Featured By: Shaidah Shafie May 18, 2020 @ 10:39am

Nak tahu rahsia nasi bungkus London jadi buruan ramai?

Nasi bungkus London mungkin tidak begitu dikenali di sini, namun sekiranya berkunjung ke London dan bertanya kepada rakyat Malaysia yang menetap di sana, rata-rata mengenali nama nasi bungkus itu.

Mengintai di sebalik kisah nasi bungkus London yang semakin hari semakin mesra meniti mulut kebanyakan rakyat Malaysia di tengah-tengah kota London itu, idea timbul selepas pemiliknya, Alia Ahmad, berhenti kerja.

Alia dan Subhi bersama-sama anak, Sofia (kanan) serta saudaranya ketika Aidilfitri tahun lalu di London. Foto kredit: Alia Ahmad.

Alia berkata, selepas mengambil keputusan untuk berhenti kerja, beliau mula mencari-cari apakah yang boleh dilakukan untuk menjana sumber pendapatan untuk keselesaan mereka sekeluarga.

“Saya bertugas di sebuah hospital di sini. Pada pertengah 2017, saya mengambil keputusan berhenti kerja atas sebab tertentu dan suami juga bersetuju dengan keputusan saya.

“Lepas berhenti, saya mula fikir apa yang saya boleh buat untuk mengisi masa apabila anak ke sekolah. Itu yang terfikir mengenai nasi bungkus London,” katanya ketika dihubungi, baru-baru ini.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Its a pleasure to finally meet you @joenajib and thank you for your support! . https://www.facebook.com/775773025/posts/10156963921118026/ . Check out this review guys!!! ????????

A post shared by Nasi Bungkus London – (@nasibungkuslondon) on

Alia menetap di London lebih 10 tahun lalu selepas berkahwin dengan Subhi Sobri dan memiliki seorang cahaya mata, Sofia yang dilahirkan di London.

Disebabkan suami juga mahir dalam bidang masakan, Alia dan Subhi sepakat mewujudkan perniagaan berasaskan makanan dan bermulalah perjalanan nasi bungkus London yang sentiasa dicari masyarakat Melayu di Acton Park, London termasuk di Masjid Sofa, London.

“Sepanjang Ramadan ini kami memasak untuk dihantar ke Masjid Sofa. Kalau pada hari biasa, kebanyakan pelanggan yang mencari nasi bungkus London ialah penuntut dan orang perseorangan dalam kalangan rakyat Malaysia serta Brunei yang menetap di London.

“Untuk bahan utama masakan seperti rempah, kami balik ke Malaysia setiap enam untuk mendapatkan bekalan, manakala bahan basah seperti daun pisang, serai ada dijual di kedai yang dikendalikan masyarakat China. Daging, ayam atau ikan serta sotong dipesan daripada kedai halal An Nur di Harrow,” katanya.

Selain menerima pesanan menerusi dalam talian, Alia turut menyertai festival atau acara minggu Malaysia yang saban tahun diadakan bagi mempromosi produk Malaysia di England serta pada masa menghubungkan rakyat Malaysia yang menetap di sana.

Sekiranya memasak untuk acara besar, Alia dan suami dibantu enam pekerja dan selebihnya pada hari biasa, hanya mereka berdua sahaja mengendalikan @nasibungkusLondon.

Siapa mampu menolak nasi kandar enak ditawarkan Nasi Bungkus London ini. Foto kredit: Alia Ahmad.

Sehubungan itu, jika ada yang membuat perancangan ingin bercuti ke London kelak, jangan lepaskan peluang mencuba nasi bungkus London dengan lauk-pauk yang berupaya memecahkan liur kerana keenakannya.

Siapa mampu berkata tidak apabila berada beribu batu dari tanah air dan terlintas dalam ingatan untuk menikmati kari udang, nasi daging, nasi minyak, nasi kandar atau nasi tomato dengan sentuhan asli masakan asli Melayu!

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Thu, 25 Oct 2018

Jom Picnic Bersama Keluar Di Taman Metropolitan Kepong, Boleh Main Layang-Layang!

Permainan layang-layang, mengajar anda tentang angin dan stabiliti.

Gaya Hidup Tue, 16 Jan 2018

Timun Bukan Sahaja Manfaat Untuk Cantik, Malah Untuk Kesihatan Badan

Segelas air timun mampu memenuhi hingga 20% vitamin K yang diperlukan setiap hari.

Gaya Hidup Fri, 9 Feb 2018

5 Perkara Mengenai Diet Yang Anda Mungkin Tersalah Anggap Selama Ini

Semakin moden semakin banyak tips dan trend kesihatan yang tersebar, sama ada dari mulut ataupun melalui Internet. Tapi adakah semuanya betul dan boleh diamalkan?

familuv Mon, 9 Dec 2019

4 kesilapan lazim dalam pemakaian kerusi keselamatan kanak-kanak

Hanya 5 peratus yang menggunakannya dengan betul

Featured Tue, 7 Aug 2018
Gaya Hidup Fri, 21 Feb 2020
Featured Wed, 18 Mar 2020
Featured Tue, 4 Sep 2018

26 Foto Ini Menunjukkan Kenapa Ramai Orang Merindui Barack Obama

Dia memang satu dalam sejuta, susah nak cari pengganti.

Gaya Hidup Tue, 15 Oct 2019

Kegunaan soda bikarbonat selain untuk masakan

Dapat memudahkan kerja rumah anda!

Featured Mon, 6 Sep 2021

Qari Terkenal Berdepan Tuduhan Gangguan Seksual, Didakwa Dengarkan Bacaan Al-Quran Selepas Merog*l

Qari dan pendakwah popular yang dikenali di beberapa negara Asia seperti Malaysia dan Indonesia, Fatih Seferagic dilaporkan berdepan dengan dakwaan tuduhan seksual. Menerusi laporan FACE, Fatih didakwa atas pertuduhan seksual ke atas ramai wanita dan difahamkan mangsanya yang […]

| Live TV