LIFESTYLE By: SGMS Enal December 17, 2019 @ 10:54am

7 Makanan Tidak Boleh Simpan Dalam Peti Ais

Peti ais merupakan peralatan ataupun kemudahan asas yang perlu ada di setiap rumah. Ianya membantu kita untuk menyimpan bahan makanan supaya tahan lama dan mengelakkan daripada tercemar dan basi.

Kebiasaannya, semua jenis makanan akan disumbat ke dalam peti ais selagi masih mempunyai ruang.  Tetapi tahu tak sebenarnya bukan semua makanan sesuai disimpan dalam peti ais?

Jenis makanan tidak boleh disimpan dalam peti ais

  1. Madu
 

Madu adalah antara makanan yang tidak sepatutnya diletakkan di dalam peti sejuk. Ini kerana dalam keadaan sejuk, madu akan bertukar menjadi butiran kristal dan keras seperti batu. Menyimpan madu di dalam peti sejuk juga akan menjejaskan kebaikan makanan yang kaya dengan khasiat ini.

  1. Roti

Jika anda mungkin akan menghabiskan roti anda dalam tempoh masa beberapa hari, sebaiknya jangan disimpan di dalam freezer. Suhu yang sejuk akan menukar struktur roti dan menjejaskan rasanya.

Tetapi mungkin anda boleh menyimpannya jika anda akan menggunakannya lebih daripada seminggu dan jangan lupa untuk panaskannya di dalam toaster atau oven sebelum makan.

  1. Tembikai

Ahhh…best-nya dapat makan buah tembikai yang sejuk. Tetapi buah tembikai seeloknya diletakkan dalam suhu bilik. Kenapa ya? Kerana terdapat penyelidikan yang mendapati antioksidan di dalam tembikai dapat dikekalkan apabila berada dalam suhu bilik berbanding suhu yang sejuk.

  1. Pisang

Pisang yang disimpan di dalam peti sejuk akan menyebabkan perubahan pada kulitnya. Ia akan menjadi hitam dan ada masanya ia akan menjejaskan rasa buah ini.

  1. Kacang

Suhu yang sejuk dapat mencegah minyak semula jadi yang terkandung dalam kacang menjadi tengik. Tetapi walau bagaimanapun, persekitaran yang sejuk boleh menjejaskan rasa kacang. Malahan kulit kacang juga boleh menyerap bau makanan lain yang disimpan di dalam fridge.

Sebaiknya, simpanlah kacang anda di dalam bekas kedap udara dan letakkan di pantri. Jika anda ada menyimpan kacang di dalam fridge anda, anda boleh toast kacang anda di atas pan sebelum menggunakannya.

  1. Pastri

Pasti ada yang menyangka, cara terbaik untuk menyimpan lebihan pastri adalah di dalam peti ais. Walau bagaimanapun, cara terbaik adalah dengan menyimpan ia di dalam beg kertas dan disimpan di tempat bersuhu bilik biasa. Jika disimpan di dalam freezer ia akan menjejaskan tekstur dan menjadikan ia lembap. Sudah tentu ia jadi tidak sedap dimakan.

  1. Sapuan roti

Sapuan pada roti sama ada coklat atau peanut butter, sebaiknya disimpan di luar peti ais. Ini kerana meletakkannya di dalam frigde akan membuatkan kedua sapuan roti ini menjadi keras dan sukar untuk disapu di atas roti. Cara terbaik adalah memastikan ia diletakkan pada ruang bersuhu bilik.

Sumber :  Hello Doktor

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Sun, 12 Jan 2020

Kurangkan Berat Badan Dengan Segenggam Nasi

punca kegemukan daripada pengambilan nasi ini adalah jumlahnya.  Berapa banyak nasi yang diambil dalam masa sehari?

Fab Foodies! Wed, 10 Apr 2019

Break Fast With These Delicious Meals this Ramadan by Resorts World Genting

Get a satisfying break fasting meal with all the delicious menus.

LIFESTYLE Thu, 9 May 2019

This Hotel Offers Special Exercise Courses & Spa Treatments for Overall Wellbeing

Bringing a new type of health and wellness in a getaway.

LIFESTYLE Tue, 6 Aug 2019

Awas! Tujuh Produk Kosmetik Dikesan Ada Bahan Kimia Beracun

Sebelum membeli cari informasi tentang status produk kosmetik dan ubatan di laman sesawang rasmi NPRA

LIFESTYLE Sun, 24 Dec 2017

10 ‘Jangan’ Yang Anda Perlu Ikut Untuk Persediaan Ketika Gawat

Kebelakangan ini ramai yang berkongsi tips-tips pengurusan kewangan dan cara-cara untuk menabung bagi persediaan kegawatan ekonomi yang mungkin terjadi bila-bila masa sahaja.  Akibat kenaikan harga barangan yang semakin tak masuk akal, orang ramai mula bertindak […]

LIFESTYLE Sat, 23 Feb 2019

Here are 5 Travel Tips for a Smooth Sailing Adventure

You’d be surprised how simple steps here and there can make such big changes to your entire journey.

Events Mon, 9 Sep 2019

Get Inside KLFW 2019 Exclusive Collection By Ezuwan Ismail And Alia B, These Are Our Top 5 Favourite Looks

It was all about edgy prints and fairytales fantasy with these two local designers.

LIFESTYLE Mon, 12 Mar 2018

世界「最长人行吊桥」离地28层楼高

你有走过距离地面85公尺高的绳索吊桥吗?在瑞士贝林佐纳经营民宿同时也是旅游作家的Ricky苏瑞铭,日前在脸书《旅游超爽的!》社团中分享世界最长的人行吊桥-欧洲吊桥Europabrücke造访经验,将近有500公尺长且距离地面有85公尺!

LIFESTYLE Wed, 29 Jan 2020

Squalane Oil; The Next New Big Thing In Skincare

You should most definitely consider making this anti-aging ingredient part of your skincare routine.

Fab Foodies! Tue, 15 May 2018

Jangan Biarkan Tubuh Korang Lemau Sepanjang Ramadhan, Baca Tips Ini!

Jika risau kehilangan mineral tubuh melalui peluh, boleh pilih minuman sukan. Sangat disyorkan mengambil minuman isotonik rendah atau bebas karbonat.

| Live TV