吃苹果皮会伤身体？这误会可大了！民众普遍存在「吃皮＝吃蜡」迷思，因此在吃苹果前会先进行削皮的动作，这在专家的眼理是相当NG的行为，因为最珍贵的营养价值都在皮里，不吃的人才是最笨的！
还记得哈利波特里面那份配图会动的《预言家日报》吗？现在它们可能要成真了。
根据美国国家卫生研究院的数据指出，便秘为每周排便少于3次，且粪便硬难以「通过」，这是一个常见的问题。有营养师指出，多吃高纤食物能使排便顺畅，前提是还要加入碳水化合物，吸取水分并软化粪便，最重要的是保持水份。