Fab Foodies! By: Alexon October 1, 2018 @ 2:30pm

讨厌吃香菜研究:香菜能治「金鱼脑」

香菜的气味特殊,爱吃它的人很喜欢、讨厌的人就一点也沾不得。

不过在最新医学研究中,它是很好的解毒剂,若是持续吃一段时间,每次摄取约1、2株,可以清除心肺、肝肾以及消化道的有毒重金属,甚至还可以提升记忆力,让脑子变清晰。

(图/plus.google/示意图)

香菜除了是食材中常见的香料,本身更是一种螯合剂,吃的量足够、持续一段时间,可以帮助代谢身体中的有毒重金属;不过它味道重,一般都被当作是香料,少量搭配食用,很少会有人直接吃一大把,加上精油成分高,打成汁也不好入口,医师建议可以搭配凤梨、苹果、柠檬等水果,打成蔬果汁来喝。

▲ 有医生认为香菜打成汁会是不错的选择。(图/pixabay.com)

香菜虽然有它的食疗价值,对于很多人都担心它容易残留农药的问题;现在栽种多使用氮肥,加上香菜本身的味道浓郁,鲜少有虫会靠近,通常农药不多,不过要小心硝酸盐的问题,尤其是肾脏病人更要注意摄取。

 

资料来源:ETFashion

 

其他新闻:人体内竟然隐藏了这么多毒素怎么办? 

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Fab Foodies! Thu, 4 Oct 2018

Pakcoy Adik Beradik Sawi Ke?

Pak Coy satu sayuran dari keluarga sawi yang berasal dari China, yang membezakan dengan sawi

Fab Foodies! Mon, 18 Mar 2019

多吃水果对身体好?日医学博士这样说……

常听人说多吃水果有益健康,但日本医学博士近日却做出「这样」的警告!

Events Tue, 21 Aug 2018

Sebaik-Baik Doa Adalah Pada Hari Arafah…Ayuh Berdoa!

Sesungguhnya Allah SWT Maha Mengetahui apa yang kita nyatakan dan apa yang kita rahsiakan. Allah Maha Mengetahui Lagi Maha Meneliti segala hajat yang ada di hati kita, maka mohonlah agar disampaikan hajat itu.

LIFESTYLE Mon, 7 Jan 2019

世界上最健康的人不用上健身房!

世界上最长寿的人,会跑跑步机、做重量训练吗?研究指出,住在世界长寿热点「蓝区」的人们,不跑马拉松,也不上健身房。

LIFESTYLE Fri, 7 Sep 2018

Bosan Tersangkut Dalam Kesesakan? Cuba Aktiviti Ini!

Mati kutu dalam kesesakan trafik jadi nak buat apa? Ini sekadar pengkongsian yang boleh admin share

LIFESTYLE Fri, 15 Nov 2019

Bezakan Antara Stress, Depresi Dan Depresi Klinikal

Kenali apa itu stress, depresi dan depresi klinikal dikongsikan oleh saudara Najmi Nawawi:

Fab Foodies! Mon, 12 Nov 2018

累了不靠喝咖啡!专家激推「6种提神食物」

随着科技不断的进步,每天被即时通知追着跑,繁重的工作量与满档的行程,加上忙碌社交生活让人喘不过气,精疲力竭的你每天早上总是起不来吗?

LIFESTYLE Thu, 8 Mar 2018

12星座「有多幽默」?谁是天生的喜剧演员?

你是个天生的喜剧演员,能够透过自身的喜感与幽默逗人开心吗?其实人类最有利的特质之一就是能让人开心。尤其是和风趣的人相处更能让人忘却烦恼,毕竟「笑声」就是最好的特效药,但却不是每个人天生就是搞笑的料。

Fab Foodies! Fri, 9 Feb 2018

HIDANGAN TENGAHARI HANYA RM 3 DI BANGSAR, LOGIK KE?

Walaupun Bangsar terkenal sebagai sebuah kawasan penempatan golongan atasan dan dikelilingi restoran mewah, kedai Anuar Kari Kepala Ikan ini tetap menjadi pilihan ramai!

LIFESTYLE Tue, 19 Nov 2019

Guna Bekas Plastik Yang Betul Untuk Letak Makanan

Berkongsi info yang mungkin diantara kita terlepas pandang

| Live TV