Kismis, walaupun kecil, namun memiliki manfaat yang besar untuk kesihatan. Makanan sunah itu kaya dengan serat, kalsium, zat besi, kalium dan pelbagai jenis vitamin yang bagus untuk kesihatan.
Antara kebaikan kismis adalah mampu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular seperti strok dan penyakit jantung. Selain itu, ia mampu mengurangkan paras gula dalam darah dan merendahkan tekanan darah.
Kismis yang kaya dengan antioksidan juga boleh membantu menyingkirkan radikal bebas dalam darah sekali gus mengelak risiko penyakit kanser.
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam kismis juga boleh membantu diri lebih awet muda dan mampu menjaga penglihatan, kesihatan perut, saluran kencing, melawan masalah gusi serta gigi.
Paling menarik, kismis yang tinggi serat juga dapat membantu menurunkan berat badan dan melindungi daripada masalah sembelit.
Kismis selalu digunakan dalam masakan, sama ada untuk membuat nasi tomato, kek, kuih, atau dijadikan sebagai snek ringan. Bagi mereka yang menggemari kismis, apa kata cuba sendiri buat kismis di rumah.
Cara menghasilkan kismis yang diperbuat daripada anggur kering itu dikongsi oleh seorang lelaki, Kipli Joni menerusi laman Facebook-nya. Jom lihat bagaimana cara membuat kismis, mana tahu selepas ini boleh cuba buat sendiri di rumah, lagi jimat!
Memang sangat mudah dan puas hati jika dapat buat sendiri kismis di rumah. Selamat mencuba!
Kredit gambar: Facebook Kipli Joni
Sabarlah Lufya, ni semua ujian untuk kita. Yang penting dah jalankan tanggungjawab🙌
Terbaiklah Sam! Besar nanti anak-anak dah jadi penghafaz❤️
Kalau betul, Alhamdulillahhh
min setuju dengan Pak Nil!
Kesian Fathia..