Eat Travel By: Bibi Ramli September 24, 2018 @ 10:00am

Tengah Diet Tapi Teringin Nak Makan Mac & Cheese? Ikuti Resipi Alternatif Ini

Salah satu hidangan cheese yang digemari ramai adalah Mac & Cheese. Kanak-kanak pun suka!

Ia merangkumi pasta rebus yang digaul dan diselaputi dengan keju cheddar. Gabungan kedua-dua ramuan tersebut memang mengasyikkan!

Walau bagaimanapun, untuk mereka yang tengah jaga badan, mungkin hidangan ini tak sesuai kerana pasta mengandungi karbohidrat.

Tak apa! Mereka masih boleh menikmati Mac & Cheese jika mereka menggunakan ramuan alternatif. Tak semestinya mereka mesti abaikan makanan kegemaran mereka jika mereka nak berdiet, kan? 

Ramuan keju dalam Mac & Cheese mungkin tak patut diubah kerana itulah elemen paling penting dalam resipi itu.

Sebaliknya daripada menggunakan pasta, anda boleh gantikannya dengan cauliflower yang pastinya lebih sihat.

Ambil sebiji besar dan potong atau carikkan kepada kepingan-kepingan kecil (tapi jangan kecil sangat pula!). Rebus selama 5 minit dan tuskan.

Kemudian, biarkannya cauliflower di dalam periuk yang sama. Masukkan secubit garam, lada hitam dan sedikit krim masam atau Greek yogurt (ikut citarasa anda).

Kacau dan masukkan keju cheddar. Kacau lagi hingga rata. Hiaskan dengan potongan daun parsli. Dah siap!

Selamat mencuba!

Sumber: Tips & Tricks

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Sat, 30 May 2020

2 negeri dalam Zon Hijau kembali catat kes baharu positif COVID-19

Jangkitan membabitkan warganegara Malaysia

Eat Travel Thu, 6 Dec 2018

Kubu Batu Kering, Machu Picchu Dinobat Tarikan Pelancong Terkemuka Dunia

Machu Picchu telah dibina dalam gaya klasik Inca dengan dinding batu kering yang berkilat.

familuv Tue, 5 Mar 2019

Manfaat dan kemudaratan “tandem nursing”. Ibu bapa sila ambil perhatian!

Semakin kerap anak menyusu, semakin banyak susu terhasil

Featured Wed, 17 Jan 2018

7 Bahana Kanta Lekap

Jika dulu kanta lekap digunakan sebagai alternatif untuk menggantikan penggunaan cermin mata bagi mereka yang mengalami masalah rabun, namun seiring dengan arus kemodenan, penggunaan kanta lekap kini menjadi trend popular untuk wanita bagi tujuan fesyen […]

Featured Fri, 23 Nov 2018

3 Cara Untuk Menggayakan Skinny Jeans Macam Cindy Crawford

Kalau nak nampak menarik, ikuti tips ini.

Eat Travel Sat, 1 Dec 2018

Hampir 300K Pengikut Di Instagram, Seni Ukiran Lelaki Ini Memang Awesome!

Kena tahu teknik ukiran yang betul barulah menjadi!

Eat Travel Fri, 1 Jun 2018

Chicken Cheese Ball Yang Rangup Ini Memang Sedap Dimakan, Ini Cara Nak Membuatnya!

Chicken Cheese Ball ini pelengkap waktu berbuka puasa anda.

Featured Fri, 26 Feb 2021
Eat Travel Mon, 19 Nov 2018
Featured Tue, 22 May 2018

Penemuan Spesies Semut Baharu Ini Diberi Nama Echinopla Tunku-Abduljalilii

Sultan Johor namakan spesies baharu semut iaitu Echinopla Tunku-Abduljalilii.

| Live TV