Adakah anda penggemar air barli? Seperti diketahui, bijirin barli merupakan sumber terbaik serat pemakanan, protein dan karbohidrat kompleks serta vitamin dan galian.
Terdapat dua jenis serat pemakanan iaitu mudah dilarutkan dan tidak mudah dilarutkan. Barli yang mempunyai kedua-dua jenis serat ini merupakan sumber terbaik serat yang mudah dilarut. Serat yang tidak mudah larut dalam barli adalah penting bagi memastikan usus dapat berfungsi dengan sihat.
Perkongsian daripada Aisyah Badar Bajrai seperti di bawah ini boleh dijadikan panduan untuk anda. Resipi barli yang mudah untuk disediakan dan murah pula bahan-bahannya. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba !
Ok jom tengok cara buat air barli, ( boleh guna sukatan sendiri)
AIR BARLI ( cantikkan kulit + kuruskan badan)
1/2 cawan barli
7 gelas air
1 batang kayu manis ceylon
Lemon
Madu ( kalau nak manis)
Rebus barli + kayu manis ceylon dengan air selama 30-45 minit, sampai barli kembang. Pastu dah boleh tutup api. Sebelum minum nanti perahkan lemon sikit dengan masukkan madu sikit.
Barli
– kurangkan morning sickness
– anjalkan kulit
– sejukkan badan
– banyakkan susu ibu
– rendahkan kolestrol
– melegakan sembelit
– kuruskan badan
– kencing manis
– mencegah sakit jantung
– arthritis
– menguatkan gigi
– kurangkan rambut gugur
– anemia
– batuk, sakit tekak, demam
– mencegah kanser
– mencegah batu karang
– mencegah osteoporosis
– masalah jerawat
– mencegah kencing kotor
– kencing kotor