Siapa sangka, idea pasangan suami isteri, Ben Ali dan Nadiyah Shahab untuk menjalankan perniagaan kek coklat mengundang fenomena tersendiri apabila kek jenama Absolut Chocolat yang diusahakan mereka mendapat sambutan luar biasa daripada penggemar kek coklat.
Sejak diperkenalkan pada Februari 2018, Absolut Chocolat terus mencipta sensasi dan pengaruh tersendiri apabila mendapat keuntungan bersih sebanyak RM1.5 juta pada tahun lalu.
Kejayaan yang dikecapi tidak terhenti apabila baru-baru ini, kek Absolut Chocolat berjaya mencipta fenomena membanggakan apabila lebih 13,000 kotak kek terjual di Mood Republik yang berlangsung selama tiga hari di Pusat Dagangan dan Pameran Antarabangsa Malaysia (MiTEC), Jalan Duta.
“Idea mengasingkan sos dan dituangkan sendiri ke atas kek tanpa diduga menjadi kegilaan ramai. Alhamdulillah, 13,000 kotak habis licin dijual dalam masa tiga hari. Memang sesuatu yang cukup mengejutkan dan pada masa sama menjadi pencapaian dan kebanggaan peribadi kami.
“Untuk acara tiga hari itu juga kita berjaya memecah rekod peribadi jenama ini dengan mencatat keuntungan jualan kasar mencecah enam angka. Ikutkan mahu buat lebih lagi kek ketika itu, tapi pihak operasi tidak mampu memenuhi permintaan,” kata Pengarah Operasi Absolut Brands Sdn Bhd, Ben Ali dalam pertemuan dengannya baru-baru ini.
Selain kek coklat, jenama itu juga menghasilkan beberapa kek lain iaitu kek Lava Milk dan kek Boba Milk Tea.
“Alhamdulillah permintaan kek ini sejak dari dulu hingga ke musim raya ini terus meningkat. Tapi itu bukan jaminan untuk kita terus selesa dengan apa yang ada.
“Selama setahun lebih kek ini berada di pasaran, perkembangannya cukup meluas hingga pada satu tahap tidak mampu menampung permintaan masyarakat,” kata Ben.
Bagi anda yang ingin merasai keenakan kek coklat viral ini, anda boleh layari Instagram Absolut Chocolat untuk membuat tempahan.
Kredit foto: Absolut Chocolat
