Fab Foodies! By: Ad Ops April 7, 2018 @ 1:00am

ICC PUDU「6档必吃的地道早餐」让你吃出童年回忆

Imbi巴刹是许多吉隆坡人都知晓的地方,也是大家的集体回忆,一直是大家必去的美食天堂。虽然现在已搬到ICC Pudu,但许多古早味的美食还能在里面找得到哦!里头「藏着」各种不同的地道美食,里面有几间著名的档口,如 “阿荣哥海南茶”、“阿福猪肠粉”、“姐妹薄饼”、“森记云吞面”、“英姐咖喱面”和“品泉”。

1.阿荣哥海南茶

▲ 阿荣哥海南茶档口(图/malaysia flavors

阿荣哥海南茶是ICC Pudu 最著名的一间档口,它最著名的当然就是它们的海南茶啦! 它们的茶和咖啡比例拿捏得刚刚好,味道也香顺可口。此店已经拥有超过半世纪的历史,烤海南面包烤得酥脆可口,里面抹上奶油和咖央完全就是完美组合!这家也是《食尚玩家》介绍好几次的,可见得人气超高的!

▲ 阿荣著名烤面包和海南茶(图/咕咕资讯

创办人陈泽佳先生也在2018年1月推出了全马首创的阿荣哥盒装海南茶,以方便住在外地的朋友们可以方便地喝到阿荣哥海南茶。阿荣哥盒装海南茶内有10条海南茶包;只需要加入热水冲泡就可享受这美味又充满回忆的海南茶!

▲ 阿荣哥海南茶终于推出盒装咯!(图/ohmynews

有兴趣的朋友可以到ICC Pudu 阿荣哥海南茶档购买,又或者到指定网上购物网站购买哦!

 

2. 阿福猪肠粉

▲ 阿福猪肠粉档口(图/黑女王の食物物语

猪肠粉的爱好者必定知道要吃好吃的猪肠粉,就必须去阿福猪肠粉!这里的猪肠粉有很多不同的配料来供你选择,例如:酿豆腐、腐竹、鱼丸、春卷等等。

▲ 晶莹剔透的猪肠粉和料(图/flickr

这档猪肠粉更有不同的猪肠粉酱料,它们的味道也非常赞, 不只有甜酱,也有香辣的咖喱汁哦!再搭配上滑溜溜的猪肠粉一起放进嘴里,此味道真的是决配的完美组合啊!

 

3. 姐妹薄饼

姐妹薄饼也是当地人投选票数超高的一个档口。它们的薄饼里包了白萝卜條、蛋酥、花生粉、黃瓜丝和炸蔥, 再加上特制自家醬料, 味道是一级棒啊!

▲ 这薄饼超级足料啊!(图/黑女王の食物物语

如果你是萝卜丝的疯狂粉丝,你肯定会喜欢这家的薄饼,因为它会给非常多的萝卜丝,绝对不会吝啬哦!

 

4. Imbi宽记炸年糕

▲Imbi宽记炸年糕档口 (图/openrice

这家炸年糕档口,是当地人和外地人周末超爱的食物。如果你周末到这家档口,你肯定会看到一条长长的队伍。他们著名的原因是因为这档口使用了泰国糯米新鲜制作的年糕,所以吃起来特别香甜可口,咬起来也非常有叫劲!

它的年糕不会太黏腻且微微带点Q劲,夹在粉嫩的芋头和番薯中间再加上一层粉,下油锅炸至酥脆,丰富的口感层次让人上瘾!

▲ 别以为报纸很脏就没有用处!(图/Jom Relaxlah

所以如果你是年糕粉丝,记得去这家档口吃哦!这里除了卖炸年糕,还有炸香蕉、炸芋头、炸番薯和豆沙芝麻枣,全都是道地风味十足的小吃。

 

5. 英姐咖喱面

▲ 英姐咖哩面在ICC Pudu 档口。(图/OpenRice 馬來西亞開飯喇

在ICC Pudu享用美食,当然不能错过英姐咖喱面啊!这档在Imbi巴刹的时候就已经有超高名气了,来后来转到ICC Pudu后人气依旧不弱。到现在,也有许多报章和电视台争着采访它,仅仅就是为了这里的咖喱汤汁!

这档的老板在咖哩汤里加了味道浓烈的咖喱鸡,老板也用料丰富,毫无吝啬,在一碗普通的咖哩面里,放入了鸡肉、猪皮、豆卜、血蛤等等。

▲ 这碗根本就是全部精华的所在啊!(图/Picbear

如果你不能吃太辣,这档的咖哩面就很适合你。这是因为它的味道不太辣,而且如果你觉得还不够辣,可以加了店家自制的辣椒酱。它们家的椰浆也非常香气浓郁,实在是一碗超水准的咖哩面啊!

 

6.品泉

▲ 品泉在ICC Pudu 的档口。(图/佩源食趣

如果你想购买传统的酥皮蛋挞,就必定要到品泉!它是一家拥有百年历史的饼铺,除了在ICC Pudu里的档位,品泉在茨厂街也有店面。所以如果你想买蛋挞,可以到这两个地点。

▲ 黑色的蛋塔皮,你有见过吗?(图/saimatkong

这里的蛋挞口味非常特别,不像平常我们吃的酥皮蛋挞。为了跟上现代的饮食趋势,品泉除了有传统的原味,还打造了竹炭黑芝麻口味和绿茶口味。它们出名的不止有蛋挞,还有加央角和叉烧派也是很受欢迎。

如果你还没试过这6档著名的档口,记得在这个周末,赶快带你的家人和朋友一起去啊!

陈雪仪/综合报道

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Thu, 13 Dec 2018

Masih Teringat EX? Kami Kongsikan Lima Tips Move On!

Ada juga yang tidak dapat menerima ketentuan dan mengambil cara singkat dengan membunuh diri bila putus cinta

LIFESTYLE Tue, 8 May 2018

4 Tips Rancang Cuti- Cuti Dengan Bijak Dan Jimat

Untuk memastikan ianya indah dan dalam masa yang sama jimat, ini di kongsikan antara tips rancang cuti-cuti yang biasa di amalkan sebelum bercuti

LIFESTYLE Sat, 24 Aug 2019

Berhati-Hati Jika Melancong Ke India Dengan Rokok Elektronik

India Cadang Haramkan Rokok Elektronik, Pesalah Berdepan Hukuman Denda Dan Penjara

Featured Wed, 1 Feb 2023
Events Wed, 14 Aug 2019

Lazada Malaysia Partners Up with KL Fashion Week for Its 2019’s Runway

Now getting designer brands got 100 times easier!

LIFESTYLE Sat, 30 Nov 2019

Kenapa Wujud Tanda Lahir ‘Port Wine Stain’ Pada Tubuh Anak?

Ini Fakta ‘Port Wine Stain’ Yang Perlu Ibu Bapa Tahu Jika Ada Anak Anda Mengalaminya!

LIFESTYLE Wed, 30 Jan 2019

2019 Wedding Dress Trends: From Classic Looks to Bold and Modern Ones

Make your 2019 wedding memorable by following these Wedding Dress Trends.

Fab Foodies! Mon, 18 Mar 2019

多吃水果对身体好?日医学博士这样说……

常听人说多吃水果有益健康,但日本医学博士近日却做出「这样」的警告!

Hiburan Fri, 26 Jan 2018

Tahniah Yuna, Adam Sinclair Sah Bergelar Suami Isteri

Yuna dan juga pilihan hati, Adam Sinclair telah selamat bernikah. Perkara tersebut dikongsikan oleh Tengku Bakar di Instagram miliknya. Selain gambar pernikahan, Tengku Bakar turut berkongsikan beberapa keping gambar sebelum majlis tersebut berlangsung. Sementara itu menurut laporan […]

LIFESTYLE Thu, 4 Jul 2019

Peminat Marvel Jangan Lupa Dapatkan Koleksi Setem Adiwira Marvel Mulai 4 Julai 2019

Siri Setem Terulung Koleksi Adiwira Marvel sempena Ulang tahun ke-80 Marvel