Setiap kali Ramadan menjelang, Hotel Tenera tidak pernah gagal menarik perhatian dengan bufet istimewanya.
Jika sebelum ini nama-nama besar seperti Datin Alyah dan Rozita Che Wan diangkat sebagai wajah rasmi promosi, tahun ini pihak hotel tampil dengan pendekatan berbeza, lebih memberi tumpuan kepada ulasan pelanggan dalam memperkenalkan bufet mereka.
Pengurus Besar Hotel Tenera, Fadzly Hamzah, menegaskan bahawa keputusan itu bukan bermakna pihaknya mengabaikan kehadiran selebriti, sebaliknya mahu memberikan kelainan dalam penyampaian promosi.
“Kenapa tidak ada wajah bufet Ramadan tahun ini? Sebab kami mahu lihat sedikit perubahan, di mana kali ini kami lebih memberi fokus kepada ‘review’ pelanggan. Kami anggap komen yang diberikan sebagai maklum balas yang jujur dan ikhlas.
“Kalau baik, kita raikan. Kalau ada kekurangan, kita perbaiki. Ini yang membantu kami untuk terus menambah baik hidangan bufet dari tahun ke tahun,” jelasnya.
Walaupun tidak melantik duta rasmi, kehadiran selebriti tetap diraikan. Fadzly menegaskan bahawa pihak hotel tidak pernah serik untuk bekerjasama dengan golongan artis kerana mereka mempunyai keistimewaan tersendiri yang tidak dimiliki orang lain.
Menurutnya, Hotel Tenera tetap menjemput beberapa selebriti untuk berbuka puasa dan menghiburkan pengunjung sepanjang Ramadan, antaranya Datin Alyah, Ayu Damit, Rina Eva, Osama Yamani, Zaki Yamani dan ramai lagi.
“Boleh kata, setiap kali Ramadan mereka wajib ada. Kami rasa mereka adalah sebahagian daripada kami,” katanya.
Mengulas mengenai hubungan dengan selebriti, Fadzly menegaskan bahawa pihak hotel tidak mencampuri urusan peribadi mana-mana artis dan menolak tanggapan bahawa mereka akan menjauhi individu yang berdepan kontroversi.
“Kami ambil pendekatan profesional. Selebriti tetap selebriti, ada kelebihan masing-masing. Kami juga tidak meletakkan sebarang ‘benchmark’ bahawa jika ada artis yang bermasalah, kami akan ‘banned’ atau elak bekerjasama. Itu jauh sekali, malah tiada langsung istilah sebegitu bagi kami.
“Mereka juga manusia biasa seperti kita semua, ada kalanya melakukan kesilapan. Kesilapan itu bukan untuk selamanya, dan saya percaya tiada siapa yang mahu melakukan kesalahan. Apa pun yang berlaku kepada mereka, ia tidak akan menjejaskan hubungan dengan kami,” katanya lagi.
Bagi bufet Ramadan tahun ini, Hotel Tenera membawa tema Serantau Desa, diinspirasikan daripada suasana anak perantau yang pulang ke kampung halaman. Bufet ini masih mengekalkan konsep gerai seperti di bazar Ramadan, dengan lebih 40 gerai menyediakan pelbagai hidangan tradisional dan moden.
Antara menu utama yang bakal menggamit selera pengunjung ialah Nasi Dalcha Lutut Kambing, Asam Pedas Huzz Power, Kariaq ‘Mapley’ Kepala Ikan, Kawah Gulai Raja Berangkat, Rendang Tok Perak, Siput Sedut Masak Lemak, Daging Asam Kunyit, Sotong Goreng Simbah Percik, serta pelbagai sajian lain yang disediakan oleh Cef Eksekutif Hotel Tenera, Sahisal Azrul Mat Said. Lebih menarik, durian segar turut disajikan setiap hari bagi melengkapkan pengalaman berbuka puasa.
Keistimewaan bufet Ramadan Hotel Tenera bukan sekadar terletak pada hidangan yang disediakan, malah pengiktirafan yang diterima turut menjadi bukti kualiti yang ditawarkan. Sejak 2019, hotel ini telah menerima anugerah ‘Best Ramadan Buffet’ daripada Gastronomy Association of Malaysia selama lima tahun berturut-turut.
Dari segi harga, Hotel Tenera menawarkan promosi tempahan awal serendah RM98+ berbanding harga asal RM158+ untuk dewasa, manakala harga untuk kanak-kanak ialah RM78+. Pakej bilik istimewa turut tersedia, lengkap dengan baucar bufet Ramadan serta hidangan sahur.
Bagi memastikan keselesaan pengunjung, pihak hotel menyediakan surau dan dewan solat bagi menunaikan solat Maghrib, Isyak serta Terawih. Selain itu, wakil dari Tahfiz Masjid Al-Hasanah, Bangi turut dijemput untuk memimpin solat berjemaah setiap malam sepanjang Ramadan.
Sebarang pertanyaan dan tempahan boleh dibuat melalui talian rasmi hotel atau menerusi platform media sosial Hotel Tenera di Facebook dan Instagram.
