Fab Foodies! By: Alexon August 15, 2018 @ 10:50am

「保持头脑清醒」利用黄豆预防癌症!

黄豆富含丰富的营养素,例如维生素、矿物质、纤维质和抗氧化剂等等,其功效有助于降低抑郁症罹患风险、提高智力及预防癌症等等。

1. 降低罹患抑郁症的风险
黄豆中含有叶酸,其有助于刺激血清素产生,血清素是种有助于改善情绪和控制抑郁症的化学物质。

2. 提高智力,对阿兹海默症的患者有好处
黄豆内含有卵磷脂——这是种促进大脑功能的重要营养素。除此之外,里头蕴含的维生素K(一种减少细胞损伤的抗氧化剂)以及植物固醇也有帮助改善神经功能,能保持大脑健康,预防阿兹海默症。

(图/网络/示意图)

3. 增强视力
黄豆中的Omega-3脂肪酸可作为抗氧化剂,有助于保护眼睛的细胞膜免于受有害物质侵袭。

4. 保护听力
黄豆富含了铁、锌等矿物质,有助于通过软化和扩张毛细血管来增强耳朵的血液供应,防止任何年龄的听力损失。

(图/网络/示意图)

5. 抗炎
黄豆中的Omega-3脂肪酸和叶酸具有抗炎作用,它们可以治疗炎症性呼吸道。黄豆对患有关节炎或其他炎症性疾病的人也有相当多好处。

6. 调整消化,帮助减肥
黄豆内含大量纤维质,可促进肠道蠕动,预防便秘。黄豆在减肥方面也有相当功效,因为它本身的卡路里相当低,且又含有许多的单元不饱和脂肪。

(图/网络/示意图)

7. 对骨头和牙齿有益
黄豆含有丰富的维生素K、C和D,以及钙、镁、锌与铜等矿物质,对骨头跟牙齿的健康生长至关重要。维生素D是钙吸收时所必需的,而维生素K则会刺激骨头生长,所以多吃黄豆也有助于降低骨质疏松症发生的风险。

8. 保持心脏健康
黄豆可降低胆固醇、降低血压及改善血管功能,有助于保持心脏健康。此外,黄豆中的蛋白质和脂肪酸能稳定滑肌肉的功能,以降低心血管疾病发生风险,譬如动脉粥样硬化、中风或心脏病发作等。

9. 预防癌症
天然黄豆含有丰富的抗氧化剂和纤维质,可降低罹患结直肠癌风险。且黄豆中的植物雌激素可降低男性睾丸的激素水平,预防前列腺癌。另黄豆也有助于女性预防乳腺癌。

 

资料来源:美丽日报

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Mon, 11 Jun 2018

Nak Kekal Sihat? Ikut Cara Tun M Cergas Di Usia 92 tahun

Otak pun sama juga, jika anda tidak gunakan otak, tidak berfikir, tidak menyelesaikan masalah, tidak membaca, tidak menulis, otak akan merosot dan anda menjadi nyanyuk. Jadi, mesti sentiasa cergas!

LIFESTYLE Tue, 8 May 2018

4 Tips Rancang Cuti- Cuti Dengan Bijak Dan Jimat

Untuk memastikan ianya indah dan dalam masa yang sama jimat, ini di kongsikan antara tips rancang cuti-cuti yang biasa di amalkan sebelum bercuti

FESYEN Thu, 12 Apr 2018

Gaya Koleksi Raya di Publika bermula 12-15 April, Jom Bergaya Sakan Aidilfitri ini!

Fesyen macam mana agaknya korang nak gayakan di pagi raya nanti? Kalau korang ketandusan idea, jom ke Publika untuk lihat rekaan menarik daripada pereka-pereka fesyen terkemuka tanah air. Ayuh!

LIFESTYLE Sun, 3 Dec 2017

5 Tips Untuk Gadis Petite Kelihatan Tinggi

Adakah anda tergolong dalam gadis petite? Pastinya anda ingin kelihatan seperti model runaway dimana cantik dan kelihatan tinggi. Anda mungkin tidak menggemari memakai kasut tumit tinggi tetapi masih ingin kelihatan cantik, ini ada 5 tips untuk anda pratikkan. 

Fab Foodies! Wed, 11 Apr 2018

Lady’s Choice「Ibu Sejati」鼓励妈妈做真实的自己

当妈妈不容易,要当完美妈妈,更加不必说了。如今,当一名称职妈妈的门槛日益攀高,并且已经深刻地烙印在我们的现今文化里,尤其是现在的父母们都竭尽全力希望可以给孩子提供最好的一切。

Fab Foodies! Thu, 17 May 2018

Here’s 7 Easy Tips for People Who are New to Fasting

Thinking of fasting with your Muslim friends this year? You’ll need to learn these few tips.

LIFESTYLE Sat, 13 Apr 2019

Anak Jadi Biadap Salah Satunya Kerana Tiru Sikap Mak Ayah

punca mengapa anak-anak mudah untuk jadi biadap yang perlu diketahui oleh ibu bapanya.

Fab Foodies! Sat, 14 Dec 2019

Unveiling The Myth Of Coffee And Dehydration

This has been a long mystery and we’re about to break the myth now.

LIFESTYLE Tue, 18 Sep 2018

5 Local Drugstore Foundation Dupes for Oily Skin

Keep shine at bay, all day every day with these ringgit-friendly alternatives!

LIFESTYLE Wed, 12 Sep 2018

Tolong Kuarantin Dalam Rumah,Jika Anak Dijangkiti HFMD

Jika Anak Dijangkiti HFMD, Tolong Kuarantin Dalam Rumah

| Live TV