Fab Foodies! By: Alexon August 15, 2018 @ 10:50am

「保持头脑清醒」利用黄豆预防癌症!

黄豆富含丰富的营养素,例如维生素、矿物质、纤维质和抗氧化剂等等,其功效有助于降低抑郁症罹患风险、提高智力及预防癌症等等。

1. 降低罹患抑郁症的风险
黄豆中含有叶酸,其有助于刺激血清素产生,血清素是种有助于改善情绪和控制抑郁症的化学物质。

2. 提高智力,对阿兹海默症的患者有好处
黄豆内含有卵磷脂——这是种促进大脑功能的重要营养素。除此之外,里头蕴含的维生素K(一种减少细胞损伤的抗氧化剂)以及植物固醇也有帮助改善神经功能,能保持大脑健康,预防阿兹海默症。

(图/网络/示意图)

3. 增强视力
黄豆中的Omega-3脂肪酸可作为抗氧化剂,有助于保护眼睛的细胞膜免于受有害物质侵袭。

4. 保护听力
黄豆富含了铁、锌等矿物质,有助于通过软化和扩张毛细血管来增强耳朵的血液供应,防止任何年龄的听力损失。

(图/网络/示意图)

5. 抗炎
黄豆中的Omega-3脂肪酸和叶酸具有抗炎作用,它们可以治疗炎症性呼吸道。黄豆对患有关节炎或其他炎症性疾病的人也有相当多好处。

6. 调整消化,帮助减肥
黄豆内含大量纤维质,可促进肠道蠕动,预防便秘。黄豆在减肥方面也有相当功效,因为它本身的卡路里相当低,且又含有许多的单元不饱和脂肪。

(图/网络/示意图)

7. 对骨头和牙齿有益
黄豆含有丰富的维生素K、C和D,以及钙、镁、锌与铜等矿物质,对骨头跟牙齿的健康生长至关重要。维生素D是钙吸收时所必需的,而维生素K则会刺激骨头生长,所以多吃黄豆也有助于降低骨质疏松症发生的风险。

8. 保持心脏健康
黄豆可降低胆固醇、降低血压及改善血管功能,有助于保持心脏健康。此外,黄豆中的蛋白质和脂肪酸能稳定滑肌肉的功能,以降低心血管疾病发生风险,譬如动脉粥样硬化、中风或心脏病发作等。

9. 预防癌症
天然黄豆含有丰富的抗氧化剂和纤维质,可降低罹患结直肠癌风险。且黄豆中的植物雌激素可降低男性睾丸的激素水平,预防前列腺癌。另黄豆也有助于女性预防乳腺癌。

 

资料来源:美丽日报

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Fab Foodies! Wed, 24 Jul 2019
LIFESTYLE Mon, 6 Aug 2018

Ke Tepi Keke Challenge, Beri Laluan Kepada ‘Momo Challenge’

Cabaran yang mula viral di seluruh dunia ini mendapat perhatian pihak berkuasa seluruh dunia di mana cabaran ini menggalakkan kanak-kanak membunuh diri. Huh, biar betul?

LIFESTYLE Thu, 6 Sep 2018

Kaum Lelaki, Awas Dengan Jenis Serangan Ini!

Lelaki pun ada penyakit yang digelar pembunuh dalam senyap. Nak tahu jom baca perkongsian ini

LIFESTYLE Thu, 18 Oct 2018

Euwww…Perhatikan Wajah Korang Secara Teliti, Ada Tak BENDA Ni?

Perhatikan makanan yang korang ambil setiap hari. Lihat kuantiti minyaknya, itu juga salah satu faktor mengapa blackhead atau whitehead ‘menggila’.

LIFESTYLE Wed, 24 Jul 2019

测你最近有机会认识好对象吗?

单身不是种罪,但那孤单感,却总是让人感到无力……

Events Sun, 12 Aug 2018

Hari Raya Aidiladha 22 Ogos Ini

Bagi menyempurnakan titah perintah Seri Paduka Baginda Yang di-Pertuan Agong, setelah diperkenan oleh Duli-Duli Yang Maha Mulia Raja-Raja, Malaysia mengisytiharkan bahawa tarikh Hari Raya Korban bagi negeri-negeri seluruh Malaysia telah ditetapkan pada hari Rabu, 22 Ogos 2018.

Fab Foodies! Fri, 8 Dec 2017

Kenali Baka Musang King Yang Asli

Corak Seakan Bintang Pada Bawah Buahnya,” Elak Ditipu Penjual, Kenali Baka Musang King Yang Asli

LIFESTYLE Sat, 17 Aug 2019

Waa… Sekarang Boleh Riadah Di Stadium Bukit Jalil Hujung Minggu

Untungnya siapa yang duduk berdekatan dengan Stadium Bukit Jalil

LIFESTYLE Mon, 29 Apr 2019

如果不想活得太累!请放弃以下的五件事

生命中的许多时候,我们被一些事情束缚,让自己变成另一个人,活得非常疲累。想要过自由自在的生活,我们每个人都应该学会放手。

LIFESTYLE Wed, 29 Jan 2020

Squalane Oil; The Next New Big Thing In Skincare

You should most definitely consider making this anti-aging ingredient part of your skincare routine.

| Live TV