Fab Foodies! By: Alexon September 27, 2018 @ 4:10pm

别一起床就用餐!6大早餐坏习惯

「吃早餐对身体好!」许多专家学者常耳提面命吃早餐的重要,然而若是吃错时机、吃错食物,很可能会造成肠胃的负担。

特别是许多外食族孩童、上班族,为了应付匆忙的生活步调,早餐更容易随便乱吃。根据《明医网》的报导,需注意以下6点常见的NG习惯。

#1 一起床就吃早餐
若是早上刚睡醒就吃早餐,或者是于凌晨五六点起床用餐的人,要注意了!由于前一晚进食的食物需要一段时间消化,直到凌晨才算进入休息状态,早餐如果吃得太早,很有可能会让肠胃无法好好休息,长期进食下来更容易伤胃。

#2 只吃水果
早餐吃水果无法帮你补足活动所需要的蛋白质与脂肪,且有些水果如香蕉、柿子、番茄,等不适合空腹吃。日本长寿饮食专家细川顺讃就曾指出,水果蔬菜当中含有非常多钾,因此会造成肠胃松弛,功能衰退,反而会导致消化不良。如果每天早上持续这样吃,不仅身体会发出抗议,老废物质也会累积在全身上下,造成代谢异常。

(图/Unsplash/示意图)

#3 喝冷饮
早餐除了主食外,往往还会搭配奶茶、豆浆、红茶、鲜奶、咖啡等饮料,然而若是选择「冷饮」咕噜噜下肚,人体的肌肉、神经和血管在早晨都还处在收缩的状态,恐怕会伤了胃气、降低免疫力,容易出现喉咙卡痰、大便变稀、皮肤变差等症状。

#4 把零食当早餐吃
肚子饿的时候可以吃点零食垫垫胃,但如果把零食充当早餐吃,就要小心了!人在早晨起床时,身体多是呈现口干、半脱水的状态,市面上的零食干粮也都是脱水高糖的食物,让你可以在短时间内提供能量,但很快的血糖飙高后又会下降,呈现更饥饿且营养不良的弱体质。

(图/Unsplash/示意图)

#5 早餐吃太营养
举例来说,吃下高蛋白、高油脂、高糖份的饮食,如汉堡、炸鸡、蛋糕等食物容易加重肠胃负担,应尽量遵守营养均衡,选择高纤、低脂、低糖的食物,避免干硬、刺激性的食物,以及吃得太饱太撑,避免肠胃负担、脑袋混沌!

#6 边走边吃(边工作边吃)
许多上班族、学生,会把早餐带到校车上吃,或者直接带到办公室边工作边吃,一心二用的结果,不只会让肠胃消化变差,更容易在通勤过程中把细菌吃下肚。

 

ETtoday/文(责编阿乐神)

 

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