Featured By: Nani Ramlee August 27, 2018 @ 9:00am

Anak Alami Keracunan Makanan? Ini Yang Perlu Ibu Bapa Lakukan

Anak anda mungkin akan makan pelbagai jenis makanan tanpa pengetahuan anda. Keracunan makanan masih boleh berlaku kepada anak anda walaupun anda sendiri yang memasak makanan tersebut.

Namun begitu, jangan panik, Mama! Sebaik-baiknya, anda harus mula melengkapkan diri dengan pengetahuan secukupnya tentang cara menangani masalah keracunan makanan untuk boleh digunakan semasa waktu kecemasan.

Bilakah keracunan makanan terjadi?

Keracunan makanan terjadi apabila kuman hidup dalam makanan yang rosak. Dalam kes lain, kuman boleh tumbuh dalam makanan yang kurang masak, tidak ditapis atau tidak disimpan di dalam peti sejuk dengan betul.

Apakah kuman yang menyebabkan keracunan makanan?

Kuman yang menyebabkan keracunan makanan termasuklah Campylobacter, Staphylococcus, Salmonella dan Escherichia coli. Virus, parasit atau toksin juga boleh menjadi salah satu punca keracunan makanan. Keracunan makanan adalah sejenis radang perut dan usus.

Foto: Power of Positivity

Siapakah yang boleh menjadi mangsa keracunan makanan?

Sesiapa pun, termasuklah bayi, kanak-kanak dan orang dewasa.

Simptom-simptom keracunan makanan

Kebiasaannya, simptom keracunan makanan muncul tidak lama selepas seseorang itu makan makanan yang tercemar. Antara simptomnya termasuklah loya, muntah, kekejangan perut, kentut, cirit-birit, sakit kepala, dan demam.

Mangsa juga boleh menunjukkan tanda-tanda dehidrasi. Tempoh masa 24 hingga 48 jam diperlukan untuk pulih daripada simptom-simptom yang ditunjukkan.

Tip-tip untuk rawatan diri

Kebanyakan kes keracunan makanan tidak serius, jadi anda boleh merawat anak anda di rumah. Ikuti arahan di bawah:

1. Ambil acetaminofen sekiranya demam.

2. Pastikan anak anda terhidrasi dengan baik.

3. Berikan anak anda larutan Oral Rehydration Salt (ORS) seperti CeraLyte, Oralyte, dan Pedialyte bagi menggantikan nutrien yang hilang disebabkan oleh cirit-birit atau muntah-muntah.

4. Elakkan memberi produk tenusu kepada anak anda selama 2-3 hari selepas kejadian keracunan makanan kerana ia boleh memburukkan cirit-birit atau muntah.

5. Jangan hentikan pengambilan makanan anak anda selama lebih dari 24 jam walaupun dia tidak mahu makan.

6. Hubungi doktor anda sekiranya simptom yang ditunjukkan lebih teruk.

Foto: Choc Childrens

Bilakah anda perlu merujuk doktor?

1. Ketika anak anda menunjukkan tanda-tanda neurologi (seperti kaku).

2. Ketika demam melebihi 38 darjah – yang tidak boleh diredakan dengan acetaminophen.

3. Terdapat darah dalam mukosa atau najis.

4. Sekiranya cirit-birit dan muntah anak anda berterusan selama beberapa hari.

5. Ketika anak anda mengalami sakit di bahagian abdomen yang teruk dan muntah atau tidak boleh mengambil sebarang cecair setiap 30 minit.

6. Ketika anak anda menunjukkan tanda-tanda tidak mahu minum dan dehidrasi serta pengeluaran urin yang sedikit atau dahaga yang melampau.

Di hospital, doktor anda mungkin akan menjalankan ujian ke atas najis bagi mengenal pasti organisma yang menjadi punca. Mereka mungkin memberikan antibiotik sekiranya disebabkan oleh bakteria.

Walau bagaimanapun, kebanyakan penyakit yang disebabkan oleh makanan adalah bergantung kepada diri sendiri, jadi doktor tidak akan memberikan antibiotik. Sebaliknya, dia akan membiarkannya sembuh sendiri selepas beberapa hari. Doktor anda juga boleh menetapkan antiemetik bagi mengurangkan muntah.

Foto: BBC Good Food

Mencegah keracunan makanan

1. Basuh tangan dengan betul sebelum menyediakan makanan.

2. Basuh buah-buahan dan sayur-sayuran dengan teliti.

3. Daging dan telur dimasak dengan sempurna dan tidak menunjukkan tanda-tanda rosak sebelum dimasak.

4. Panaskan makanan dengan betul.

Sumber: Hello Doktor

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Sihat Sat, 21 Jul 2018

Lupakan Musang King Sejenak, Ini 12 Khasiat Durian Belanda Wajar Anda Tahu

Ia boleh bertindak sebagai agen yang berkesan dan kuat untuk mematikan kanser pada badan.

Featured Thu, 8 Aug 2019

Tengah cari kerja? Pastikan resume anda tiada bahagian yang tidak relevan ini

Pengurus pengambilan pekerja tiada masa nak tengok!

Eat Travel Thu, 19 Mar 2020

Lokasi tersembunyi saji pemandangan menarik

Rancang dahulu, sewa kemudian

Acara Tue, 17 Sep 2019

Koleksi Musim Luruh-Sejuk 2019 Safilo tampil kelainan

Penuh gaya dengan bingkai yang menarik dan aksesori yang berkilau!

Featured Thu, 23 Apr 2020
Featured Wed, 8 Apr 2020

Batik kapas merentas masa, tetap jadi pilihan

Lembut dan selesa, tidak rengsa pada kulit

Eat Travel Fri, 7 Sep 2018

Anda Mungin Gunakan Cara Salah Untuk Makan Sushi, Chef Sushi Ini Ajarkan Cara Betul

Ha, check sama ada anda ada tersalah atau tidak selama ini.

Featured Mon, 18 Nov 2019

MiyoSmart daripada Hoya bantu kanak-kanak atasi rabun jauh

Pentingnya mata mendapat cukup rehat!

Featured Tue, 24 Apr 2018

Ini Cara Paling Berkesan Untuk Berhenti Merokok, Menurut Sains

Ramai ingat cara efektif ialah dengan mengurangkan jumlah rokok yang mereka hisap sikit demi sikit sampai mereka berhenti.

| Live TV