Di zaman serba moden ini, memang jarang sekali kita mendengar perihal wanita yang buat kuih Raya sendiri di rumah. Kebanyakannya semua nak ekspres dan lebih senang memilih kuih tunjuk atau kuih beli, erti kata lain.
Kalau adapun yang all out, mereka ini selalunya memang usahawan kuih Raya. Manalaka sebahagiannya pula sejenis suka memasak meskipun berkerjaya.
Justeru itu, bagi menyuntik kembali minat wanita ke dapur sekaligus meneruskan amalan orang dulu-dulu yang menyediakan sendiri kuih Raya untuk dijamu kepada tetamu, Hijab & Heels ingin berkongsi resipi yang cukup mudah untuk anda cuba di rumah.
Tart Nenas Nyonya adalah biskut raya yang kami pilih. Sungguh klasik dan lazat, hidangan ini agak mudah untuk disediakan.
Semua bahan kering disatukan dan kemudian digaulkan dengan telur kuning. Jangan lupa rehatkan doh kerana gluten doh mengambil masa untuk terhasil dan tekstur biskut akan menjadi lebih lembut dan rangup.
Masa Penyediaan: 15 minit; Masa Memasak: 25 minit; Jumlah Hidangan: 50 biji
Bahan-Bahan doh Tart:
Bahan untuk jem:
Cara-cara menyediakan inti tart:
Cara-cara memasak jem nenas:
Senang, bukan? So apa lagi, ladies? Marilah mencubanya hari ini.
Nak lebih mudah, rujuk lampiran video yang dikongsikan di bawah ini. Selamat mencuba!
Sumber: iresipi
Jangan lupa saksikan!
“Kalau nak komen pasal kes curang dalam rumah tangga, saya tidak layak,” - PU RIZ
Love the good vibes!