Fab Foodies! By: SGMS Enal December 8, 2017 @ 3:17pm

Kenali Baka Musang King Yang Asli

Durian Musang King adalah gred durian paling terkenal di Malaysia. Juga terkenal sebagai nama Raja Kunyit buah ini kadang kala di jadikan umpan para peniaga untuk meraih untung yang tinggi. mempunyai isi berwarna kuning pekat seakan serbuk kunyit. durinya pula bersegi, pangkal tangkainya tidak berduri dan garisan pangsa sangat jelas pada kulit. Penolong Pengarah BahagianHortikultur Jabatan Pertanian Serdang Mohd Auzaie Komarudinberkata ini merupakan antara ciri-ciri utama durian D197 yang didaftarkan di JabatanPertanian pada 1993.

Tambah Mohd Auzaie lagi, masyarakat cina malaysia sangat gemar menggelarkan raja buah ini sebagai Mao Shan Wang, yang membawa maksud raja kucing gunung iaitu merujuk rupa bentuk isi durian yg mirip posisi seekor kucing tidur.

“Panggilan itu terus digunakan secara meluas sehingga perkataan ‘Mao Shan’ ditukar kepada sebutan Musang dan ‘Wang’ ditukar kepada King sehingga dikenali sebagai Musang King hingga kini,” katanya

Beliau mengingatkan kepada penggemar buah ini agar berhati-hati dalam membeli durian Musang King ini supaya tidak ditipu oleh penjual memandangkan harga pasaran yang amat tinggi.

“Musang King yang berasal dari Tanah Merah, Kelantan lebih lonjong seperti bola ragbi berbanding baka lain yang berbentuk bulat, selain mempunyai corak seakan bintang pada bawah buahnya,” jelasnya lagi.

Menurut Mohd Auzaie, isi durian ini lebih tebal dan ditambah rasa lemak yang sedikit pahit dan bijinya pula kecil sahaja berbanding durian yang lain.

“Musang King cukup diminati penggemar durian sehingga dijual agak mahal bermula RM50 sekilogram di pasaran atau 30 hingga 40 peratus lebih mahal daripada jenis durian yang lain,” katanya lagi.

Beliau juga kesal apabila ada lagi penjual yang mengaut untung mudah dengan menjual baka durian lain tetapi mendakwa itu adalah baka Musang King.

 
 
 
 

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Sat, 4 May 2019

Petai Mengandungi Pelbagai Khasiat Vitamin

Patutlah petai dikatakan antara ulam-ulaman yang sesuai untuk dinikmati bersama hidangan kerana banyak khasiatnya. Tak percaya jom baca

LIFESTYLE Fri, 17 Aug 2018

Hampas Kelapa Bantu Dalam Kesihatan?

Saat santan kelapa yang di peras atau lebih dikenali hampas pun miliki manfaatnya tersendiri.

Hiburan Tue, 29 Jan 2019

Will Pan Becomes Timberland’s Brand Ambassador in Support of Environmental Sustainability

Will hopes that his fans and everyone else will be more aware of the current environment issues and take steps towards curbing it.

LIFESTYLE Mon, 12 Aug 2019

Guna ”Seat Belt Clip” Tipu, Akibatnya ..

Ramai Yang Dah Maut Tercampak Keluar Kenderaan

LIFESTYLE Tue, 8 Oct 2019

Tak Tahu Nak Bawa Apa Ketika Bercuti? Nah, Semak List Barang Yang Perlu Dibawa Ketika Travel!

Wow! Menarik juga list yang disediakan oleh tema Xtra ni. korang boleh try nanti okay!

LIFESTYLE Wed, 17 Jul 2019

4 Khasiat Air Kelapa Untuk Ibu Mengandung

Untuk pengetahuan anda, ia meupakan satu minuman tebaik daripada pengambila air yang berkafein dan bergas dan manis

LIFESTYLE Wed, 10 Jul 2019

Anak Kedua Lebih Nakal Dari Anak Sulung Betul Ke?

Ada yang mengatakan anak kedua ini lebih cenderung mempercayai kawan berbanding ibu bapa?

LIFESTYLE Sun, 10 Feb 2019

Terdedah Kepada Risiko Kanser Usus Jika Duduk Lama Menonton TV

Kajian Terbaru Dakwa Duduk Tonton Televisyen Tempoh Yang Lama Boleh Tingkatkan Risiko Kanser Usus

LIFESTYLE Tue, 8 May 2018

13个「闭上眼都能出国」的世界各国交界处

世界上的许多国家都会有和其他国家相邻,就像我国和泰国,因此会有「国界」的产生。外国媒体整理了几张很有意思的「国界」,一起来看看吧!

LIFESTYLE Tue, 13 Aug 2019

Boleh Ke Panggil Isteri Dengan Gelaran Ummi, Ibu Atau Mama?

Jangan Ambil Mudah, Ini Hukum Yang Perlu Anda Tahu

| Live TV