Eat Travel By: tex_admin September 8, 2018 @ 12:00pm

Mudah Betul Nak Buat Chicken Tortilla Wraps Ini. Bahan-Bahannya ‘Simple’ Saja!

Kali ini penulis nak kongsikan resepi ringkas dan mudah yang boleh anda buat di rumah. Yela, hujung minggu ini kalau anda tidak kemana-mana, bolehlah manfaatkan masa dengan menyiapkan hidangan istimewa untuk seisi keluarga. Bolehlah asah ‘skill‘ memasak anda!

Resepi Chicken Tortilla Wraps yang akan penulis kongsikan ini anda boleh nikmatinya pada bila-bila masa saja. Bukan saja mengenyangkan, malah merupakan menu sihat untuk anda sekeluarga. Jom kita lihat cara membuatnya.

Bahan-bahan perapan

200 gram dada ayam, dipotong sedikit nipis

2 ulas bawang putih, tumbuk / kisar halus

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil serbuk lada hitam

1 sudu kecil serbuk lada sulah

Bahan-bahan salutan ayam

3/4 cawan tepung jagung

1/4 cawan tepung gandum

1/4 sudu kecil soda bikarbonat

1/4 sudu kecil garam

1 biji telur

Bahan-bahan salad

Lobak dihiris panjang-panjang dan halus

Timun dipotong dadu kecil

Tomato dipotong dadu kecil

Bawang dipotong dadu kecil

Thousand Island

Mayonis

Tortilla

Daun salad

Keju

Cara-cara membuatnya

1. Cara perapan ayam

Gaulkan ayam bersama bawang putih, garam, lada hitam dan lada sulah. Ketepikan.

2. Cara buat salutan ayam

Gaulkan tepung gandum, tepung jagung, soda bikarbonat dan garam sehingga sebati satu sama lain di dalam mangkuk. 

Pecahkan telur di dalam mangkuk yang lain. Pukul telur sehingga pecah. Kemudian, celupkan kepingan ayam yang diperap tadi di dalam telur dan celup pula ke dalam tepung. 

Seterusnya, goreng selama 5 minit, guna api sederhana saja. Angkat dan rehatkan untuk beberapa minit. Kemudian, goreng lagi sehingga kuning keemasan, angkat dan ketepikan.

Tujuan goreng kepingan ayam sebanyak 2 kali supaya ayam lebih rangup.

3. Cara buat salad

Campurkan kesemua bahan-bahan salad ke dalam mangkuk kecuali daun salad. Kemudian, gaul rata bersama Thousand Island dan mayonis. 

4. Cara gulungan

Panaskan pan, masak sedikit tortilla di atas pan tanpa menggunakan minyak. Kemudian, letakkan tortilla di atas pinggan.

Seterusnya, susun daun salad dan keju di atas tortilla. Ambil 3 kepingan ayam dan susun di atasnya, diikuti dengan salad. Kemudian, gulungkan. (rujuk video)

Siap! Selamat mencuba.

Sumber: Buat Orang Lapo

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Mon, 31 Dec 2018

Diiktiraf Sebagai 100 Destinasi Terbaik Pelancongan Eko Dunia, Taiping Wajar Dicontohi!

Taman Tasik Taiping menjanjikan suasana damai buat pengunjung

Eat Travel Sat, 1 Sep 2018
Featured Mon, 16 Mar 2020
Featured Wed, 27 May 2020

Patuhi SOP khusus untuk proses sanitasi ditetapkan KKM

Dapatkan maklumat jika tidak jelas

familuv Wed, 9 Jan 2019
Featured Thu, 26 Apr 2018

Kecederaan Di Kaki Punca Bagaimana Ummi Nazeera Tahu Dirinya Hamil

Perkhabaran gembira berhubung kandungannya yang memasuki empat bulan dikongsi pelakon Ummi Nazeera, 28, semalam, melalui akaun Instagram miliknya.

Featured Tue, 24 Mar 2020

Rouge Hermès serlahkan kecantikan semula jadi wanita

Nak beli beg tangan tak mampu, dapat gincu pun jadilah!

Eat Travel Fri, 28 Sep 2018

Tahukah Anda Jarak Penerbangan Paling Singkat Di Dalam Dunia Adalah 50 Saat?

“Have-have” penduduk Pulau Westray dan Papa Westray ni, nak ke seberang pulau yang jaraknya cuma 3 kilometer pun naik kapal terbang!

Featured Thu, 5 Sep 2019

Colours of Unity, ransang semangat patriotisme dalam fesyen

Setiap helaian adalah ekslusif kerana ia adalah buatan tangan sepenuhnya

familuv Mon, 27 Aug 2018

8 Manfaat Pelukan Yang Perlu Anda Tahu

Kalau anda tengah marah, sedih atau tertekan, atasinya dengan pelukan. Pasti sembuh!

| Live TV