Fab Foodies! By: Alexon July 17, 2018 @ 3:02am

食物GI值排行大公開「薯條、冰淇淋」非第一

每个人都关心吃什么能够让自己青春不老,的确,饮食的内容与饮食的方法(例如吃饭时间等)都会对身体造成不同影响,所以讲究饮食很重要。首先要和大家来谈「升糖指数」(Glycemic Index – GI):

根据日本春山茂雄博士《新脑内革命》书中不断强调,尽量不要在体内储存多余的脂肪,以保持健康长寿,而其基本条件,就是必须控制饮食量,也就是抑制热量的摄取。

关于这一点,大家应该要知道,即使是热量相同的食物,也有容易成为脂肪和不容易成为脂肪的分别,为了不要在体内囤积多余的脂肪,要吃的话就尽量选择不容易变成脂肪的食物。而究竟何者容易成为脂肪,何者比较不容易,「升糖指数」是一个很好的辨识标的,这也是直到最近才逐渐为人所知的事。

食物进入体内以后,短时间内会造成血糖值上升多寡,和食物会变成多少脂肪有关。各种食物拉抬血糖值上升的程度,可以用升糖指数计算得知,所以它也是食物脂肪化的指标。

能够安心享用的食物,以GI 值五十以下为宜,当中除了红萝卜、牛奶、优格以外,几乎都是水果类。多数人或许会认为水果味道甜,应该很容易变成脂肪才对,事实却相反。此外,表格中未列出的蔬菜类,GI值大约都在十左右,从减少脂肪囤积这一点来看,可归属于善类。

对于想要减肥的人,千万不要把水果当成饭后甜点,而应该做为饭前开胃之用。先吃水果,不会引发血糖快速升高,又能满足饥肠辘辘时的需求,也能避免正餐吃太多。可以的话,吃完水果之后,最好间隔三十分钟才享用正餐

同样的,新鲜蔬菜最好也是在正餐前食用。很多人认为蔬菜没有味道,不容易入口,所以建议将水果切薄片以后,和蔬菜一起吃,香甜的水果正好成为很好的调味料。每日的蔬果摄取量,以三百五十公克为宜,水果占其中二百公克,剩余的补充蔬菜类。

 

资料来源:健康云

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Sat, 18 Jan 2020

Tanda Tanda Anda Seorang Yang Gelojoh Sewaktu Makan

3 Tanda Anda Seorang Yang Gelojoh Ketika Makan

LIFESTYLE Sun, 29 Dec 2019

Makanan Pedas Boleh Kurangkan Risiko Sakit Jantung & Berat Badan

Makan makanan pedas tidak asing lagi bagi rakyat Malaysia. Lambakan kedai yang menjual pelbagai makanan viral berasaskan sensasi rasa pedas pasti diserbu tak kiralah dimana ia dibuka. Tak kira siapa pun anda, keinginan untuk menjamah […]

LIFESTYLE Thu, 17 May 2018

不用到南极!南半球这7处也可以看到野生企鹅

以野生动物为主题的旅游,在近年来也越来越受欢迎,很多人选择到非洲参加野生动物之旅。企鹅,也是大家喜爱的动物。当然,要看企鹅最快的方式是到动物园,但是人工的环境,其实吸引力很有限。野生企鹅哪里可以看到?

LIFESTYLE Tue, 31 Dec 2019
LIFESTYLE Mon, 21 Oct 2019

Wanpaku Sandwich Menu “Clean Diet” Betul Ke?

Nutritionist Ini Jelaskan Realiti Sebenar Yang Mengejutkan

LIFESTYLE Mon, 6 Jan 2020

Antara Makanan Menjadi Penyumbang Kepada Risiko Keracunan Makanan

Siapa yang pernah mengalami masalah ini pastinya setuju dimana ianya mengganggu perjalanan tugasan harian.

LIFESTYLE Thu, 3 May 2018

近期反复有4个异常,是免疫力“亮红灯”了!

人体之所以会患病跟免疫力高低有着紧密联系,免疫力高,疾病就无法胡作非为,免疫力低下就无法抵抗疾病入侵,那么到底免疫力下降有什么征兆呢?

LIFESTYLE Sun, 2 Sep 2018

10 Syarikat Idaman Pekerja Di Malaysia

Kajian dibuat dengan bertanya kepada responden di Malaysia yang melibatkan 368 jenama.

LIFESTYLE Sun, 10 Feb 2019

Terdedah Kepada Risiko Kanser Usus Jika Duduk Lama Menonton TV

Kajian Terbaru Dakwa Duduk Tonton Televisyen Tempoh Yang Lama Boleh Tingkatkan Risiko Kanser Usus

Fab Foodies! Thu, 25 Apr 2019

Buka Puasa at with a Variety of the Best Malaysian Cuisines All in One Place

You won’t have to travel far and wide just to find all your favourites.

| Live TV