Sertai misi di www.jomheboh.com.my dan berpeluang memenangi 5 juta koin Shopee, barangan Xiaomi dan beras ERA! Penyertaan dilanjutkan sehingga hari Jumaat 7 Mei 2021. Sertai sekarang!
Featured By: tex_admin November 19, 2018 @ 1:00pm

Berkhasiat Atau Tidak Makan Organ Dalaman Haiwan?

Anda suka makan menu berunsurkan organ dalaman haiwan seperti hati, paru, perut, usus, lidah dan sebagainya? Kalau anda suka makan, anda tahu tak khasiat dan keburukan makan organ dalaman ini?

Kalau anda masih tak tahu, penulis akan terangkan kepada anda! Sebenarnya, penulis sendiri gemar makan beberapa jenis organ dalaman seperti hati dan perut. Ada juga orang yang tak suka makan organ dalaman haiwan ini kerana bimbang boleh membahayakan kesihatan mereka.

Walaupun ianya mempunyai beberapa risiko, hidangan organ dalaman juga mempunyai khasiat yang tersendiri. Menurut satu laporan oleh Pakar Perunding Kanan Obstetrik dan Ginekologi, Kementerian Kesihatan, Datuk Dr. Mohd. Rushdan Md. Noor, organ dalaman haiwan mengandungi pelbagai nutrien termasuk mineral dan vitamin yang berkualiti seperti:

  • Vitamin B
  • Zat besi
  • Fosforus
  • Tembaga
  • Magnesium
  • Vitamin A,D, E dan K

Foto: Pinterest

Selain itu, bahagian hati adalah antara organ dalaman yang mengandungi paling banyak nutrisi. Ia mengandungi sumber protein dan vitamin A yang baik untuk kesihatan mata selain bersifat antikeradangan.

Manakala, organ lain seperti lidah dan buah pinggang, kaya dengan protein, asid lemak omega 3, vitamin B12, kolin dan asid folik yang penting untuk pembinaan darah terutama untuk mereka yang mengalami masalah kekurangan darah.

Risiko makan organ dalaman haiwan

Foto: Pinterest

Anda juga perlu tahu bahawa, organ dalaman yang tidak dibersihkan dan dimasak dengan sempurna boleh menjadi sumber toksin yang tak bagus untuk kesihatan kita.

Menurut Datuk Dr. Mohd. Rushdan lagi, kualiti organ dalaman haiwan juga dipengaruhi oleh cara ia dibesarkan, makanan serta persekitaran tempat haiwan itu membesar.

Sekiranya, kurang nutrisi ia akan menjadi toksin kepada manusia. Organ dalaman juga dipercayai mengandungi sejenis molekul yang boleh menyebabkan masalah kepada penghidap penyakit gout.

Jadi, sebaiknya kurangkanlah makan hidangan organ dalaman haiwan demi menjaga tahap kesihatan anda.

Semoga bermanfaat!

Sumber: Wanista & Kosmo

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Tue, 2 Feb 2021
familuv Fri, 30 Nov 2018

Pakar Kongsi Keburukan Telefon Bimbit Pada Kanak-Kanak. Take Note Ya Para Ibu Bapa!

Telefon bimbit beri kesan negatif pada fizikal dan mental kanak-kanak.

Featured Mon, 7 May 2018

4 Khasiat Epal Hijau Yang Anda Tidak Tahu Selama Ini

Anda mungkin tidak tahu buah epal hijau banyak khasiat yang sangat bagus untuk tubuh badan.

Eat Travel Thu, 21 May 2020
Eat Travel Thu, 16 Aug 2018

Kari Laksa Malaysia Tersenarai Dalam Top 5 Makanan Terbaik Dunia, Cayalah!

Terdapat 10 makanan Malaysia lain yang turut tersenarai!

Featured Mon, 9 Mar 2020

Cik Puan Sofie kesayangan rakyat Kelantan!

Sentiasa tampil manis, kelibatnya dinanti.

Featured Fri, 2 Feb 2018

Kenali Kanser Kolorektal

Kanser kolorektal atau lebih dikenali sebagai kanser usus besar mungkin tidak sepopular kanser payudara dan servik. Namun, ia juga merupakan penyakit yang digelar pembunuh secara senyap dan ketiga tertinggi di kalangan wanita.

Featured Mon, 11 Nov 2019

Pengkaji temui formula baharu kesan kanser payudara lebih awal

Ujian darah mudahkan pengesanan kanser payudara

Featured Wed, 22 Apr 2020

Mohon kepada PDRM untuk balik ke rumah dari kampung

Permohonan boleh dilakukan menerusi aplikasi Gerak Malaysia

Featured Thu, 19 Mar 2020

| Live TV