Eat Travel By: tex_admin November 9, 2018 @ 1:00pm

Ini Cara Nak Goreng ‘Telur Sarang’ Sama Seperti Di Kedai Makan

Tiap kali membuat pesanan di kedai makan, menu yang menjadi pilihan pastinya telur dadar dan telur mata kerbau kan? Yela, telur memang enak dimakan dengan apa jua hidangan selain ianya mudah untuk dimasak.

Tapi, tahukah anda bahawa ‘telur sarang’ antara tarikan terbaharu? Cara membuat telur sarang ini sama seperti telur dadar mahupun telur mata iaitu dengan menggorengnya. Tapi, anda perlu tahu teknik yang betul untuk menghasilkan ‘sarang’ pada telur tersebut.

Dikongsikan oleh Alia Ismail di laman Facebooknya, dia menunjukkan teknik yang betul untuk hasilkan telur sarang sama macam yang dipesan di kedai makan. Jadi, anda tak perlu ke kedai makan semata-mata nak menikmati telur sarang ini, buat sendiri saja di rumah!

Bahan-bahannya

  • 1 biji telur
  • 2 1/2 sudu besar air putih
  • Sedikit garam
  • Minyak masak (perlu banyak)

Cara menggorengnya

1. Panaskan kuali dengan api yang paling besar dan tuang minyak yang banyak.

2. Sementara itu, kacau telur, masukkan air dan kacau lagi sampai berbuih-buih.

3. Kemudian, tuang telur dalam minyak yang dah panas, tarik mangkuk tinggi-tinggi. (Rujuk video)

4. Kecilkan api. Apabila dah nampak bahagian tepi telur dah garing, boleh terbalikkan.

5. Terbalikkan lagi sekali bila dah garing, angkat dan toskan. Kalau tak suka telur garing sangat, tak perlu masak telur terlalu lama.

6. Siap! 

Mudah kan? Jangan lupa kongsikan resepi ini pada ahli keluarga dan rakan-rakan yang lain okay!

Sumber: Facebook

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Featured Thu, 1 Sep 2022

Terpaling Juara: “Kita Jangan Fikir Negatif” – Fauziah Latiff Hormati Penyanyi Senior & Junior

Tidak kira senior atau junior, masing-masing ada kekuatan tersendiri!

Featured Wed, 17 Nov 2021

“Takut Anak Hidup Susah” – Lelaki Sebak Lamaran Ditolak Kerana Harta & Kerja

Sebuah klip video memaparkan seorang lelaki meluahkan rasa sedih apabila hasratnya untuk berkahwin dengan kekasih hati tidak kesampaian. Lebih menyayat hati apabila ibu bapa wanita itu dipercayai memilih seseorang yang bekerjaya daripada memilih keikhlasan hati […]

Featured Fri, 2 Jul 2021

Rai Ulang Tahun Perkahwinan Ke -10, Mizz Nina Beri Ucapan Istimewa Buat Noh Hujan

Pasangan selebriti, Mizz Nina dan Noh Hujan menyambut ulang tahun perkahwinan mereka yang kini sudah memasuki usia 10 tahun. Dalam postingnya di Instagram, Mizz Nina meluahkan rasa tidak percaya sudah hampir 10 tahun berkongsi kehidupan […]

Featured Wed, 9 Aug 2023