“Comel sangat roti pelangi ni, sayangnya nak makan…”

Bagai menyaksikan pelangi muncul selepas hujan, begitulah keterujaan team Hijab & Heels sebaik melihat roti pelangi tular depan mata!

Macam-macam reaksi. Ada yang kata warna-warni roti itu membuatkan hati berasa gembira, yang sayang nak makan pun ada!

Keterujaan team Hijab & Heels ini siap dirakam oleh penulis.

Menyentuh rasanya, ia tidak berperisa malah sama saja seperti roti biasa yang dulunya dikenali sebagai roti benggali. Cuma rupa parasnya saja yang cantik dan semestinya Instagram Worthy!

Untuk pengetahuan umum, roti pelangi ini mula tular sekitar Januari 2018. Semenjak itu, roti pelangi yang dijual pada harga RM3.50 sehingga RM6 itu mendapat permintaan yang tinggi.  

Beberapa tahun kebelakangan ini, pengusaha makanan hadir dengan pelbagai idea kreatif dalam memasarkan produk mereka. Misalnya di Perak, popular dengan ais kepal milo meleleh, manakala Melaka pula keria gula Melaka.

Selain itu, ada banyak lagi makanan yang tular antaranya nitrogen aiskrim, kek cheese leleh, roti goyang, pisang cheese, corndog, teh tarik madu, air mangga float, burger burn dan banyak lagi.

Melihat evolusi makanan tempatan dengan gaya hipster semakin diterima masyarakat Malaysia, ramai pengusaha makanan memberi penambahbaikan sama ada dalam rupa makanan itu sendiri mahupun pembungkusan.

Berbalik pada roti pelangi , kafe Loaf U di Pulau Pinang pernah menghasilkan makanan berasaskan keju dengan warna pelangi.

Bukan hanya warna pada keju itu dipenuhi dengan warna pelangi, malah jika anda tarik keju pada roti ini, ia akan menampakkan bentuk seakan pelangi!

Kafe berkenaan mempunyai dua cawangan iaitu di Georgetown dan juga Bukit Mertajam dan memang terkenal dengan menu makanan ala barat dan roti bakar.