LIFESTYLE By: SGMS Enal January 16, 2018 @ 4:04pm

Cara Hasilkan Telur Masin Di Rumah Dengan Menggunakan Telur Ayam

Menerusi perkongsian Are Peace, dalam laman Masak Apa Hari Ni.. (MAHN), anda boleh membuat telur masin di rumah tanpa memperlukan kos yang tinggi. Tidak hanya menggunakan telur itik, anda juga boleh menggunakan telur ayam.

Telur masin ini sedap di makan bersama nasi kosong sahaja ataupun boleh juga digoreng bersama ketam mahupun sotong. Pehhh, memang sedap !

Setelah dua minggu rendam dengan air garam. Guna telur ayam aje. Zaman-zaman sekarang ini semua kena jimat. Kikiki.

Telur gred B RM9.20 + garam kasar 1kg RM0.80. Total RM10+ je. Dapat 30 biji telur masin.

Bahan-bahan:


1. Telur ayam 30 biji
2. Garam kasar 1kg
3. Air secukupnya (agak-agak telur itu tenggelam)

Cara-cara:

1. Masukan garam kasar dan air dalam periuk.

2. Masak atas api sehingga garam larut.


3. Sejukan dulu baru masukan telur.


4. Rendam di tempat yang gelap selama 14hari.

5. Cukup 14 hari boleh tukar air rendaman dengan air biasa. Boleh di simpan dalam peti sejuk.
Bila terasa nak makan baru rebus.

Petua nak bagi telur kuning tu jadi warna oren. Masa peram pastikan simpan di tempat yang gelap. Lagi gelap lagi bagus. Saya simpan salam kabinet dapur. hehehe.

Sumber – Are Peace

 

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Thu, 28 Mar 2019

The Capella Hotels & Resorts: A 5-Star Effort in Attaining Excellent Sustainability

The Capella Hotels & Resorts are committed to caring for the environment.

LIFESTYLE Wed, 17 Jul 2019

4 Khasiat Air Kelapa Untuk Ibu Mengandung

Untuk pengetahuan anda, ia meupakan satu minuman tebaik daripada pengambila air yang berkafein dan bergas dan manis

LIFESTYLE Sat, 3 Aug 2019
Fab Foodies! Tue, 24 Jul 2018

Jamu Untuk Ibu Mengandung Memang Wujud Ke?

Maka, semaklah terlebih dahulu tentang sesuatu ubatan tradisional dengan merujuk doktor, klinik, badan profesional, atau Portal Kementerian Kesihatan Malaysia. 

LIFESTYLE Mon, 4 Dec 2017

Tiga Benda Comel Ini Sebenarnya Bahaya Kepada Bayi,

Tidak semua barangan bayi yang comel sebenarnya sesuai kerana ada yang membahaya tanpa disedari

LIFESTYLE Mon, 8 Jan 2018

Wanita Kongsi Petua Elak Batuk Selepas Makan Buah Rambutan

Petua ni memang mujarab, tak pulak kena batuk walau berisi isi rambutan masok perot. Jom kite cuba nak

LIFESTYLE Fri, 30 Nov 2018

Tampal Ais Dikawasan Berlemak Boleh Bakar Kalori

Hanya membiarkan pek ais dikawasan berlemak seperti peha atau perut selama 3o minit, ia boleh membakar kalori degil serta-merta. 

LIFESTYLE Sun, 29 Apr 2018

Tips Mudah Latih Anak Berhenti Pampers Dalam Masa 4 Hari

‘Hari Keempat Anak Usia 2 Tahun Dah Seronok Kencing Di Tandas” Kongsi Tips Mudah Latih Anak Berhenti Pampers Dalam Masa 4 Hari

LIFESTYLE Sat, 23 Mar 2019

Singapura Lancar Straw Diperbuat Dari Beras

Straw ini pertama kali digunakan di acara Cafe Asia 2019 dan Restoran Asia 2019 yang berlangsung sehingga 23 Mac.

LIFESTYLE Wed, 3 Jul 2019

Tekan ‘Snooze’ Setiap Kali ‘Alarm’ Bunyi Bahayakan Diri!

Katanya Snooze nie membuat kite menipu badan sendiri hingga membahayakan diri ?

| Live TV