Fab Foodies! By: SGMS Faida May 21, 2018 @ 9:00am

Apa Di Dapur? Bersama Chef Imelda Harris

Bulan puasa sudah tentu korang perlukan makanan berkhasiat untuk menambah tenaga! Maklum saja, sepanjang hari menahan lapar dan dahaga, badan pula kelesuan akibat dehidrasi. Pilihan juadah berbuka seharusnya dibuat dengan bahan-bahan yang menambah tenaga.

Hari ini, Chef Imelda Harris berkongsi menu sihat dan sedap! Nasi Ayam Bayam, juadah paling sesuai bukan sahaja ketika waktu berbuka malah waktu sahur juga.

Harus tahu, pengambilan bayam adalah amat disarankan sepanjang tempoh berpuasa memandangkan sayuran ini terkenal sebagai sumber zat besi yang sangat baik untuk dikonsumsi lebih-lebih lagi bagi penderita anemia. Selain itu bayam juga mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K dan berbagai mineral penting.

Nasi Ayam Bayam

Bahan – bahannya:

2 cawan beras Basmathi |dibasuh dan tos

½ ekor ayam | dibersihkan dan dipotong kecil

1 ikat bayam | di kisar dengan ½ air

1 ulas Bawang Holland | di cincang dadu

2 batang Kayu Manis

1/2 cawan susu cair

2 cawan air

3 sudu besar minyak masak

Sedikit Garam dan lada

Cara- Caranya:

Panaskan minyak dan tumis bawang Holland dan tumis sehingga naik bau.

Kemudian masukan kayu manis ke dalam periuk dan tumis hingga bawang kekuningan.

Masukan beras dan ayam goreng hingga bahan menjadi mesra. Masukkan bayam kisar, susu, air dan kacau sehingga rata. Masukan garam secukup rasa dan biarkan sehingga nasi masak.

 

Tips: Untuk pastikan nasi tidak hangit sentiasa kacau nasi untuk memastikan nasi masak sepenuhnya.

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Thu, 22 Mar 2018

专家说:看恐怖片真的可以释放压力

恐怖片让人看了胆颤心惊,爱好者却不在少数。明明怕得要死,为什么又爱看?有专家认为,看恐怖片可以释放压力,在看完回归到现实……

Hiburan Mon, 24 Sep 2018
Hiburan Wed, 4 Dec 2019

Da’i Farhan Ceraikan Isteri Pertama

Laporan polis telah dibuat oleh ahli keluarga.

Hiburan Wed, 16 Oct 2019

Boleh Cakap Melayu Lah…

Good luck, Amelia!

Events Thu, 14 Mar 2019

Karya Menarik DFKL2018 Sepanjang Mac Ini!

klip -klip menarik yang belum pernah dikongsi dimana-mana platform juga ada di Youtube Drama Sangat tau!

Hiburan Fri, 13 Apr 2018

Super Junior Becomes Sexy Spaniards in Lo Siento While Album Tops iTunes Charts!

Their newest album has topped iTunes charts in so many countries including Malaysia!

Hiburan Mon, 2 Sep 2019

‘Ya Allah Bersihnya Muka Dia…’- Ashraf Muslim Kongsi Pengalaman Terindah Di Tanah Suci

Beruntung sungguh Ashraf…doakan kesejahteraan kami di sini ya! 

Hiburan Mon, 22 Jul 2019

Syazwan Zulkifly Dah Berubah…

Alhamdulillah, untuk masa depan Syaz

Hiburan Fri, 15 Nov 2019

‘Bukan Mahu Popular Tapi…’-AC Mizal Dedah Rahsia Anggota Kumpulan 4U2C

Kumpulan 4u2C dijangka mengadakan persembahan di sebuah festival muzik, Stereo Fest di Sentosa, Singapura bermula 22 Februari tahun depan.

Hiburan Sat, 4 May 2019

Kolaborasi Justin Bieber- Ed Sheeran Bakal Jadi Kenyataan?

Kemungkinan mereka berada di studio sama untuk sesi fotografi kot?

| Live TV