Featured By: Shaidah Shafie February 27, 2020 @ 10:00am

Bekas wartawan kini pengusaha katering berjaya, ini resipi kejayaannya

Jika ada yang masih ingat mengenai kisah jutawan kosmetik Allahyarham Datuk Sosilawati Lawiya yang dibunuh pada penghujung tahun 2010, nama Noriah Idris pasti antara yang disebut-sebut dalam beberapa artikel berkaitan usahawan jelita itu.

Manakan tidak, Noriah yang juga antara teman akrab Allahyarham ketika hayatnya, banyak menghasilkan berita eksklusif mengenai kehilangan Sosilawati sebelum disahkan dibunuh apabila polis menemui sisa tulang manusia  yang dibakar di sebuah ladang di Selangor.

Bekas wartawan Harian Metro itu bukan sahaja berjaya mendapatkan temu bual eksklusif bersama ahli keluarga Allahyarham, tetapi juga diburu media lain bagi mendapatkan berita membabitkan kisah berkenaan.

Hampir 30 tahun bergelumang dalam dunia kewartawan sebelum mengucapkan selamat tinggal pada bidang yang dicintainya itu, Noriah akui mengambil keputusan berat itu bagi mengejar impiannya untuk menceburi dunia perniagaan.

Bagaimanapun, beliau berkata, sebelum berundur diri, beliau melakukan pelbagai persediaan bagi memastikan perancangan yang diatur tidak tersungkur di tengah jalan.

“Tidak salah untuk berhenti kerja atau berundur daripada bidang yang kita minati sejak sekian lama, namun perlu ada perancangan supaya apa yang bakal diusahakan berjalan lancar. Saya sendiri mengambil masa hampir setahun membuat perancangan sebelum berhenti kerja,” katanya ketika ditemui di Balai Berita, baru-baru ini.

Sebaik meninggalkan dunia kewartawanan, Noriah berjinak-jinak dengan perniagaan kosmetik, namun menyedari bidang berkenaan kurang sesuai dengan jiwanya.

Kegagalan berkenaan sedikitpun tidak melemahkan semangatnya untuk bangkit mencuba satu lagi bidang yang sedikit berlainan, tetapi masih dekat dengan minat wanita, iaitu perniagaan makanan.

Noriah berkata, walaupun menyedari beliau bukan seorang yang rajin ke dapur, namun beliau mencabar diri untuk mencuba bidang berkenaan.

“Memang pada mulanya tidak terfikir untuk terjun ke dunia masakan, malah arwah emak saya pernah berkata saya memang tidak pandai memasak. Tetapi saya cuba demi minat dalam bidang ini. Siapa sangka, bidang ini kini menjadi periuk nasi saya,” katanya.

Noriah tidak kekok untuk turun padang menghantar pesanan kepada pelanggan yang menempah makanan daripada Nori Katering. Gambar: Instagram @noryskitchen

Pernah beberapa kali perniagaan yang dilakukan menemui kegagalan, namun Noriah yang juga seorang ibu tunggal  berpegang pada prinsip sekali gagal tidak bermakna selama-lamanya akan gagal.

“Saya sentiasa mengingatkan diri supaya sabar dan positif, malah saya percaya pada konsep berkongsi rezeki kerana walaupun rezeki yang ada sedikit, tetapi jika dikongsi dengan orang lain, Insya-Allah Tuhan akan tambah rezeki kita.

“Alhamudulillah, kini perniagaan yang saya usahakan, Nory Katering kian berkembang dan banyak menerima tempahan bukan sahaja daripada rakan-rakan, tetapi juga beberapa syarikat di sekitar Kuala Lumpur ,” katanya yang kerap menjemput ibu tunggal untuk membantunya menyediakan masakan ketika menerima tempahan.

 

Pasrah adalah perkataan terakhir bagi Noriah setelah segala usaha dilakukan dalam perniagaan makanan yang diceburinya. Gambar: Hanef Muhammad.

Noriah ternyata mempunyai perancangan yang baik kerana percaturan yang dilalui menjadikan beliau wanita yang tidak pernah mengenal putus ada walau apa jua rintangan mendatang.

“Satu lagi panduan yang saya suka untuk berkongsi ialah adakan tabung infaq walaupun sedikit, kalau saya tidak mampu untuk infaq dalam bentuk kewangan, saya akan sediakan makanan sebagai infaq yang dimaksudkan.

“Semoga perkongsian ini bermanfaat untuk sesiapa yang ada perancangan untuk berhenti kerja dan berniaga. Saya juga sentiasa ingat, sembilan daripada 10 rezeki adalah daripada  perniagaan,” katanya yang berharap bakal usahawan tidak mudah putus asa apabila berdepan kegagalan.

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Wed, 25 Apr 2018

Tidak Hanya Indah Dipandang, Wangi Dicium. Bunga Juga Bermanfaat Untuk Kesihatan

Di Taiwan, makan kelopak bunga mawar yang dicelup dengan madu sudah menjadi amalan kerana kandungan fenolat yang bersifat anti radang selain kaya dengan vitamin bagi mengurangkan risiko barah, kencing manis dan sakit jantung.

Featured Tue, 3 Apr 2018

Ini Cara Nak Masak Ayam Goreng Ala KFC, Semestinya Menjilat Jari

Ayam goreng pastinya digemari oleh semua orang tidak kiralah kanak-kanak mahupun kita yang dah dewasa ini.

Featured Mon, 18 Nov 2019

MiyoSmart daripada Hoya bantu kanak-kanak atasi rabun jauh

Pentingnya mata mendapat cukup rehat!

Featured Mon, 20 Apr 2020

Artritis menyerang tidak kenal usia

Jari juga perlu rehat

Gaya Hidup Thu, 8 Nov 2018

Kasut Kahwin Paling Mahal Bernilai RM5 Juta. Cipta Book Of Records!

Kasut ini dicipta untuk dipakai oleh seseorang!

Featured Sat, 18 Apr 2020

Jangan berpuas hati meskipun jumlah jangkitan baharu menurun

Seorang pesakit mampu jadi punca ratusan jangkitan

Featured Tue, 27 Mar 2018

Hindari Daripada Melakukan 5 Perkara Ini Selepas Makan! No 4 Paling Penting

Tahukah anda, pemakanan kita pada hari ini sebenarnya memberi kesan yang sangat besar apabila kita semakin berusia.

Featured Tue, 24 Apr 2018

Awas! Ketahui 6 Jenis Bahan Bahaya Dalam Produk Kecantikan

Sesetengah produk tersebut mengandungi bahan-bahan kimia yang sangat bahaya bukan sahaja untuk kulit tetapi kesihatan kita.

Featured Tue, 19 May 2020
Gaya Hidup Fri, 6 Apr 2018

Tak Perlu Oven Untuk Buat Kek Keju Jika Anda Ikuti Resipi Mudah Ini

Ada sesetengah kek yang tidak memerlukan anda untuk menggunakan oven langsung, seperti cheesecake.

| Live TV