Eat Travel By: Ad Ops January 7, 2019 @ 12:00pm

Nikmati sajian nugget sayuran ini sebagai alternatif untuk diet sihat

Bila bercakap fasal nugget, kita mesti terfikirkan kandungan ayamnya. Kalau bukan ayam, ikan. Jaranglah ada ramuan utama untuk nugget lain kerana hidangan ini memerlukan isi daging yang lembut.

Walaupun ramuan ayam atau ikan adalah lebih dikenali, tak semestinya bahan lain tak boleh digunakan sebagai ramuan utama. Dan tak semestinya kena guna isi daging haiwan. Sayur pun boleh!

Nugget sayuran memang bagus untuk mereka yang ingin berdiet tapi masih inginkan snek yang lazat. Anda boleh makan banyak tanpa perlu risaukan sangat tentang jumlah kalorinya berbanding dengan apabila anda makan nugget ayam atau ikan.

Lagipun, nak buat nugget sayuran ini, senang saja! Jom ikuti resipi di bawah.

Bahan-Bahan

  • 3 biji lobak merah, dibuang kulit dan dipotong kecil
  • ½ biji kubis bunga, diceraikan
  • 1 biji brokoli, diceraikan
  • 2 ulas bawang putih, dicincang
  • 1 biji telur
  • ½ sudu kecil serbuk bawang
  • 1 sudu kecil garam
  • ½ sudu kecil lada hitam
  • 1 ¾ cawan serbuk roti (205 gram)

Cara Penyediaan

  1. Di dalam sebuah food processor, kisarkan lobak merah, kubis bunga, brokoli, bawang putih, telur, serbuk bawang, garam dan lada hitam hingga sebati.
  2. Tambahkan 1 ¼ cawan (145 gram) serbuk roti dan kisar hingga sebati.
  3. Cedok satu sudu besar campuran tersebut dan bentukkan menjadi kepingan nugget bulat.
  4. Masukkan serbuk roti yang selebihnya ke dalam mangkuk dan litupi setiap keping nugget dengan serbuk roti tersebut.
  5. Dalam pan, goreng dengan sedikit minyak di atas api sederhana tinggi hingga kedua-dua belahnya keperangan, iaitu selama 10 minit. Cara alternatif adalah dengan membakar nugget ini dalam ketuhar di atas kertas minyak, pada suhu 200˚C selama 25 minit, dan terbalikkan semua kepingan selepas 15 minit pertama.
  6. Hidang dengan sos kesukaan anda.

Selamat menjamu selera!

Sumber: Tasty

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

familuv Tue, 4 Sep 2018

Periksa Almari Anak Anda Untuk Ketahui Sama Ada Mereka Mempunyai Simptom Seorang Pengkid

Jika terdapat banyak barangan lelaki di dalam almari anak gadis anda, jelas sekali mereka sedang berdepan dengan krisis identiti.

Featured Wed, 25 Mar 2020
Eat Travel Sat, 9 Jun 2018

Nikmati Kelazatan Butter Chicken Dengan Resipi Mudah Ini

Masakan ini lebih “up” sikit daripada kari ayam biasa.

Eat Travel Sun, 18 Nov 2018

MAPS Ipoh, Destinasi Percutian Ideal Buat Keluarga Untuk Musim Cuti Sekolah Ini

Terdapat 6 zon yang menjanjikan keseronokan buat anak-anak!

Featured Thu, 4 Feb 2021

PM Nasihat Agong Untuk Bubar Parlimen Selepas Covid-19 Reda

Semoga kita dapat melalui ujian ini dengan tabah!

Featured Mon, 10 May 2021

BPR Masih Dalam Proses Pengkreditan? Ini Sebabnya..

Umum maklum, pembayaran bagi Bantuan Prihatin Rakyat (BPR) telah bermula pada 7 Mei lalu. Baca artikel berkaitan : Sebab Kenapa BPR Fasa Ke-2 Tidak Berjaya Walaupun Lulus Fasa 1, Tarikh Rayuan BPR Namun, sehingga kini […]

Featured Fri, 23 Jul 2021

Penerima Vaksin Dibenarkan Rakam Video Di Pusat Vaksin

Berikutan terdapat pelbagai isu yang timbul mengenai petugas yang melakukan suntikan atau vaksin kosong terhadap penerima vaksin, Menteri Penyelaras Program Imunisasi Covid-19 Kebangsaan (PICK) Khairy Jamaluddin berkata, kerajaan membenarkan penerima vaksin mengambil video suntikan mereka, […]

Featured Fri, 7 Dec 2018
Featured Tue, 3 Aug 2021

Nur Dhabitah Akui Sudah Ada Kekasih?

Nama atlet Nur Dhabitah Sabri tidak asing lagi apabila beliau menjadi kebanggaan negara dan berjaya mengharumkan Malaysia dalam temasya-temasya sukan besar. Namun sejak penglibatannya dalam Sukan Olimpik Tokyo 2020, segala yang dilakukan oleh Dhabitah mula […]

| Live TV