Kek Vanilla Oren
Bahan-bahan;
250g Mentega
2 suku cawan tepung penaik
1 cawan gula perang
3 biji telur
2 sudu kecil esen Vanilla
2/3 cawan susu segar
1 biji jus oren
Sedikit zest oren
Krim mentega oren
100 g mentega
70g gula Icing
Gambar Sekadar Hiasan
Caranya;
- Panaskan oven pada suhu 170 darjah celsius.
- Pukul mentega, gula halus, jus oren dan esen vanilla hingga sebati diikuti telur, pukul sehingga kembang.
- Masukkan separuh tepung berselang-seli dengan susu sehingga adunan sebati.
- Masukkan zest oren dan tuang ke dalam cawan kertas.
- Bakar pada suhu 170 darjah celsius selama 15 minit.
- Sejukkan sebentar sebelum dihidang.
- Hidang bersama krim mentega oren.
Cara membuat krim:
- Putarkan semua bahan sehingga kembang.
- Kemudian, sapukan kepada seluruh kek.
- Hiaskan mengikut kreativiti anda.
