Meskipun sushi bukan makanan tradisi di negara ini, ramai yang gemar menikmatinya kerana makanan berasaskan ikan mentah itu amat enak dan menyelerakan.
Di negara ini, restoran yang menawarkan sushi sebagai pilihan utama dalam hidangan yang disediakan boleh dikatakan sentiasa dipenuhi pelanggan.
Namun begitu, Hararu Edo Sushi menawarkan pilihan yang memudahkan pelanggan kerana anda tidak perlu ke lokasi, sebaliknya pengendali sushi halal itu akan menghantar sushi ke rumah dengan sistem pembelian menerusi dalam talian bersesuaian dengan pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan Pemulihan (PKPP) ketika ini.
Pengasas Hararu Edo Sushi, Cef Mazwadi Mohamad atau lebih dikenali sebagai Cef Edy, berkata Hararu Edo Sushi diwujudkan untuk memudahkan penggemar sushi menikmati sushi di rumah sendiri berbanding makan di restoran.
“Hararu Edo menyediakan sushi halal untuk sesiapa sahaja yang menggemari hidangan tradisi Jepun ini dan kami menawarkan banyak pilihan untuk anda seperti saiz hidangan besar untuk sekeluarga pada harga berpatutan atau sushi sekadar untuk dua individu.
“Keistimewaan Hararu Edo ialah sushi yang disediakan menggunakan bahan import yang segar dan pelanggan boleh membuat pembelian menerusi dalam talian,” katanya ketika dihubungi Hijab & Heels, baru-baru ini.
Cef Edy yang berpengalaman 18 tahun dalam industri pembuatan sushi itu mendapat latihan daripada beberapa chef ternama dari Jepun yang pakar dalam menghasilkan sushi antaranya Norio Koike, Keichi Nakahara dan Hirotoshi Ogawa daripada Institut Kemahiran Sushi Dunia (World Sushi Skill Institue).
Sushi ditawarkan Hararu Edo yang sering menjadi pilihan pelanggan antaranya ialah set platter yang boleh dimakan satu keluarga dan tempahan perlu dibuat sehari awal.
“Selain set platter, beberapa jenis sushi lagi yang juga mendapat sambutan pelanggan ialah salmon mentai roll, deep fried mentai, sushi inari, chuka idako, crab stick nigiri, sushi salmon dan spicy dynamite uramaki.
“Buat masa ini kami menawarkan pembelian sushi menerusi dalam talian sahaja dan untuk perancangan masa hadapan, kami merancang untuk membuka restoran Jepun halal bagi memenuhi permintaan pelanggan,” katanya.
Selain itu, bagi mereka yang berminat dan ingin menjana pendapatan daripada sushi, Cef Edy turut menyediakan kelas asas untuk dipelajari. Sebarang maklumat lanjut, kunjungi Instagram @hararuedosushi.