Si comel anda dah mula cuba berpuasa hari ini, apa kata beri kejutan kepadanya dengan juadah ala barat! Sekali sekala apa salahnya kita hargai usaha mereka cuba berpuasa penuh, betul tak? Hehe…
Hidangan Ramadhan hari ketujuh ini, Chef Imelda Harris akan berkongsi menu kanak-kanak yang bakal membangkitkan selera anak anda dengan Baked Triple Cheese Pasta.
Bahan-bahannya;
200 g Macaroni direbus
200 g Cheddar Cheese
100g Keju Feta
100g Keju krim
3 Cawan susu segar
3 Sudu besar tepung gandum
1 Kiub Ayam
Cara-Caranya;
1. Panaskan susu dan kiub ayam ( kacau seketika)
2. Masukkan tepung dan kacau dengan whisk supaya tidak berketul.
3. Tutup air setelah hampir pekat.
4. Masukkan macaroni, keju krim, keju feta dan kacau sehingga sebati.
5. Masukkan ke dalam ramekin yang sudah disapu dengan sedikit minyak zaitun.
6. Taburkan dengan keju cheddar, bakar selama 35 minit pada suhu 180 darjah.
Selamat Mencuba!
