Oleh Ainur Nadhirah Bahrom Shah
Apakah itu gout? Gout termasuk dalam kategori penyakit artritis yang paling biasa. Apabila individu berkenaan menghidap gout, dia akan menyebabkan bengkak, kesakitan dan kekejangan pada sendi.
Ia biasanya menjejaskan sendi di bahagian ibu jari kaki serta bengkak dan sakit di pergelangan tangan, kaki, lutut atau siku.
Ia juga berkaitan dengan penyakit kardiovaskular dan metabolik yang meningkat yang membuatkan ia berasa amat menyakitkan. Biasanya gout lebih cenderung menyerang lelaki, namun wanita lebih mudah untuk mendapat gout lebih-lebih lagi wanita yang sudah menopaus.
Gout boleh terjadi apabila anda tidak membuang asid urik dengan betul. Sekiranya berlakunya dehidrasi dan kelaparan, ia boleh menyebabkan kesukaran untuk mengeluarkan asid urik daripada badan.
Darah dan metabolisme yang tidak seimbang juga boleh menyebabkan badan menghasilkan lebih banyak asid urik. Seain itu, gout juga boleh berlaku disebabkan cara pemakanan anda. Ada beberapa jenis makanan yang anda perlu elakkan untuk menghindari gout, antaranya:
Daging merah
Seperti yang anda tahu, daging mempunyai zat besi dan protein yang tinggi, namun seeloknya bagi anda yang menghidap gout elakkan makan daging merah. Misalnya, daging putih seperti ayam lebih baik bagi anda yang menghidap gout.
Tiada masalah jika sekali sekala anda ingin memakan daging merah, akan tetapi pilihlah daging kambing berbanding daging lembu.
Organ dalaman haiwan
Organ dalaman seperti pedal, hati, jantung, ginjal, otak dan sebagainya perlu dielakkan bagi penghidap gout. Ini kerana ia mengandungi purin yang sangat tinggi. Terdapat banyak lagi bahagian makanan yang anda boleh makan berbanding organ dalaman.
Makanan laut
Makanan laut juga perlu dielakkan bagi anda yang mengidapi gout kerana ia mengandungi purin yang mana akan diuraikan menjadi asid urik. Makanan di dalam tin juga termasuk dalam kategori makanan laut yang perlu anda elak.
Minuman manis
Apabila anda mengambil minuman dengan kadar gula yang tinggi, tabiat ini akan menyebabkan kegemukan yang merangsang tubuh anda untuk menghasilkan lebih banyak asid urik.