Bagi anda yang mempunyai masalah kekurangan darah atau hemoglobin (Hb) rendah ataupun anemia, anda perlu ketahui bahawa terdapat 5 jenis makanan yang boleh membantu anda!
Biasanya, anemia ini selalu dihidapi oleh ibu yang sedang hamil dan bahayanya kandungan darah dalam badan tidak mengandungi sel darah merah yang cukup untuk membawa oksigen bagi keperluan tisu badan serta pembentukan bayi.
Selain itu, anemia juga boleh menyebabkan komplikasi kelahiran bayi pramatang, bayi kurang berat badan dan lewat perkembangan di samping kemurungan selepas bersalin. Takut kan?
Untuk pengetahuan anda, punca berlakunya kekurangan darah adalah disebabkan tubuh kita kekurangan 4 nutrisi penting dalam penghasilan darah seperti asid folik, vitamin B12, vitamin C dan zat besi. Jom kita ketahui 5 jenis makanan ini yang boleh membantu mengatasi masalah anemia ini.
1. Kuning telur
Seperti yang kita ketahui, telur mengandungi protein, kalsium, vitamin dan zat besi. Anda boleh makan telur yang mengikut kategori gred A dan diperkaya dengan Omega 3.
Kuning telur pula sangat berkesan sebagai makanan tambah darah. Amalkan pengambilan telur secara teratur 2 kali sehari.
2. Hati
Untuk pengetahuan anda, hati merupakan salah satu makanan yang memiliki paling tinggi zat besi. Hati ayam (100gms) mengandungi 9mg zat besi, manakala hati lembu pula mengandungi lebih kalori dibandingkan dengan jenis hati lain.
Selain itu, kerang juga mempunyai zat besi bagi meningkatkan darah merah.
3. Tembikai
Tembikai kaya dengan vitamin A yang sangat berkesan untuk meningkatkan sel darah merah. Ia juga dapat membantu zat besi dalam hemoglobin untuk mengikat oksigen.
4. Ikan
Ikan mengandungi asid lemak Omega-3. Contohnya ikan Salmon dapat membantu meningkatkan bacaan Hb ketika anda hamil. Bukan itu sahaja, ikan juga mengandungi vitamin B-12 yang membantu untuk pembentukan sel-sel darah.
Manakala telur ikan pula mengandungi nutrisi berkhasiat seperti protein, karbohidrat dan zat besi yang boleh membantu dalam menaikkan bilangan hemoglobin.
5. Sayuran berdaun hijau
Bagi anda yang tak suka makan sayur, lepas ini perlu makan sayur untuk meningkatkan bacaan darah. Sayuran yang mengandungi zat besi yang tinggi dan kandungan asid folik semula jadi adalah sayuran berdaun hijau terutamanya bayam.
Selain itu, brokoli, kangkung, kale dan sawi juga amat membantu untuk mengelakkan anemia dan baik untuk kesihatan kita.
Kesimpulannya, anda perlu mengambil 5 jenis makanan ini bagi mengatasi masalah anemia. Penting bagi ibu hamil juga, anda jangan ambil mudah tentang ini ya! Sayangilah diri dan kesihatan bayi anda.
Sumber: Mingguan Wanita