Eat Travel By: Yanie Baharom April 9, 2020 @ 12:00pm

Selepas kopi dalgona, demam roti jala coklat pula bermula

Selepas kopi dalgona merebak seperti virus dan tular ke seluruh dunia, demam roti jala coklat pula bermula

Semakin lama berkurung di rumah semakin kreatif nampaknya rakyat Malaysia. Tamat Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), agaknya semua orang pakat-pakat buka kafe atau restoran.

Berbalik pada makanan sedang tular sekarang ini, Hijab & Heels ingin mengambil kesempatan untuk berkongsi resipi dan cara membuat roti jala coklat. Memang layan kalau menikmatinya sebagai hidangan minum petang.

Mari kita mulakan!

Foto: Gramho

Resipi roti jala coklat

Bahan-bahan:

3 cawan tepung gandum
2 biji telur
3 sudu besar serbuk koko
3 sudu besar gula (terpulang nak guna gula perang atau biasa)
Sedikit garam
3 sudu besar minyak masak
1/2 cawan susu cair
Air – perlu bersesuaian dengan bahan bancuhan

Cara penyediaan:

1. Kacau semua bahan dalam satu mangkuk kemudian kisar hingga halus. Tip untuk pastikan adunan anda cantik, lihat pada pusaran adunan. Jika boleh masuk satu ibu jari, bermakna adunan sudah siap. 

2. Masukkan adunan dalam botol sos plastik.

3. Panaskan kuali dan sapukan sedikit minyak atau mentega. Sebaik-baiknya memasak roti jala dengan menggunakan kuali tidak melekat (non-stick).

Foto: Rasa

4. Tuang adunan membentuk jaringan atau jala. Angkat apabila adunan sudah masak, kemudian gulung.

Resipi sos coklat

Bahan-bahan:

200 gram serbuk coklat (boleh guna coklat Cadbury atau apa-apa saja coklat)
200 gram susu krim penuh (fullcream) / Susu cair

Cara penyediaan:

1. Masak kesemua bahan ini di atas periuk berlapis (double boiler) sehingga sebati dan mendidih!

Nota: Untuk menghasilkan sos coklat, anda juga boleh menggunakan bar coklat seperti Cadbury atau jenama lainnya. Caranya mudah panaskan saja coklat pilihan anda.

Selamat mencuba!

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Thu, 26 Aug 2021

Isteri Pelakon Badrol Shah Meninggal Dunia Selepas Ditidurkan Akibat COVID-19

Pelakon Badrol Shah atau Bad, 39, reda dengan pemergian isterinya, Farah Sheila Mazlan selepas 45 hari bertarung dengan COVID-19. Bad mengumumkan berita duka itu menerusi hantaran di laman Instagramnya. “Kali pertama masa pihak hospital membuat […]

Featured Fri, 24 Apr 2020

Hukum memakai gincu ketika berpuasa yang sering dipandang remeh

Bersolek boleh tetapi biar berpada-pada

Featured Thu, 26 Jul 2018

Sedut Asap Kayu Manis Bakar Boleh Rawat Masalah Resdung Yang Kronik. Mujarab!

Apabila anda sedut asap kayu manis ini, hidung akan rasa pedih sedikit tetapi selepas itu anda akan merasakan kelegaan pada sistem pernafasan. 

Featured Thu, 18 Feb 2021
Eat Travel Fri, 18 May 2018
Featured Tue, 19 Jun 2018

Awas Pencinta Kucing, Bulu Kucing Boleh Menjejaskan Kesihatan Anda!

Jaga-jaga dengan bulu kucing, ia bahaya untuk kesihatan anda!

Featured Mon, 26 Apr 2021

Kongsi Foto Anak Ke-2, Muhammad Afwa Nama Baby Boy Siti… Turut Lancar Muzik Video Terbaru “Anaknda”

Umum maklum, penyanyi no 1 tanah air, Dato Seri Siti Nurhaliza telah selamat melahirkan cahaya mata kedua beliau pada minggu lalu. Terbaru, menerusi laman Instagramnya, penyanyi itu akhirnya berkongsi wajah dan nama anak keduanya yang […]

Featured Sun, 12 Sep 2021
Acara Fri, 28 Sep 2018

Hijab & Heels Kini Di Program Wanita Hari Ini, TV3

Mulai Oktober ini, jangan lupa tengok ya!

| Live TV