Satu dilema di kalangan ibu bapa ialah, susah hendak memujuk anak-anak supaya makan sayur-sayuran. Setiap kali ada sahaja alasan mengelak yang diberikan oleh anak-anak apabila disuruh makan sayur. Tak sedap, rasa nak muntah, pahit dan macam-mcam lagi alasan klise.
Jadi, bagaimana cara untuk memujuk anak-anak supaya menikmati makanan berkhasiat ini?
1) Jangan paksa!
Setiap kali waktu makan, jangan paksa anak untuk menikmati hidangan sayuran yang tersedia. Tetapi cuba tunjukkan kepada dia yang anda dan suami sangat menggemari sayur-sayuran dengan meletakkan hidangan ini ke dalam pinggan terlebih dahulu. Letak dalam kuantiti yang banyak dan cipta perbualan dengan suami tentang kebaikan sayuran. Contoh, “sedapnya carrot ini, makan banyak-banyak pun tak apa nanti takdelah mata kita rabun.”
2) Jangan hukum!
Trik ini sangat salah untuk dipraktikkan. Sebabnya, ia hanya mengundang trauma kepada kanak-kanak. Apa tidaknya, setiap kali dia menolak untuk makan, anda akan hukum dan ini akan menjadikan dia semakin tidak suka dengan sayuran. Lebih baik lakukan secara perlahan-lahan.
3) Pilih sayuran yang berwarna-warni
Cara ini mungkin agak ketinggalan, tetapi kanak-kanak memang mudah tertarik dengan makanan yang berwarna-warni. Tambah menarik, jika anda berimaginasi dengan membuat potongan sayuran-sayuran mengikut bentuk yang digemari kanak-kanak. Contoh, kepingan lobak merah dipotong bintang.
4) Buat set bento
Buat set bento yang comel untuk anak-anak. Sama ada untuk di makan di rumah atau bekal ke sekolah. Gunakan sayur-sayuran sebagai bahan utama. Jika anak suka dengan karektor Mickey Mouse, cubalah tingkatkan kreativiti anda dengan membentuk set bento dalam karektor ini. Pasti teruja anak-anak hendak menikmatinya.
5) Masak bersama
Untuk mencipta minat, ajak anak sama-sama menyediakan hidangan sayur yang ingin dimasak. Ajar mereka cara memotong sayuran mengikut bentuk yang digemari. Sambil memotong, bolehlah selitkan cerita tentang khasiat atau kelebihan sayuran tersebut kepada tubuh badan. Tapi, janganlah ilmiah sangat, bagi contoh yang mudah.
6) Pelbagaikan hidangan
Janganlah asyik merebus atau menggoreng sayuran yang hendak dimakan. Sebaliknya pelbagaikan menu. Boleh dijadikan sup atau mencampurkan ke dalam menu lain seperti mencampurkan brokoli dalam sup ayam, masukkan jagung dalam nasi goreng dan taburkan taugeh dalam mi goreng.
Sumber : Aplikasi Wanita
Muat turun secara percuma di :
GooglePlay: bit.ly/WanitaAndroid
AppStore: bit.ly/WanitaApple
