Nasi goreng merupakan hidangan yang cukup popular di kalangan ramai kerana penyediaannya yang sangat mudah. Bahan-bahan yang diperlukan juga cukup ringkas, hanya ‘campak-campak’, namun rasanya memang sedap dan mengenyangkan!
Kali ini, Hijab & Heels kongsikan resipi Nasi Goreng Telur Masin yang dikongsi pemilik D’Friends Cafe. Anda juga boleh tonton video resipi ini di YouTube Hijab & Heels.
Nasi yang digoreng bersama mentega dan telur masin ini memberikan satu rasa lemak yang cukup rencahnya. Penyediaannya yang mudah dan ringkas, pasti membuka selera anda dan juga anak-anak. Berikut ialah resipi untuk Nasi Goreng Telur Masin.
Bahan:
Semangkuk nasi putih
Sebiji telur masin
Bawang putih
Cili padi
Minyak zaitun
Sekeping sosej
Sekeping salami ayam
Sos ikan
Mentega
Lada benggala
Penyediaan:
1. Panaskan minyak zaitun di dalam kuali.
2. Masukkan mentega diikuti telur. Kemudian kacau telur dan masukkan telur masin.
3. Seterusnya masukkan nasi, kepingan salami dan sosej. Kacau sehingga sebati.
4. Akhir sekali, masukkan sos ikan dan lada benggala.
Nasi Goreng Telur Masin siap untuk dihidangkan, Jika anda sukakan kepedasan, anda boleh letakkan cili padi mengikut citarasa anda. Selamat mencuba!