Fab Foodies! By: SGMS Enal December 9, 2017 @ 2:32pm

Cara Membuat Ikan Tenggiri Jeruk Di Rumah

Sudah pasti ramai penggemar ikan tengiri jeruk bukan? Biasanya anda hanya membeli di kedai tapi kini, anda boleh melakukannya di rumah.

Menerusi perkongsian dari Suri Abdullah, anda boleh melakukan sendiri tengiri jeruk ini di rumah. Malah ia dijamin bersih, serta menjimatkan.

Ikan tenggiri jeruk ini boleh dimasak dengan pelbagai. Masak kailan ikan masin boleh tak pun masak nasi goreng ikan masin. Pehhh, memang sedap !

Bahan-bahan:

1. Ikan tengiri – dibersihkan dan dipotong
2. Cuka makan
3. Garam Kasar
4. Asam keping
5. Minyak masak

Cara-cara:


1. Bersihkan ikan tenggiri. Kemudian keringkan dibawah cahaya panas terik selama 2 jam.

2. Ambil ikan, celupkan dalam bekas berisi cuka. Kemudian letak dalam bekas. Susun jadikan satu lapisan.

3. Taburkan garam kasar di atas ikan sehingga rata. Selitkan kepingan asam keping.

4. Kemudian celup ikan ke dalam cuka dan susun menjadi lapisan yang kedua diikuti taburan garam dan asam keping. Ulang langkah sehingga habis.

5. Tutup penutup bekas berisi ikan dan balut dengan kain berwarna gelap. Simpan pada suhu bilik selama seminggu.

6. Setelah cukup 7 hari, keluarkan ikan dari bekas dan buang airnya.

7. Letak ikan dalam bekas bersih dan tuangkan minyak masak. dah siap!

8. Sedia dinikmati mengikuti cita rasa masing-masing.

Sumber – Suri Abdullah

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Fab Foodies! Sat, 9 Feb 2019

新年吃什么?各国应景美食大不同

过年团聚少不了各式各样寓意吉祥的传统贺年美食,全球各国庆祝新年的美食各具特色,像是我国团圆要捞生、香港过年吃年糕、你知道西班牙人新年,会吃什么吗?

Automobile Fri, 17 Aug 2018

Menteri Pengangkutan Umum Saman AES Dibatalkan

Bagi saman AES yang sudah dibayar, Siew Fook berkata, jumlah bayaran tidak akan dikembalikan kerana kerajaan tidak mampu untuk membuat pembayaran balik.

LIFESTYLE Tue, 26 Jun 2018

3秒测出你给人「第一印象中的缺点」第一眼看到什么?

虽然说勿以貌取人,但藉由初次见面的谈吐塑造的第一印象都会影响接下来对某人的想法和观感。

Fab Foodies! Mon, 21 May 2018

Apa Di Dapur? Bersama Chef Imelda Harris

Harus tahu, pengambilan bayam adalah amat disarankan sepanjang tempoh berpuasa memandangkan sayuran ini terkenal sebagai sumber zat besi yang sangat baik untuk dikonsumsi lebih-lebih lagi bagi penderita anemia.

LIFESTYLE Wed, 20 Dec 2017

Depression .. Penyakit Membunuh Dalam Diam

Mereka yang menghadapi masalah gangguan mental seperti kemurungan ini menderita dalam diam.

FESYEN Tue, 13 Feb 2018

IDA SURAYA CIPTA SEJARAH DUNIA FESYEN

Sebagai Ahli Lembaga Penasihat, usahawan berusia 46 tahun itu akan menjadi juri untuk semua pertandingan dan anugerah selain bertanggungjawab merangka pembangunan perniagaan fesyen di dunia merentasi Dubai hingga ke kota fesyen di Paris, Perancis.

LIFESTYLE Tue, 9 Jan 2018

10 LOCAL DRUGSTORE MAKEUP PRODUCTS THAT YOU NEED TO TRY!

2018 resolution: to slay without breaking the bank – CHECKED!

You’re welcome!

LIFESTYLE Wed, 29 May 2019

发脾气很正常,但你能够控制住自己的情绪吗?

发脾气很正常,但你能好好管理自己脾气,控制住自己的情绪吗?

LIFESTYLE Wed, 8 May 2019

Get Flight Tickets to Seoul, Tokyo, Hong Kong & More From as Low as MYR0!

It’s a limited time sale starting 8 to 10 May 2019!

LIFESTYLE Wed, 5 Dec 2018

2019年十二生肖流年运程:鼠

鼠(1948 / 1960 / 1972 / 1984 / 1996) 肖鼠的朋友去年度过了一个中规中矩的年份后,今年因为有贵人星的出现,运程会有渐渐好转的迹象。 【事业运】 今年在事业上特别容易得到男性贵人扶助,令今年事业得心应手,扶摇直上。 事业运虽然有望提升,但还是存有变数,事业发展往往节外生枝,若不小心全力以赴,很可能功败垂成,特别要小心是非和权力被夺,避免惹上意想不到的麻烦! 【财运】 财运方面平平,再加上外来的诱惑相当大,必须要小心谨慎地用钱,同时也切忌借钱给朋友或做担保人,以免受骗,最终导致经济陷入困境。 【感情运】 今年由于人缘运相当不错,因此社交频繁,感情生活特别多姿多彩,不过却必须要小心堕入桃色问题而产生纠纷。此外,言行必须检点,以免惹起不少是非。 【健康运】 今年健康良好,身心康泰,但需防酒色伤身,切勿沉迷酒色,否则难以自拔! ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 【幸运号码】 3212、2334 【开运颜色】 蓝色、 白色、 银色 【开运贴士】 多出席男性聚会场合,容易认识贵人;同时也要多储蓄以防万一!   ■ 资料提供:风水达人何宜娟《猪年报喜2019己亥年开运大全》 ■ 您也可透过八度空间于2019年2月5日(年初一)中午12时观看电视版《丰衣足食己亥年》

| Live TV