Eat Travel By: Bibi Ramli November 5, 2018 @ 12:00pm

Ini Resipi Sorbet Buah-Buahan Yang Hanya Guna 2 Bahan Ramuan, Berkhasiat Tapi Sedap!

Sekarang ini orang ramai dah pandai buat ais krim sendiri. Macam-macam resipi yang telah dikongsikan di laman web.

Walau bagaimanapun, jika anda inginkan versi snek sejuk beku yang lebih sihat, anda boleh cuba buat sorbet. Ia sama saja dengan ais krim tapi sorbet tidak mengandungi krim atau susu.

Sorbet ini pun mudah sangat untuk dibuat, tak payah pakai ice cream machine pun. Jadi kalau nak, anda boleh minta anak anda untuk tolong sekali di dapur.

Di bawah ini ada resipi ringkas untuk 4 jenis hidangan sorbet yang menggunakan buah-buah yang berlainan, iaitu strawberi, blueberi, tembikai susu (honeydew) dan pic (peach).

Yang seronoknya, setiap satu daripadanya hanya menggunakan 2 jenis resipi: buah dan madu.

Hasilnya ini mesti menjadi kegilaan bukan saja kanak-kanak tetapi orang dewasa juga. Yalah, siapa tak suka snek yang sejuk dan manis-manis?

Lagipun, bahan-bahan ramuannya semula jadi. Tak salah kalau makan banyak-banyak pun, kan?

Selamat mencuba!

1. Strawberi

Bahan-Bahan

  • 450 gram buah strawberi
  • ¼ cawan madu

Cara Penyediaan

  1. Dengan menggunakan straw, tebuk lubang di tengah-tengah buah strawberi untuk membuang daunnya.
  2. Belah dua setiap biji strawberi itu dan letakkan di atas kertas minyak. Sejuk bekukan hingga keras.
  3. Masukkan strawberi beku dan madu ke dalam mesin food processor dan blend hingga bergabung dengan rata.
  4. Pindahkan ke dalam loyang roti (loaf pan) dan sejuk bekukan sepenuhnya.

2. Tembikai Susu

Bahan-Bahan

  • 1 biji tembikai susu
  • ¼ cawan madu

Cara Penyediaan

  1. Belah dua dan buangkan biji. Potong hingga menjadi kepingan kecil dan buang kulitnya.
  2. Pindahkannya ke atas kertas minyak dan masukkan dalam peti ais hingga frozen.
  3. Masukkan tembikai susu beku dan madu ke dalam mesin food processor dan blend hingga bergabung dengan rata.
  4. Pindahkan ke dalam loaf pan dan sejuk bekukan sepenuhnya.

3. Blueberi

Bahan-Bahan

  • 450 gram buah blueberi, disejuk bekukan
  • ¼ cawan madu

Cara Penyediaan

  1. Masukkan blueberi frozen dan madu ke dalam mesin food processor dan blend hingga bergabung dengan rata.
  2. Pindahkan ke dalam loaf pan dan sejuk bekukan sepenuhnya.

4. Peach

Bahan-Bahan

  • 450 gram buah pic, disejuk bekukan
  • ¼ cawan madu

Cara Penyediaan

  1. Masukkan pic frozen dan madu ke dalam mesin food processor dan blend hingga bergabung dengan rata.
  2. Pindahkan ke dalam loaf pan dan sejuk bekukan sepenuhnya.

Sumber: Tasty

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Mon, 19 Jul 2021

Caprice Tampil Mohon Maaf – “Apa Yang Berlaku Adalah Kesilapan Saya”

Buang yang keruh, ambil yang jernih tak giteww?!

Eat Travel Thu, 28 May 2020
Featured Mon, 15 Jan 2018

Mandi Malam Banyak Manfaat

Ramai yang sering salah faham tentang isu mandi malam dan berpendapat amalan ini boleh memberi efek pada kesihatan badan.

Featured Tue, 27 Nov 2018

Sering Rasa Mengantuk Walaupun Sudah Cukup Tidur, Anda Kemungkinan Menghidapi Penyakit Ini

Lebih enam jenis penyakit dikaitkan dengan masalah mengantuk.

Featured Wed, 4 Sep 2019
Featured Mon, 21 Jun 2021

Cara Mohon Dan Semak Kelayakan BPR Tambahan, Bayaran RM 100 Hingga RM 500 Akhir Jun Ini

Umum maklum, Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin mengumumkan bahawa golongan B40 akan menerima bantuan tunai sekali beri sebanyak RM500 sementara penerima Bantuan Prihatin Rakyat (BPR) berpendapatan RM1,000 ke bawah akan menerima bayaran tambahan sebanyak RM500 […]

Featured Mon, 9 Aug 2021

“Akak Bagi Free Je, Awak Adik Akak” – Dedah Perbualan Dengan Siti Sarah, Uqasha Senrose Terkilan Hajat Tak Kesampaian

Berita pemergian penyanyi, Siti Sarah Raisuddin memberi kesan yang mendalam buat ramai yang pernah mengenali beliau secara dekat termasuk pelakon jelita, Uqasha Senrose. Uqasha yang bakal mendirikan rumah tangga tidak lama lagi mendedahkan hajatnya untuk […]

familuv Wed, 9 Jan 2019

| Live TV