Featured By: Yanie Baharom December 21, 2018 @ 4:00pm

Rahsia Kebaikan Herba-Herba Yang Mungkin Anda Tak Tahu!

Penggunaan herba dalam masakan bukan saja membangkitkan aroma yang menyelerakan dan membuatkan hidangan lebih enak, akan tetapi memberi kepelbagaian citarasa kepada sesuatu menu itu.

Kebaikan herba lebih daripada itu sebenarnya, kerana ia juga digunakan secara meluas dalam rawatan tradisional malah juga kini dalam rawatan moden.

Terdapat banyak kebaikan herba-herba yang mungkin anda tak tahu kerana kurangnya pengetahuan tentang khasiat dan kebaikkan di sebalik herba ini. Nak tahu apakah keistimewaannya, teruskan membawa artikel ini.

1. Kunyit – Digunakan untuk menurunkan berat badan

Foto: Klikdokter

Kunyit yang sering digunakan dalam masakan harian dipercayai mampu mengurangkan bengkak, melawan tanda awal penuaan, serta melawan jangkitan bakteria dalam badan. Malah kunyit juga dilaporkan mampu membantu untuk mengurangkan berat badan.

2. Bunga Cengkih – Hilangkan bau nafas

Foto: Kaki Sini

Dengan nama saintifiknya, Syzygium aromaticum, colves atau bunga cengkih sering digunakan untuk menghilangkan bau nafas dan menghilangkan sakit gigi kerana ia bersifat antiseptik. Malah dalam perubatan di negara China, cengkih sering juga digunakan untuk mencegah mual dan mengatasi gangguan pencernaan.

3. Kulit Kayu Manis – Melawan diabetes

Foto: Hello Sehat

Dikenali sebagai cinnamon, kulit kayu manis merupakan rempas ratus yang diambil daripada bahagian dalam kulit batang pokok jenis Cinnamomum. Penggunaan kulit kayu manis dalam masakan begitu meluas seperti dalam sup, kopi, malah turut digunakan sebagai bahan kecantikan.

Antara kebaikan kulit kayu manis adalah untuk membaiki tisu rosak, mengurangkan bengkak, sakit otot, kejang serta membantu gula rendah dalam darah.

4. Lada hitam – Berupaya mencerahkan kulit

Foto: StyleCraze

Lada hitam dilaporkan mampu bertindak sebagai exfoliant yang baik, di mana jika ditambahkan kepada skrub wajah, ia mampu membantu mengelupaskan kulit mati, merangsang sirkulasi dan membantu lebih banyak oksigen dan nutrisi ke kulit.

5. Temulawak – Melancarkan penghadaman dan masalah pencernaan

Foto: tribunnews

Sekali pandang atau berkali-kali pun, memang sukar untuk membezakan antara temulawak dan kunyit. So, bagaimana untuk mengesan perbezaan di antara kedua herba ini? 

Untuk pengetahuan anda, temulawak tidak mengeluarkan warna kuning sebagaimana kunyit dan ia juga jarang digunakan dalam masakan sebaliknya di makan sebagai ulam.  

Temulawak yang merupakan salah satu tanaman herba, mempunyai banyak manfaat seperti memelihara fungsi hati, mengurangkan radang pada sendi, merawat masalah pencernaan, membantu menurunkan lemak dalam darah dan juga membantu melawan kanser.

Sumber: sinar.my

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Mon, 11 May 2020

Tahap disiplin terhadap keselamatan, kawalan kendiri dalam kalangan orang awam meningkat

Ibu bapa turut diingat tidak membahayakan keselamatan anak

Eat Travel Tue, 31 Mar 2020

Cara buat roti jala corak segi empat

Resipi mudah Mariana Zainal

Featured Wed, 20 May 2020

Caj kuarantin 50 peratus dikenakan kepada rakyat yang pulang dari luar negara

Perlu dapatkan surat persetujuan sebelum pulang ke tanah air

Featured Sat, 28 Sep 2019

Jenis tanaman hiasan yang sesuai untuk di tanam dalam rumah

Bukan sahaja cantik malah boleh menjadi penapis udara!

Featured Thu, 12 Mar 2020
Sihat Thu, 5 Jul 2018

Nak Rambut Cepat Panjang? Guna Sahaja Bahan Semulajadi Ini

Rambut anda akan cepat panjang, cantik dan sihat bila amalkan tip ini

Featured Mon, 22 Jan 2018

Endometriosis

Faktor kurangnya ilmu tentang apa itu endometriosis juga membuatkan mereka hanya menahan kesakitan dan menganggap ia perkara biasa.

Featured Thu, 21 Mar 2019

9 gaya kasut sneakers pilihan Nabila Razali. No 3 ‘cool’ habis!

Apa sahaja yang digayakan artis sama ada di Malaysia atau luar negara, pasti akan menjadi ikutan peminatnya. Begitu juga dengan gaya penampilan penyanyi popular Nabila Razali yang sering menjadi perhatian peminat muzik tanah air terutamanya […]

Sihat Fri, 11 May 2018

5 Jenis Makanan Ini Boleh Bantu Ibu Hamil Yang Mengalami Masalah Anemia. Wajib Ambil Tahu!

Bagi anda yang sedang hamil dan mengalami anemia, 5 jenis makanan ini bagus untuk anda!

Featured Tue, 24 Sep 2019

7 cara mudah untuk jadikan rumah anda lebih mesra alam

Langkah mudah di rumah mampu selamatkan bumi!

| Live TV