Filem By: Alexon October 1, 2019 @ 10:30am

不止是沙爹!加影还有你不容错过的美食

主持人:Gary叶俊岑、Orange陈慧恬

说到加影大家可能只会联想到Satay,今天就让村长和夫人颠覆大家的想法,带大家去寻找别有一番风味的美食吧!没想到村长会以「巨无霸咖喱面」来给夫人当早餐!

这碗面的灵魂非咖哩莫属,咖哩汤头可是以约十种印度香料慢火翻炒约两个小时才完成,过后加入店家婆婆的辣椒Sambal调味,再加上店家自己烧的烧肉、叉烧、豆腐卜、和炸云吞等十多种配料,让食客垂涎三尺的咖喱面正等着你来享用!

什么?早餐还没有消化村长就要带夫人吃配上特制辣椒酱料, 香味十足的烟熏鸭!这里的特点是只用椰壳来熏肉,所有肉类都没有腌制过所以烟熏后的肉不会太咸,只保留熏香及肉本身的味道。

而且啊,来这里一定要尝试非常受欢迎的椰浆咖喱熏鸭!

因为夫人喜欢吃辣,所以最后一站村长特别带夫人来到一间让她仿佛置身于印尼,享用再道地不过的Sudanese美食  

 

▼ 八度空间《好吃!》节目完整视频。

 

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