Eat Travel By: Nani Ramlee June 11, 2020 @ 11:56am

Resipi nasi ulam utara yang sihat dan wajib dicuba

Umum mengetahui ulam mempunyai 1,001 khasiat yang baik untuk kesihatan. Selain sedap dinikmati begitu sahaja bersama-sama sambal budu, sambal belacan atau sambal tempoyak, ulam juga menjadi bahan utama dalam menu istimewa, nasi ulam.

Seorang pengguna Facebook, Anyta Nyta‎ berkongsi resipi nasi ulam utara dalam laman masakan popular, Masak Apa Hari Ni.. (MAHN). Menurut wanita yang berasal dari Perlis itu, resipi nasi ulam berkenaan adalah resipi daripada ibunya sendiri.

resipi nasi ulam utara sedap

Kredit gambar: Phoenixhillna.org

Jom lihat resipi nasi ulam utara di bawah:

Bahan yang diperlukan:

3 cawan nasi putih
3 batang serai (ditumbuk)
2 inci lengkuas (ditumbuk bersama 1/2 inci belacan)
Satu paket kecil lada hitam (ditumbuk halus)
5 ulas bawang merah (dihiris halus)
Halia (dipotong dadu halus)
Satu senduk kerisik
Sedikit garam
Pucuk-pucuk ulam (Nota: Jika mahu sedap, ulam harus banyak)
Ulam (dipotong halus-halus, daun selom dan daun pegaga boleh letak banyak)
Isi ikan kering talang (digoreng dan ditumbuk halus)

resipi nasi ulam utara

Kredit gambar: Facebook Anyta Nyta

Cara penyediaan:

1. Gaul nasi dengan kerisik.
2. Masukkan ikan kering yang telah ditumbuk dan gaul rata.
3. Jika nasi sudah rasa garam, tidak perlu tambah garam lagi.
4. Kemudian masukkan bahan yang ditumbuk dan gaul rata.
5. Masukkan ulam yang telah dipotong halus.
6. Jika suka lada boleh masukkan lebih sedikit.

Nasi ulam utara siap untuk dinikmati seisi keluarga. Selamat mencuba!

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1079554179094686&set=gm.3266855530304407&type=3&theater

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Mon, 10 Jun 2019
Acara Mon, 29 Apr 2019

Bengkel i-Skil Hijab & Heels bantu wanita jana pendapatan sampingan

Kursus asas kemahiran mampu tingkatkan ekonomi keluarga

Featured Fri, 17 Jan 2020
Eat Travel Sun, 23 Sep 2018

Inilah Resipi Terbaik Biskut Cip Coklat Yang Khas Untuk Orang Vegan

Vegan, maknanya tiada ramuan tenusu tapi masih sedap dimakan!

Eat Travel Thu, 11 Jul 2019
Featured Sun, 17 May 2020
Featured Mon, 3 Sep 2018

eBay ‘Remove’ Produk Pemutihan Gigi Daripada Terus Dijual Kerana Mengandungi Bahan Penyebab Kanser

Produk tersebut mengandungi sehingga 44% carbamide peroxide dan 9% hydrogen peroxide.

Eat Travel Mon, 30 Mar 2020

Makan hatinya tengok Adele sekarang, jom cuba sirtfood diet

Hilang 3 kilogram dalam masa seminggu.

Featured Mon, 28 May 2018

6 Sebab Kenapa YB Nurul Izzah Suka Pakai Tudung Bawal

YB Nurul Izzah setia memakai tudung bawal sejak 20 tahun lalu.

Eat Travel Sat, 8 Sep 2018

| Live TV