Fab Foodies! By: Alexon October 6, 2018 @ 9:30am

早餐第一口吃什么最养胃?

一般早餐店所提供的食品,为迎合大家的口味,大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性,若常以这类食品当早餐,不仅导致营养失衡,甚至潜藏致病因子。

人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。

(图/unsplash/示意图)

因此早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800 毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。

(图/网络)

早餐如果能够补充水果,品质会更好!水果为维他命A、C 丰富的来源,并含维他命B 群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡。

▲ 医学研究证明,7 至8 点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。(图/unsplash/示意图)

比方说,我们可以选择吃清粥配青菜,或是来个生菜沙拉,火腿三明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

(图/jyvips

早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500 卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类;而五谷根茎类不但含丰富的糖类,还可以快速提供人体所需要的基础能量,就像汽车必须要有汽油才能行走一般。

(图/网络)

乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,能增进神经与肌肉对刺激的感应。

(图/preview

早餐是一天活力的泉源,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人感到昏昏欲睡。所以多用心在选择上,让身体负担减少了,开始更有朝气的一天。

 

mingpaocanada/文(责编阿乐神)

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