Grand Buffet Ramadan Almizan di Pusat Konvensyen Danga Bay, Johor Bahru, menyajikan lebih daripada 100 pilihan hidangan tradisional Nusantara, menjadikannya lokasi terbaik untuk berbuka puasa bersama keluarga dan rakan-rakan.
Dengan harga bermula dari RM98 untuk dewasa dan RM58 untuk warga emas serta kanak-kanak, bufet ini bukan sahaja menampilkan masakan asli Johor tetapi juga menyediakan 16 gerai hidangan istimewa, termasuk sate dan kambing golek, untuk dinikmati sepanjang Ramadan.
Sebagai jenama terkenal yang telah menyediakan sate berkualiti tinggi di Johor selama lebih 20 tahun, nama Al-Mizan sinonim dengan hidangan ini, menjadikan Grand Buffet Ramadan Almizan pilihan utama ramai pengunjung.
Antara juadah lain yang ditawarkan termasuklah laksa Johor, mi rebus, sup gearbox, udang telur masin, urat masak lemak, nasi goreng kambing, sambal goreng Jawa, ikan masam manis, asam pedas tetel, daun turi masak lemak labu, kupang sambal, rendang tok, dan pelbagai lagi lauk-pauk.
Bagi pencinta sayuran, pelbagai pilihan ulam-ulaman yang boleh dinikmati bersama sambal turut tersedia, menjadikan pengunjung sukar untuk tidak menambah nasi.
Di bahagian pencuci mulut, terdapat pelbagai jenis bubur, kek, serta kuih tradisional Melayu, melengkapkan pengalaman berbuka puasa. Seksyen minuman pula menawarkan lapan balang air sejuk, manakala aroma teh tarik panas pasti memikat deria rasa setiap pengunjung.
Bertemakan “Sulaman Rasa Memori Bahagia”, ruang makan di Pusat Konvensyen Danga Bay cukup luas, mampu menampung sehingga 1,200 orang pengunjung tanpa perlu bersesak-sesak. Kemudahan lain termasuk surau di tingkat atas dan kawasan permainan yang mesra kanak-kanak.
Lebih istimewa, tempat letak kereta yang boleh menampung 800 kenderaan disediakan secara percuma. Sambil menikmati hidangan enak, pengunjung juga dapat menyaksikan panorama matahari terbenam yang indah di Danga Bay, mencipta suasana yang cukup menenangkan.
Bagi memeriahkan lagi pengalaman berbuka, Almizan turut menawarkan cabutan bertuah dengan hadiah menarik seperti pakej umrah dan motosikal. Pada masa yang sama, pihak Almizan menyediakan peluang untuk infak dengan kadar RM50 per orang, untuk sekurang-kurangnya 20 orang sehari, bagi memberi sumbangan kepada golongan memerlukan seperti anak yatim, ibu tunggal, dan fakir miskin (mengikut tempahan awal).
Jenama Almizan membawa sejarah penuh inspirasi, diasaskan oleh Haji Misjan Haji Bawok (atau lebih dikenali sebagai Mizan). Nama Almizan, yang bermaksud keseimbangan dan ketelitian, mencerminkan nilai yang dipegang sejak mula penubuhannya.
Pada tahun 2008, anak Haji Misjan, Mohd Syarifuddin, membawa Almizan ke peringkat lebih tinggi sebagai pembekal utama sate di Johor, sehingga kini dikenali sebagai jenama sate nombor satu di selatan tanah air.
Kemudiannya, Almizan mengambil langkah besar dengan membuka restoran pertama mereka, Almizan Satay House, yang kini telah berkembang menjadi Grand Almizan sebagai simbol transformasi ke arah perkhidmatan yang lebih menyeluruh.
Selain Grand Buffet Ramadan, Almizan juga menyediakan perkhidmatan katering melalui Almizan Catering, yang menawarkan khidmat untuk pelbagai acara seperti majlis perkahwinan dan acara korporat.
Bagi mereka yang berminat untuk menempah Grand Buffet Ramadan Almizan di Pusat Konvensyen Danga Bay, tempahan boleh dibuat melalui WhatsApp di 019-4700471.
