Eat Travel By: tex_admin December 25, 2018 @ 12:00pm

Resipi Popiah Lapis Paling Rangup & Sedap

Anda pernah makan popiah lapis? Rasanya, kalau yang ada dijual di kedai-kedai popiah biasa sahaja kan? Tapi, kali ini penulis nak kongsikan resipi popiah lapis yang sangat rangup!

Untuk pengetahuan anda, popiah lapis rangup ini ada orang memanggilnya sebagi popiah pankek rangup kerana bentuknya yang nipis dan berlapis. 

Cara membuatnya tersangatlah mudah dan boleh pelbagaikan inti popiah ini mengikut citarasa anda tersendiri. Sekiranya anda sukakan pedas, boleh campurkan sedikit serbuk cili ataupun hirisan cili padi. Boleh juga letakkan sedikit cheese, sayur-sayuran dan boleh gantikan ayam kepada daging ataupun udang. 

Jadi, jom lihat video ini untuk mengetahui cara membuat popiah lapis rangup.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Buat Orang Lapo (@buatoranglapo) on

Bahan-bahan yang diperlukan

250 gram ayam cincang

1/2 biji bawang merah, dihiris halus

3 ulas bawang putih, dihiris halus

3 tangkai daun bawang, dihiris halus

4 sudu besar tepung jagung

1 biji telur

1 sudu kecil garam

1 sudu kecil serbuk lada hitam

1 sudu kecil serbuh lada putih

Kulit popiah

Air 

Minyak masak

Cara-cara membuatnya

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Buat Orang Lapo (@buatoranglapo) on

1. Masukkan ayam cincang, hirisan bawang merah, bawang putih, daun bawang, tepung jagung dan telur, garam, serbuk lada hitam dan lada putih ke dalam mangkuk. Kemudian, gaul sehingga rata dan ketepikan.

2. Ambil sehelai kulit popiah dan potong kepada 2 bahagian. (Rujuk video)

3. Ambil 1 sudu adunan ayam tadi dan letak di atas helaian kulit popiah tersebut. Ratakan isinya letakkan air (guna jari) di sekeliling kulit popiah dan lipatkan. (Rujuk video)

4. Letakkan sedikit minyak di dalam pan. Apabila minyak sudah panas, gorengkan popiah tadi sehingga garing. (Rujuk video)

5. Siap untuk dihidangkan. Boleh dimakan bersama sos cili dan air teh O panas! 

Selamat mencuba!

Sumber: Instagram

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Mon, 17 May 2021

“Selagi Tiada Rasa, Mana Mungkin Boleh Melupakan” – Intan Saleh Luah Perasaan Setelah Bersua Dengan Izreen Azminda?

Pelakon Izreen Azminda dan bekas isteri kepada suaminya, Intan Saleh akhirnya dipertemukan setelah empat tahun dalam program Melodi Raya yang bersiaran semalam. Menerusi Instagram Izreen, aktres itu memuat naik foto bersama Intan berserta kapsyen ‘memohon […]

Featured Thu, 25 Nov 2021

Dah Kenapa Camping & Masak Mi Segera Dekat Tapak Parkir? Sekumpulan Pemuda Kena Kecam Berkhemah Di Genting Highlands

Sebuah klip video menunjukkan sekumpulan pemuda bertindak memasang khemah di kawasan tempat parkir kereta di Genting Highlands dalam aplikasi TikTok pada Isnin. Malah, tindakan mereka itu mendapat kecaman netizen kerana tidak menyukai dengan aktiviti mereka. […]

Eat Travel Tue, 2 Oct 2018
Featured Sat, 2 May 2020

Peperangan COVID-19 masih belum berakhir

SOP lebih ketat ketika PKPB

Featured Fri, 3 Apr 2020

Koleksi jubah dan abaya artis, mana paling cantik?

Persalinan yang selesa dan cantik

Eat Travel Tue, 25 Sep 2018
Featured Tue, 22 May 2018

Jom Lihat Gaya Raya Ala Tun Dr Siti Hasmah

Selain melihat penampilannya yang sentiasa setia di samping suami tercinta, gaya fesyen doktor wanita pertama Malaya ini juga turut mendapat perhatian umum.

Featured Wed, 17 Nov 2021

Bina Semula Simpanan, Ahli KWSP Perlu Kerja Tambahan Sehingga 6 Tahun?

Ramai Bumiputera yang terkesan ketika PKP dilaksanakan

Featured Tue, 17 Mar 2020

| Live TV