By: tex_admin May 10, 2018 @ 5:00pm

Tambat Hati Suami Dan Anak Dengan Hidangan Sosej Cheese Crispy Ini. Pasti Menjilat Jari!

Biasanya kalau waktu minum petang apa ya menu yang biasa anda sediakan? Pisang goreng? Karipap? Ataupun keropok lekor? Mesti anda boring dengan menu tersebut kan? Jangan risau, penulis nak kongsikan resepi yang diilhamkan oleh Hanafi Abdul Hayy mengenai cara nak buat sosej cheese cripsy. 

Caranya cukup mudah dan pasti hidangan istimewa ini disukai oleh seisi keluarga anda. Jom kite ketahui cara nak buat sosej cheese crispy ini:

Bahan-bahannya:

3 Gelas tepung gandum

1 Sudu besar tepung jagung

3 Biji telur

1 Sudu teh serbuk lada hitam

Garam secubit

Kejungan keju secukupnya

Lidi sate

Sosej

Serbuk roti

Cara-caranya:

1. Satukan tepung gandum, telur yang telah dipukul, tepung jagung, serbuk lada hitam dan garam ke dalam mangkuk. Kacau sehingga sebati

2. Setelah sebati, masukkan 3 atau 4 keping keju yang telah dicairkan ke dalam adunan dan kacau sehingga sebati. 

3. Cucuk batang lidi dalam sosej dan gulungkan dengan kepingan keju seperti dalam gambar.

4. Apabila sudah siap, masukkan sosej tersebut ke dalam peti sejuk dan biarkan selama 15 minit bagi melekatkan keju dengan sosej tersebut.

5. Setelah 15 minit, celupka sosej tadi dalam adunan tepung tadi dan celupkan pula dalam serbuk roti.

6. Panaskan minyak dalam kuali dengan menggunakan api yang perlahan. Goreng sosej sehingga menjadi warna kuning keemasan. Siap untuk dihidangkan. Api yang perlahan akan membuatkan lapisan kulit sosej menjadi rangup dan kejunya tidak cair.

Mudah sahaja kan? Kalau makan sosej cheese crispy ini panas-panas pasti sedap! Anda juga boleh nikmati keenakkan sosej ini bersama sos cili ataupun sos tomato. Selamat mencuba!

Sumber: Keluarga

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Wed, 4 Mar 2020
Eat Travel Sun, 17 Jun 2018

Suhu Mencecah 8°C, Kafe Di Pulau Pinang Ini Bakal Buat Anda Beku!

Dekorasi dalamannya yang mempamerkan ukiran dan sculpture ais, pastinya membuatkan anda terasa seakan berada di kutub Utara.

Eat Travel Mon, 21 May 2018

Nak Belajar Cara Membuat Bubur Lambuk Kampung Baru, Nah Ini Resipinya

Keistimewaan bubur lambuk Kampung Baru adalah ramuan herba dan rempah ratus yang digunakan sejak 60 tahun lalu tidak pernah berubah

Eat Travel Thu, 11 Oct 2018

Buat Sos Pedas Ala Samyang Anda Sendiri Dengan Resipi Mudah Ini

Makan dengan plain noodles yang dijual di pasaraya. Murah!

Eat Travel Tue, 30 Oct 2018
Eat Travel Fri, 11 May 2018

Sebelum Melancong Ke Tokyo, Belajar Dulu Tentang Etika Dan Budaya Orang Jepun

Mereka terkenal dengan budaya sopan, jadi apa salahnya kalau kita hormati gaya hidup mereka bila kita di sana?

Eat Travel Thu, 12 Jul 2018

Nak Makan Durian Sedap Sekitar Kuala Lumpur? Ini 5 Lokasi Yang Wajib Anda Pergi

Bagi pencinta durian, anda belum cukup handal kalau anda tidak pernah mengunjungi 5 lokasi makan durian yang best ini.

Eat Travel Sun, 3 Feb 2019
Eat Travel Tue, 30 Apr 2019

Resipi Cucur Lobak Merah ini sesuai untuk sarapan pagi anak anda

Lobak merah mempunyai khasiat yang membantu perkembangan minda anak anda.

Eat Travel Mon, 26 Nov 2018

Pilih Sendiri Dua Perisa Kegemaran Anda Untuk Hasilkan Cookie Swirl Ini

Perisa mana yang anda akan gabungkan untuk hasilkan biskut ini?

| Live TV