Eat Travel By: Ad Ops June 11, 2020 @ 11:56am

Resipi nasi ulam utara yang sihat dan wajib dicuba

Umum mengetahui ulam mempunyai 1,001 khasiat yang baik untuk kesihatan. Selain sedap dinikmati begitu sahaja bersama-sama sambal budu, sambal belacan atau sambal tempoyak, ulam juga menjadi bahan utama dalam menu istimewa, nasi ulam.

Seorang pengguna Facebook, Anyta Nyta‎ berkongsi resipi nasi ulam utara dalam laman masakan popular, Masak Apa Hari Ni.. (MAHN). Menurut wanita yang berasal dari Perlis itu, resipi nasi ulam berkenaan adalah resipi daripada ibunya sendiri.

resipi nasi ulam utara sedap

Kredit gambar: Phoenixhillna.org

Jom lihat resipi nasi ulam utara di bawah:

Bahan yang diperlukan:

3 cawan nasi putih
3 batang serai (ditumbuk)
2 inci lengkuas (ditumbuk bersama 1/2 inci belacan)
Satu paket kecil lada hitam (ditumbuk halus)
5 ulas bawang merah (dihiris halus)
Halia (dipotong dadu halus)
Satu senduk kerisik
Sedikit garam
Pucuk-pucuk ulam (Nota: Jika mahu sedap, ulam harus banyak)
Ulam (dipotong halus-halus, daun selom dan daun pegaga boleh letak banyak)
Isi ikan kering talang (digoreng dan ditumbuk halus)

resipi nasi ulam utara

Kredit gambar: Facebook Anyta Nyta

Cara penyediaan:

1. Gaul nasi dengan kerisik.
2. Masukkan ikan kering yang telah ditumbuk dan gaul rata.
3. Jika nasi sudah rasa garam, tidak perlu tambah garam lagi.
4. Kemudian masukkan bahan yang ditumbuk dan gaul rata.
5. Masukkan ulam yang telah dipotong halus.
6. Jika suka lada boleh masukkan lebih sedikit.

Nasi ulam utara siap untuk dinikmati seisi keluarga. Selamat mencuba!

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1079554179094686&set=gm.3266855530304407&type=3&theater

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Mon, 7 Jun 2021

Putera Harry Dan Meghan Markle Umum Kelahiran Anak Kedua, Lilibet Diana

Selepas mengumumkan berita kehamilan  sembilan bulan lalu, Duke dan Duchess Sussex, Putera Harry dan Meghan Markle hari ini mengumumkan kelahiran anak kedua mereka, seorang bayi perempuan. Pasangan itu menamakan anak kedua mereka sebagai Lilibet “Lili” […]

Featured Thu, 4 Mar 2021

Bantuan Bersasar Tambahan Untuk Golongan Rentan

Semoga nasib gologan ini terbela..

Eat Travel Wed, 29 Apr 2020

Cencaru bakar tempoyak ratu Ketuk-ketuk Ramadan undang perut berkeroncong!

Lauk mudah disediakan, sedapnya tahap angkat ibu jari

Featured Mon, 7 May 2018

4 Khasiat Epal Hijau Yang Anda Tidak Tahu Selama Ini

Anda mungkin tidak tahu buah epal hijau banyak khasiat yang sangat bagus untuk tubuh badan.

familuv Mon, 24 Feb 2020
familuv Thu, 16 Apr 2020

Hilang sabar melayan kerenah anak sepanjang PKP? Jangan dipukul tapi guna taktik ini

Basuh muka dan kepala anak disertai doa-doa yang menenangkan

Eat Travel Mon, 23 Jul 2018

Sotong Sumbat Bakar Kakton Pattani Cafe Memang Jeliro

Tengok sotongnya memang gebu-gebu, geram!

Eat Travel Fri, 24 Apr 2020

2 helah penyediaan makanan mudahkan percutian santai

Bercuti, tetapi makan seperti di rumah sendiri

Eat Travel Wed, 1 Apr 2020

Beza marjerin dan mentega, mana yang lebih sihat?

Ketahui risikonya terhadap kesihatan

Featured Wed, 8 Apr 2020

| Live TV