LIFESTYLE By: SGMS Enal December 1, 2018 @ 12:29pm

Cara Betul Simpan Daun Sup, Lengkuas, Serai & Cili.

Macam mana cara yang betul untuk simpan sayur-sayuran. kebiasannya bila simpan tak sampai seminggu pastinya sayur layu atau berhitam. Inilah antara masalah yang paling selalu dihadapi. Sedangkan ada yang kita belum buka daripada bungkusan, tetap juga ia menjadi layu dan lembik dalam peti sejuk

Jadi ini dikongsikan dengan anda semua cara-cara untuk menyimpan dengan lebih lama ye

DAUN SUP

Pokok daun sup perlu disimpan di dalam botol plastik (bekas minuman 1.5L) dan diletakkan didalam peti ais.

Caranya, potong 2 botol minuman. Masukkan pokok daun sup dan tutup. Penting untuk memastikan air diletakkan sedikit sahaja setakat cecah pada HUJUNG AKAR sahaja. Air yang banyak akan menyebabkan bahagian batang pokok tenggelam dan batang daun sup jadi lembik dan busuk. Pokok yang disimpan dengan kaedah ni dapat bertahan lebih dari sebulan. 

LENGKUAS & SERAI

Simpankan di dalam botol kaca dan di isi dengan air sehingga tenggelam keseluruhan lengkuas dan serai tersebut. Tutupkan botol dengan kedap. Air boleh ditukar 2 minggu sekali atau ikut keperluan. Perlu disimpan dalam peti ais dan ia mampu bertahan berbulan lamanya!

Selain lengkuas dan serai, ramai juga yang menggunakan cara ini untuk menyimpan kunyit supaya kekal segar.

CILI API & LADA MERAH

Cili api dan lada merah perlu dibuang tangkai terlebih dahulu sebelum disimpan untuk mengelakkan tangkai menjadi lembik, sekaligus menyebabkan cili dan lada menjadi busuk.

Simpankan dalam bekas bertutup yang dialas dengan tisu dapur atau kertas surat khabar. Setiap kali menggunakan bahan ini, rajin-rajinkan diri untuk mengelap penutup bekas simpanan cili supaya wap-wap air hilang. Salin tisu dan kertas jika dah terlalu basah.

Memang praktikal sangat cara simpan daun sup, serai, lengkuas, dan cili. Tak susah pun sebenarnya. Semua bahan yang diperlukan mesti ada di rumah. Bolehlah buat bila nak stokkan bahan-bahan memasak nanti.

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Events Thu, 10 Oct 2019
LIFESTYLE Tue, 24 Sep 2019

This First-Ever Limited Edition Dessert-Inspired Suite is Really the Sweetest Escape!

Promises you the sugar rush you never felt needed even on the first step inside!

LIFESTYLE Fri, 2 Feb 2018

霸气神队友!跟「5大星座」相处超有安全感

你身边有一个愿意为你赴汤蹈火的好朋友吗?有些人保护欲天生就比别人强大,跟这种人相处起来感觉特别安心、可靠,国外网站《Yourtango》分析了不同星座的性格特质,列出以下5个「跟他们相处最有安全感」的星座,你身边有这种挚友吗?

FESYEN Fri, 16 Aug 2019

Malaysian’s Sweethearts Zahirah Macwilson And Aiman Hakim Tells It All On E!News

Malaysian’s Sweethearts  Zahirah Mac Wilson and Aiman Hakim are set to tie the knot next year, making their fans go.. The two initially met on the set of “Curi Curi Cinta” drama and what started […]

LIFESTYLE Thu, 2 Jan 2020

Retinol; The Most Underappreciated Holy Grail In Skincare

Retinol recently has become a trend in skincare but is it just a hype or actually an effective skincare ingredient?

LIFESTYLE Wed, 9 Jan 2019

Sewa Bilik Serendah RM100 Bakal Bantu Golongan Bujang Di Kuala Lumpur

Inisiatif ini diambil bagi membantu mengurangkan beban golongan bujang di Kuala Lumpur namun dengan syarat penghuni tidak dibenarkan memasak.

Fab Foodies! Mon, 1 Oct 2018

讨厌吃香菜研究:香菜能治「金鱼脑」

香菜的气味特殊,爱吃它的人很喜欢、讨厌的人就一点也沾不得。

LIFESTYLE Sun, 24 Jun 2018

6个保养「丹宁」的方法 一年洗二次就够了!

丹宁搭配应该是史上最不退流行又能再次创新的单品,每个人都有丹宁配件,但是你真的了解丹宁吗?

Events Sun, 3 Jun 2018

Wow! RIUH Raya Lebih Gempak

Bersesuaian sebagai platform belia mengetengahkan bakat mereka, Riuh RAYA menampilkan pemuzik-pemuzik indie tanah air antaranya Bil Musa, DangerDisko (DJ), Froya dan Jumero, malam anda pasti lebih lengkap dengan secawan kopi sambil menikmati dendangan muzik daripada mereka. Syok habis beb!

LIFESTYLE Sun, 25 Nov 2018

你睡对了吗?4大类疾病的病患睡姿大不同

良好的睡眠可治病!尤其当身体不舒服时,好好睡一觉病就像是好了一半!

| Live TV