Fab Foodies! By: Alexon October 1, 2018 @ 2:30pm

讨厌吃香菜研究:香菜能治「金鱼脑」

香菜的气味特殊,爱吃它的人很喜欢、讨厌的人就一点也沾不得。

不过在最新医学研究中,它是很好的解毒剂,若是持续吃一段时间,每次摄取约1、2株,可以清除心肺、肝肾以及消化道的有毒重金属,甚至还可以提升记忆力,让脑子变清晰。

(图/plus.google/示意图)

香菜除了是食材中常见的香料,本身更是一种螯合剂,吃的量足够、持续一段时间,可以帮助代谢身体中的有毒重金属;不过它味道重,一般都被当作是香料,少量搭配食用,很少会有人直接吃一大把,加上精油成分高,打成汁也不好入口,医师建议可以搭配凤梨、苹果、柠檬等水果,打成蔬果汁来喝。

▲ 有医生认为香菜打成汁会是不错的选择。(图/pixabay.com)

香菜虽然有它的食疗价值,对于很多人都担心它容易残留农药的问题;现在栽种多使用氮肥,加上香菜本身的味道浓郁,鲜少有虫会靠近,通常农药不多,不过要小心硝酸盐的问题,尤其是肾脏病人更要注意摄取。

 

资料来源:ETFashion

 

其他新闻:人体内竟然隐藏了这么多毒素怎么办? 

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Sun, 9 Jun 2019

Jika Anak Anda Mengalami Beguk, Apa Perlu Anda Buat?

Kalau ikut petua guna cecair seperti nila untuk surutkan bengkak, tetapi adakalnya rawatan bersama doktor diperlukan

LIFESTYLE Mon, 28 Jan 2019

孤单寂寞觉得厌世!这三个年龄层最严重

现代人孤独感深重,已不是新闻!国际精神病学杂志一篇新研究指出,年近30岁、55岁前后、80多岁后期,是孤独感出现的高峰。

LIFESTYLE Thu, 5 Jul 2018

Berita Baik Untuk Rakyat Terengganu, Wad Kelas Tiga Bakal Percuma!

Semua golongan tidak kira kaya dan miskin akan dapat menikmati insiatif ini di semua hospital kerajaan seluruh negeri.

LIFESTYLE Wed, 29 Jan 2020

Squalane Oil; The Next New Big Thing In Skincare

You should most definitely consider making this anti-aging ingredient part of your skincare routine.

LIFESTYLE Tue, 21 Nov 2017

4 Tanda Kenal Pasti Sama Ada Si Dia Jujur Atau Tidak

Jujur ke tidak dalam perhubungan boleh di nilai dari antara tips yang dikongsikan

Events Wed, 25 Sep 2019

Letops! Selepas Indomie Goreng, Giliran Asics Pula Keluarkan Sneakers Yang Berinspirasikan Nasi Lemak!

Jom bergaya dengan GEl Kayono 5-OG Nasi Lemak ni, memang stylo betul geng!

Fab Foodies! Thu, 22 Aug 2019

韩式泡菜、饮料可以扭转脱发?

韩式泡菜有助于保持肠道健康,但现在科学家发现,韩式泡菜甚至可以用来逆转脱发?

Events Fri, 22 Jun 2018

Bekalan Darah Di Kedah, Perlis Kritikal

Justeru Jabatan Kesihatan Kedah menyeru orang ramai untuk menderma darah berikutan kekurangan bekalan semakin kritikal.

FESYEN Fri, 16 Aug 2019

Malaysian’s Sweethearts Zahirah Macwilson And Aiman Hakim Tells It All On E!News

Malaysian’s Sweethearts  Zahirah Mac Wilson and Aiman Hakim are set to tie the knot next year, making their fans go.. The two initially met on the set of “Curi Curi Cinta” drama and what started […]

Fab Foodies! Mon, 17 Jun 2019

| Live TV