Sertai misi di www.jomheboh.com.my dan berpeluang memenangi 5 juta koin Shopee, barangan Xiaomi dan beras ERA! Penyertaan dilanjutkan sehingga hari Jumaat 7 Mei 2021. Sertai sekarang!
Eat Travel By: tex_admin November 16, 2018 @ 12:00pm

Resipi Daging Bulgogi Ala Korea Ini Pasti Tambat Selera Anda

Korea antara destinasi favourite semua pelancong termasuklah rakyat Malaysia sendiri. Bukan itu saja, makanan Korea juga sudah pun memasuki pasaran Malaysia dan mendapat sambutan yang amat menggalakkan.

Bila menyentuh soal makanan, pastinya anda mempunyai makanan kegemaran anda yang tersendiri kan? Kali ini, penulis nak kongsikan resipi Daging Bulgogi ala Korea istimewa buat anda yang meminati masakan negara 4 musim ini.

Untuk menghasilkan menu istimewa ini, anda perlu menggunakan jenis daging lembu tanpa lemak kerana lebih cepat masak dan tak liat. Seeloknya, jangan guna daging kisar ya, nanti lain pula rasanya. Jom kita ketahui cara menyediakan resipi ini.

Bahan-bahan yang diperlukan

  • 1 kilo daging lembu tanpa lemak
  • 1/2 cawan kicap cair
  • 1/4 cawan kicap pekat
  • 1/2 cawan air
  • 2 biji bawang besar dicincang halus
  • 3 ulas bawang putih yang dicincang halus
  • 2 inci halia yang dicincang halus
  • 1/2 sudu teh lada hitam
  • 1 sudu kecil gula
  • 2 sudu besar biji bijan putih, panggang dan dikisar
  • 1 sudu kecil minyak bijan
  • 5 tangkai cili, dihiris halus
  • Minyak masak

Cara-caranya

1. Potong daging kepada kepingan nipis. Kemudian, potong lagi secara memanjang.

2. Campurkan kicap, minyak bijan, bawang putih, halia, cili, biji bijan dan bawang. Kacau sehingga sebati.

3. Perapkan daging lembu tersebut sekurangnya 3 jam dengan menyimpannya ke dalam peti sejuk.

4. Seterusnya, keluarkan perapan daging dan tumis dengan menggunakan sedikit minyak sehingga daging masak.

5. Hidangkan bersama nasi panas. Memang sedap!

Selamat mencuba!

Sumber: Jelita

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Eat Travel Sun, 17 May 2020
Featured Sun, 14 Oct 2018

Bahaya Jika Anda Tertelan Air Kencing Dalam Kolam Renang

Air kolam yang bercampur dengan air kencing mudah diserang bakteria!

Featured Tue, 5 Nov 2019
Featured Tue, 19 May 2020
Featured Wed, 31 Mar 2021

“Rindu Itu Tak Pernah Padam” – Genap 30 Tahun Kerjaya, Datuk Nora Tampil Kembali Dengan Naluri..

Siapa tidak mengenali Datuk Nora Ariffin. Suaranya yang lunak lagi lembut dalam mengalunkan lagu genre pop, balada dan R & B pasti menawan halwa telinga ramai pendengar. Setelah genap 30 tahun perjalanan kerjaya seni Nora, […]

Featured Sun, 10 Jun 2018
Featured Tue, 11 Sep 2018

Jurufoto Ini Guna Refleksi Cermin Untuk Mengambil Gambar Keindahan Alam. Hasilnya Memang Wow!

Dengan menggunakan cermin bulat, hasil karyanya memang cukup mengagumkan!

Featured Thu, 25 Jan 2018

10 Makanan Kekal Awet Muda

Kekal awet muda menjadi idaman ramai wanita. Hati mana yang tidak berbunga-bunga apabila dipuji kelihatan lebih muda daripada usia sebenar. Ketika ini banyak makanan atau suplemen tambahan yang boleh didapati di pasaran untuk kekal awet muda. Bagaimanapun, ada cara semulajadi yang lebih menjimatkan.

Eat Travel Fri, 4 Jan 2019

Hidangan Pasta Lebih Sihat & Menarik Untuk Anak Kesayangan Anda

Pasta kering yang diperbuat daripada serbuk bayam dan tomato asli ini didatangkan dalam beraneka bentuk menarik

familuv Tue, 9 Jul 2019

| Live TV