Fab Foodies! By: SGMS Enal December 8, 2017 @ 3:17pm

Kenali Baka Musang King Yang Asli

Durian Musang King adalah gred durian paling terkenal di Malaysia. Juga terkenal sebagai nama Raja Kunyit buah ini kadang kala di jadikan umpan para peniaga untuk meraih untung yang tinggi. mempunyai isi berwarna kuning pekat seakan serbuk kunyit. durinya pula bersegi, pangkal tangkainya tidak berduri dan garisan pangsa sangat jelas pada kulit. Penolong Pengarah BahagianHortikultur Jabatan Pertanian Serdang Mohd Auzaie Komarudinberkata ini merupakan antara ciri-ciri utama durian D197 yang didaftarkan di JabatanPertanian pada 1993.

Tambah Mohd Auzaie lagi, masyarakat cina malaysia sangat gemar menggelarkan raja buah ini sebagai Mao Shan Wang, yang membawa maksud raja kucing gunung iaitu merujuk rupa bentuk isi durian yg mirip posisi seekor kucing tidur.

“Panggilan itu terus digunakan secara meluas sehingga perkataan ‘Mao Shan’ ditukar kepada sebutan Musang dan ‘Wang’ ditukar kepada King sehingga dikenali sebagai Musang King hingga kini,” katanya

Beliau mengingatkan kepada penggemar buah ini agar berhati-hati dalam membeli durian Musang King ini supaya tidak ditipu oleh penjual memandangkan harga pasaran yang amat tinggi.

“Musang King yang berasal dari Tanah Merah, Kelantan lebih lonjong seperti bola ragbi berbanding baka lain yang berbentuk bulat, selain mempunyai corak seakan bintang pada bawah buahnya,” jelasnya lagi.

Menurut Mohd Auzaie, isi durian ini lebih tebal dan ditambah rasa lemak yang sedikit pahit dan bijinya pula kecil sahaja berbanding durian yang lain.

“Musang King cukup diminati penggemar durian sehingga dijual agak mahal bermula RM50 sekilogram di pasaran atau 30 hingga 40 peratus lebih mahal daripada jenis durian yang lain,” katanya lagi.

Beliau juga kesal apabila ada lagi penjual yang mengaut untung mudah dengan menjual baka durian lain tetapi mendakwa itu adalah baka Musang King.

 
 
 
 

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Thu, 9 May 2019

床叫越大代表对方越幸福?

别被A片误导!研究:床叫越大代表对方越幸福,男性也该叫~

LIFESTYLE Fri, 23 Feb 2018

URGH…SUSAHNYA BANGUN PAGI!

Masalah sukar bangun pagi dikategori sebagai masalah serius kerana ia meninggalkan impak besar kepada diri sendiri!

LIFESTYLE Wed, 26 Jun 2019

每周动10分钟!助降死亡风险18%

连汗都不用流!每周只动10分钟,有助降18%死亡风险。

LIFESTYLE Wed, 20 Nov 2019

最近在哪方面会运势大发?

生活中总有运势起伏,有许多事情需要面对,你是否也会好奇接下来的运势?

Fab Foodies! Fri, 31 Aug 2018

Kehebatan Mengambil Sayur Bunga Kobis

Dikatakan mengandungi serat dan gula semulajadi yang lebih rendah dan mempunyai kehebatan tersendiri

Fab Foodies! Thu, 25 Apr 2019

Complete Your Starbucks Tumbler Collection with This New Summer Series Release

Even if you’re not a collector, you’ll want these tumblers for sure.

LIFESTYLE Wed, 22 Nov 2017

Tips Beli Rumah Lelong Dengan Gaji Kecil

Dengan gaji kecil anda boleh membeli rumah lelong tapi kenalah ikut tips yang diberikan agar tidak kerugian atau merana

LIFESTYLE Wed, 25 Apr 2018

Suami Alami Electronic Screen Syndrome? Doktor Kongsi Tips ‘Ikat’ Suami

Dia akan berhias cantik macam puteri raja. Dia tahu lelaki ni akan kalah dengan visualnya sendiri. Memang dia tahu kelemahan suami adalah pada matanya jadi dia gunakan benda ni untuk mengalahkan godaan handphone tu. Haaa, para isteri di luar sana, cubalah!

LIFESTYLE Wed, 3 Jan 2018

Tips ”Awesome” Menggunakan LinkedIn Untuk Dapat Kerja

berkongsi cara menggunakan LinkedIn untuk dapatkan panggilan temuduga. Buat yang sedang mencari kerja, semoga tips ini mampu membantu anda.

Events Thu, 31 May 2018

Buka Puasa Gaya xtra! Istimewa dari Dapur Tunku Abdul Rahman Putra Al Haj di Hotel Federal Kuala Lumpur

Restoran Kontiki di Hotel Federal Kuala Lumpur tahun ini kembali dengan menu Ramadan menerusi seleksi lebih 100 juadah tradisi kampung. Istimewa kali ini, pengunjung berpeluang merasai sendiri masakan kegemaran Perdana Menteri pertama Malaysia, Y.T.M Tunku […]

| Live TV