Filem By: Alexon July 24, 2019 @ 1:30pm

东南亚美食有哪些?叶俊岑陈慧恬带你齐搜罗

主持人:Gary叶俊岑、Orange陈慧恬

东南亚美食还有哪些?这星期的《好吃!》将为大家介绍你可能没吃过的东南亚美食哦!被誉为缅甸国民美食的Mohinga鱼汤米线,也是缅甸当地人每天早餐非吃不可的美食。

用新鲜鲶鱼熬煮的汤汁,搭配已汆烫好的米粉、水煮蛋、芫荽、鹰嘴豆、炸物等其他食材,品尝前再撒少许辣椒粉和酸柑汁,开胃极了!

如果你也是无猪不欢的食客,那可千万别错过这道被菲律宾人称作地表最强的猪肉料理。

将切碎的猪皮、猪耳朵、猪颊肉等调味后炸得酥脆可口,混合洋葱、辣椒和酸柑汁拌炒后,放到烤得炙热的铁板上,再打上一颗蛋,菲律宾国民美食Sisig绝对非试不可!

现点现炸的炸鸡搭配现场盅磨的辣椒,印尼雅加达炸鸡饭火辣辣登场!这里有3种程度的辣供食客选择,辣椒炸鸡的爱好者可要留意咯!   

 

▼ 八度空间《好吃!》节目完整视频。

 

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