LIFESTYLE By: SGMS Enal May 14, 2018 @ 2:55pm

Garam Ganti Dengan Bahan Apa ?

Anda pernahbayangkan betapa hambar dan tidak enaknya jika makanan dimasak tanpa garam. Tidak heran bila  garam menjadi salah satu bahan yang wajib ada di setiap dapur.

Sayangnya, garam juga sering dicap kurang sihat dan  menyebabkan berbagai penyakit, salah satunya darah tinggi. Bagaimana memasak tanpa garam? Ini dikongsikan tanpa garam gantikan dengan bahan yang lain 

 Margarin

Berbeza dengan mentega, margarin memiliki rasa yang asin karena mengandung garam. Dapat menggunakan margarin untuk pengganti minyak untuk menumis. Sayuran dan masakan yang ditumis menggunakan margarin akan memiliki rasa yang cenderung asin.

Kicap masin

Kicap masin biasa dicampurkan pada beberapa sajian masakan. Rasanya yang asin digunakan untuk mengganti garam. Untuk sajian tumisan, dapat menambahkan kicap masin yang dipadukan dengan udang  agar rasanya semakin kuat.

Sos Tiram

Penyelamat rasa tumisan. Cukup tambahkan sos tiram pada tumisan akan membuat tumisan makin enak. Sostiram dalam proses produksinya memanfaatkan garam untuk menguatkan rasanya. Jika sudah menggunakan sos tiram jangan pula meletakkan garam.

Ikan masin

Dalam proses pembuatannya ikan masin memanfaatkan garam untuk mengawetkannya. Goreng ikan masin hingga kering, lalu tumbuk hingga halus. 

Nah, adakah cara ini dapat membantu membuat masakan makin enak? Tentu saja masakan yang dibuat makin sihat. Jadi selamat mencoba.

Sumber: vemale.com

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Wed, 21 Feb 2018

PERIKSA KANDUNGAN SYAMPU, ADA PARABEN TAK?

” Jika ada perkataan paraben, eloklah dielakkan dan cari produk yang lain, terutamanya bagi pasangan yang ada masalah kesuburan,” katanya.

Fab Foodies! Mon, 14 Oct 2019

Resorts World Genting Opens Up New World-Class Contemporary Chinese Food at FUHU Restaurant & Bar

FUHU Restaurant & Bar brings vibe dining to the skies with world-class food by Michelin-starred Chef Alvin Leung.

LIFESTYLE Wed, 6 Dec 2017

【男女必看】不要再浪费!香水喷在这六个部位才对

每个人都有自己喜欢的香水,但如何使用你的香水,使其发挥最佳效果呢?

Fab Foodies! Sat, 22 Sep 2018

Minyak Zaitun Dalam Makanan

Berkongsi tips menggunakan minyak zaitun dalam penggunaan masakan mahupun makanan

Fab Foodies! Sat, 7 Jul 2018

「喝水会胖」是真的?专家公布发胖「不能说的秘密」:老了

「喝水都会胖」是真的吗?常听到很多人说,我是易胖体质,连喝水都会胖……

Events Tue, 15 Jan 2019

Musim Perayaan Ini Lebih ONG Dengan CJ WOW Shop!

Wow kan rumah anda dengan WOW Your Home!

Fab Foodies! Thu, 21 Dec 2017

THIS STALL IN BANGSAR SELLS NASI KANDAR FOR RM3 ONLY!

Hardcore foodies everywhere, you’re welcome!

LIFESTYLE Mon, 5 Aug 2019

Hadith Palsu Kelebihan Berpuasa 10 Hari Awal Bulan Zulhijjah

Sekali sekala kena juga cari informasi yang betul . Jangan ikut sahaja ye

LIFESTYLE Tue, 10 Jul 2018

20岁还不用保养?化妆新手必须打破的5个美妆迷思

刚开始化妆的新手们一定会遇到很多迷思,不确定自己化妆的步骤到底是否正确,也害怕化妆会对肌肤造成负担等等。

| Live TV